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Otro gigante más se suma al negocio: Cargill comenzará a producir hamburguesas elaboradas en base a proteínas vegetales

Otro gigante más se suma al negocio: Cargill comenzará a producir hamburguesas elaboradas en base a proteínas vegetales

La compañía agroindustrial Cargill anunció que a partir del próximo mes de abril comenzará a comercializar en EE.UU. hamburguesas elaboradas en base a proteínas vegetales. “La nueva oferta de productos son parte del enfoque inclusivo de Cargill para el futuro de las proteínas, ...
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“Quizás en diez a veinte años puedas ver en un supermercado el primer producto elaborado con carne cultivada”

“Quizás en diez a veinte años puedas ver en un supermercado el primer producto elaborado con carne cultivada”

“Mi perspectiva es que se necesitarán cinco a diez años para que el producto se commoditice, es decir, para que el producto se torne lo suficientemente accesible (a los consumidores en general). Quizás en diez a veinte años puedas ver ...
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El mes en imágenes

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