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Tag: faena bovinos argentina

Un sector desconcentrado: los veinte mayores grupos frigoríficos argentinos acaparan apenas un 30% de la faena

Un sector desconcentrado: los veinte mayores grupos frigoríficos argentinos acaparan apenas un 30% de la faena

El sector frigorífico argentino mantiene un elevado nivel de desconcentración, algo que, si bien favorece al sistema formador de precios de la hacienda vacuna, genera ineficiencias industriales importantes. La filial local del grupo frigorífico brasileño JBS encabezó el ranking de faena ...
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