Google+

Tag: consumo carne argentina

Argentina consolidó la seguridad alimentaria durante el primer mes de la pandemia con una explosión de consumo de proteínas cárnicas

Argentina consolidó la seguridad alimentaria durante el primer mes de la pandemia con una explosión de consumo de proteínas cárnicas

Durante el primer mes completo de aislamiento social obligatorio determinado para evitar la propagación del Covid-19 la Argentina consolidó la seguridad alimentaria al garantizar el acceso a un nivel de proteínas cárnicas superior al vigente un año atrás. El consumo estimado ...
Leer »

El problema de la ganadería argentina es la falta de machos: no el nivel de faena de hembras

El problema de la ganadería argentina es la falta de machos: no el nivel de faena de hembras

Para el próximo año se espera una nueva reducción del stock de vientres –que sería del orden de 0,3%– debido a la necesidad de generar liquidez en un contexto financiero restrictivo para el sector agropecuario. Tal es una de las ...
Leer »

Argentina país cárnico: el consumo de proteínas animales se mantiene estable a pesar de la crisis económica

Argentina país cárnico: el consumo de proteínas animales se mantiene estable a pesar de la crisis económica

El consumo de proteínas cárnicas por parte de los argentinos se mantiene en niveles estables a pesar de la reducción de la capacidad adquisitiva promedio de la población generada por la recesión económica. El consumo aparente de proteínas cárnicas por parte ...
Leer »

Sin regalo de Navidad para los ganaderos argentinos: derrumbe de precios de la hacienda por exceso de oferta de proteínas animales

Sin regalo de Navidad para los ganaderos argentinos: derrumbe de precios de la hacienda por exceso de oferta de proteínas animales

El proceso de retención de vientres iniciado casi dos años atrás combinado con los desastres climáticos ocurridos en el último otoño redujeron la oferta disponible de carne en el mercado argentino. Eso provocó un veranito de precios de la hacienda ...
Leer »

El mes en imágenes

Las coberturas de precios de maíz tardío crecieron más de un 30% ante la perspectiva de una avalancha de ofertaLas empresas de la cadena de valor sucraalcoholera deberán inscribirse en el Registro Único de la Cadena AgroalimentariaEn la zona núcleo pampeana el rinde promedio de la soja Intacta fue inferior al de los cultivares RR1Aún quedan por ingresar al mercado argentino seis millones de toneladas de trigo: más que suficiente para abastecer a la industria molineraLa exportación argentina de leche en polvo se derrumbó un 55% por la escasa disponibilidad de materia primaVolvió la normalidad: pero la semana arrancó con pocos camiones enviados a puertos debido al “efecto susto”Fijaron un salario mínimo de 96.782 pesos para operadores de pulverizadorasMejor hacienda en mano que peso devaluado: las restricciones cambiarias potenciaron la demanda de invernada y categorías de exportaciónRécord de ventas de camionetas agropecuarias: el 2016 cerró con un crecimiento del 10%Más soja que petróleo en el tanque: los camiones que distribuyen la cerveza Quilmes comenzaron a usar un corte de 60% de biodieselCon el ingreso de la cosecha de soja se potenciaron los descuentos en el disponible: un fenómeno estacional compensado por las subas externasUruguay líder en gestión de recursos naturales: este año el 93% de la producción energética se originó en fuentes renovablesAiello: “El Niño es una buena noticia para los cultivos de verano en la Argentina”Autorizaron el uso de concentrados proteínicos de soja en la elaboración de chacinados para reducir costosEfecto fusarium: comenzaron a reaccionar los precios del trigo 2015/16 ante la posibilidad de un desastre productivoArgentina autorizó la siembra de alfalfa tolerante a glifosato con contenido reducido de ligninaCupo de exportación de maíz: ACA y AGD lideraron el ranking semanalAlerta inundaciones: se proyecta un temporal intenso en el norte de la región pampeanaFin de semana con tiempo inestable en el sur de la región pampeanaMañana ingresa un frente frío: se prevén temperaturas inferiores a los 5°C en el sur bonaerenseMRSA: en lo que va del año ingresaron 482.000 kilogramos de carne porcina danesa a pesar del riesgo sanitarioPremio a la espera: trigo de calidad panadera con precios de hasta 2100 $/toneladaVaca Muerta está muerta: Argentina del Centro necesita una política bioenergéticaBuen tiempo para el fin de semana: pero el lunes regresan las lluvias sobre la región pampeanaEl peor negocio del año: los feedlots pierden más de 7000 pesos por cabeza terminadaEn el mercado chileno de carne este año la final se juega entre Brasil y Paraguay: Argentina no clasificóAlerta climática: “Llegar al otoño 2021 sin pasto ni liquidez es una de las peores situaciones que podrían tener las empresas ganaderas”Con el incumplimiento de la Ley de Bosques el Estado nacional se apropió en la última década de 3600 M/u$s pertenecientes a las provincias