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Primer cliente: gracias a China se incrementó la eficiencia de las exportaciones uruguayas de carne bovina

Primer cliente: gracias a China se incrementó la eficiencia de las exportaciones uruguayas de carne bovina

La eficiencia del negocio cárnico depende de cuán bien se realice la desintegración de un novillo para comercializar cada uno de sus componentes al mejor valor posible. A partir del año pasado China se transformó en el primer comprador de productos ...
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