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Tag: cebada cervecera

La mejor cerveza empieza con el trabajo de los fitomejoradores

La mejor cerveza empieza con el trabajo de los fitomejoradores

“Sin cebada no hay cerveza” reza un sticker que vi por ahí, pero la cuestión es que no cualquier cebada es buena para la industria cervecera. En los párrafos que siguen te voy a contar qué ocurre en el largo ...
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Con los valores actuales la cebada cervecera es el único cultivo que puede generar caja en cosecha: el trigo es sólo para gente paciente

Con los valores actuales la cebada cervecera es el único cultivo que puede generar caja en cosecha: el trigo es sólo para gente paciente

Con los valores actuales el único cultivo de fina capaz de generar caja a fin de año en la zona sudeste bonaerense es la cebada cervecera. Tanto la forrajera como el trigo pan quedaron relegados en campos arrendados. A comienzos de ...
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Parecidas pero diferentes: en el último año se duplicó la brecha de precios de exportación de la cebada cervecera versus la forrajera

Parecidas pero diferentes: en el último año se duplicó la brecha de precios de exportación de la cebada cervecera versus la forrajera

Parecen similares pero son muy distintos: la brecha de precios de exportación entre la cebada cervecera y la forrajera se duplicó en el último año. En lo que va del presente mes de febrero se declararon exportaciones argentinas de 32.386 toneladas ...
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Sector cervecero en el mejor escenario posible: precios internacionales firmes de la malta con una cebada 50 u$s/tonelada más barata

Sector cervecero en el mejor escenario posible: precios internacionales firmes de la malta con una cebada 50 u$s/tonelada más barata

El sector cervecero está en el mejor de los escenarios: precios crecientes de la malta con valores en descenso de la cebada. En mayo pasado se declararon exportaciones argentinas de 72.862 toneladas de malta de cebada sin tostar a un valor ...
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Modificaron las condiciones de recibo de cebada: la medida comienza a regir en la campaña 2013/14

Modificaron las condiciones de recibo de cebada: la medida comienza a regir en la campaña 2013/14

El Senasa implementó nuevas condiciones de entrega de cebada tanto forrajera como cervecera. La medida comenzará a regir en la próxima campaña 2013/14. Según lo dispuesto por la resolución 27/13 del Senasa –publicada hoy martes en el Boletín Oficial– se ...
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Ranking de contratos de cebada cervecera: en el mejor de los casos es posible aspirar a unos pocos dólares más

Ranking de contratos de cebada cervecera: en el mejor de los casos es posible aspirar a unos pocos dólares más

En la zona de influencia de Bahía Blanca y Rosario se están ofreciendo forwards enero 2014 de cebada cervecera con valores de 180 u$s/tonelada. En el marco de los contratos propuestos a comienzo de campaña por malterías y exportadores actualmente ...
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Se destruyeron los precios de la cebada: sólo una súper cosecha puede salvar al cultivo del desastre

Se destruyeron los precios de la cebada: sólo una súper cosecha puede salvar al cultivo del desastre

Un año atrás era posible capturar en el Matba precios de trigo condición cámara y cebada forrajera para entrega en enero 2013 de 213 y 210 u$s/tonelada respectivamente. Ambos cultivos de invierno estaban casi empatados. Pero el escenario para la cosecha ...
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Aparecieron las condiciones de malterías para producir cebada cervecera por contrato: el precio a fijar no supera los 210 u$s/tonelada

Aparecieron las condiciones de malterías para producir cebada cervecera por contrato: el precio a fijar no supera los 210 u$s/tonelada

Las compañías procesadoras de cebada cervecera finalmente informaron las condiciones para realizar contratos de producción de la especialidad en el ciclo 2013/14. El precio de referencia de Maltería Quilmes (grupo belga Anheuser-Busch InBev) está integrado este año por un 71% ...
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La exportación de malta creció un 35%: pero la matriz cerealera argentina se desindustrializó

La exportación de malta creció un 35%: pero la matriz cerealera argentina se desindustrializó

Buena noticia: las exportaciones de malta crecieron muchísimo. Mala noticia: la matriz cerealera argentina se desindustrializó de manera significativa. En 2012 se declararon ventas externas de malta de cebada sin tostar por un volumen de 672.863 toneladas versus 497.646 toneladas en ...
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Otra vez: los precios de la cebada forrajera son más convenientes que los determinados por contratos para maltería

Otra vez: los precios de la cebada forrajera son más convenientes que los determinados por contratos para maltería

En las últimas dos campañas los valores de la cebada forrajera terminaron siendo superiores que los cobrados –en el marco de contratos de producción– por partidas de cebada cervecera. Este año la historia se repite. Las ofertas abiertas de cebada forrajera ...
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El mes en imágenes

En la última década cayó la participación de empresas de origen argentino en las exportaciones de pellets de soja: avance de capitales europeos y asiáticosEl gobierno aprovechó la debilidad de las economías regionales para intentar perjudicar a Coninagro: nuevo capítulo del “plan venganza”Cuatro compañías podrán importar tecnología libre de aranceles para automatizar procesos agroindustriales por un total de 15 M/u$sA partir de noviembre Argentina tendrá listo el marco regulatorio para crear una “autopista digital rural”Una “tarjeta de crédito” operando a pleno: la liquidación de agrodivisas ya superó el volumen generado el año pasadoFederación Agraria no quiere saber nada con una medida de fuerza: sigue insistiendo para que el gobierno implemente las “retenciones segmentadas”El Ministerio de Agricultura tendrá a su cargo la elaboración de “fascículos” sobre políticas para lograr 200 millones de toneladas de granos antes de 2030Balance de nutrientes: en el norte del país el suelo sigue siendo la principal fuente de nitrógeno mientras que en el sur el fertilizante se aplica por demásArgentina: comenzó a restringirse la carga de buques graneleros provenientes de Brasil por la medida unilateral aplicada por dos gremiosLos productos lácteos básicos son cada vez más inaccesibles: en el último año subieron más del 45%Llegó el frente de aire polar para generar formación de heladas en las principales regiones productivas“La Unión Europea no puede pretender que se tenga en cuenta todo lo que interesa a ellos sin que la agroindustria esté incluida”El gobierno ajustó por inflación la categorización de Pyme agropecuaria: el nuevo límite es de hasta 676 M/$Segundo día del paro de los exportadores: sigue paralizado el mercado de granosConfusión en el mercado agrícola por una norma del BCRA sobre plazos de ingresos de agrodivisas: se requiere aclaración urgenteLos supermercados tienen cada vez menos participación en la venta de lácteos: no pueden competir con comercios barrialesEl Mercosur se consolida como el principal proveedor de carne bovina de China: pero la crema del negocio se la quedan los localesGracias a la devaluación el precio de la leche en polvo fortificada cayó a 3800 u$s/tonelada en la última licitación públicaTodo lo que siempre quisiste saber sobre soja y nunca te atreviste a preguntarCórdoba sigue dando cátedra en BPA: intendentes se comprometen a implementar un manual de gestión responsable de agroquímicos en zonas periurbanasSoja: en el mercado a término es posible asegurarse un precio de 1850 $/tonelada para entrega en septiembreEsta semana llega la sudestada a Buenos Aires acompañada por un abrupto bajón de las temperaturasLos chinos no quieren intermediarios: la compañía estatal Cofco pasará a controlar las operaciones globales de NideraArgentina representó en 2017 menos del 10% de la exportación total de carne vacuna del Mercosur: Brasil mantiene el liderazgoBrasil se pone serio con el control de alimentos: detectan fraudes en más de un tercio de las marcas de aceite (una de las cuales es Carrefour)Optimismo: los operadores de fondos especulativos siguen apostando a un mercado alcistaSin integración comercial los chinos te pasan por arriba: el déficit comercial argentino con la nación asiática acumula 2887 M/u$sUruguay líder en gestión de recursos naturales: este año el 93% de la producción energética se originó en fuentes renovables