Google+

Tag: argentina dairy production

El stock de quesos duros se redujo a un mínimo histórico: los precios ya están para guardar el producto en cajas fuertes

El stock de quesos duros se redujo a un mínimo histórico: los precios ya están para guardar el producto en cajas fuertes

El precio en góndola del queso Parmesano Conaprole en supermercados de Montevideo se encuentra en 16 u$s/kg. Un producto similar de primera marca en Buenos Aires (Romano La Serenísima) se vende en 21 u$skg (¡31% más!). Buena parte de esa diferencia ...
Leer »

Tamberos reciben casi la mitad del valor de cada tonelada de leche en polvo exportada: la liquidación sistemática de ese negocio explica el estancamiento del sector

Tamberos reciben casi la mitad del valor de cada tonelada de leche en polvo exportada: la liquidación sistemática de ese negocio explica el estancamiento del sector

La mejor manera de asegurar el desarrollo de la producción lechera –base primordial para el crecimiento de la cadena de valor láctea– es promover la fabricación de leche en polvo. La participación de los tamberos argentinos en el precio final FOB ...
Leer »

Apagón estadístico para tapar la crisis lechera argentina: el gobierno no difunde datos del sector

Apagón estadístico para tapar la crisis lechera argentina: el gobierno no difunde datos del sector

El proceso de concentración en el sector lechero es un fenómeno mundial: en las principales naciones agropecuarias los tambos deben ser –año tras año– cada vez más grandes para ser viables. En lo que respecta a políticas agropecuarias, existen tres maneras ...
Leer »

El USDA advierte que el sector tambero argentino va camino a generar una sobreoferta de leche en un escenario de desinversión industrial

El USDA advierte que el sector tambero argentino va camino a generar una sobreoferta de leche en un escenario de desinversión industrial

“Con la excepción de una planta de secado (de Mastellone Hnos en Trenque Lauquen) que procesará 500.000 litros de leche diarios y que estará operativa a fines de 2013, la mayor parte de los planes de expansión de capacidad industrial ...
Leer »

El mes en imágenes

El campo como motor de la industria de alto valor agregado: se creó la Comisión Nacional asesora en BiomaterialesEl mercado granario argentino cuenta con mecanismos para evitar sorpresas desagradables: pero es necesario usarlos siempreCRA rechazó el proyecto oficial de reforma judicial al considerarlo “totalmente inoportuno” frente a las urgencias socialesOportunidad: esta semana muchos empresarios agrícolas vendieron soja nueva para asegurar ingresos en cosechaMitsubishi Corporation compró la filial brasileña de Los Grobo para garantizarse el “acceso a la tierra”La cebada forrajera ya está libre de derechos de exportación: pero  la cervecera sigue con una retención efectiva del 23%Alerta comercial: La Lácteo suma 322 cheques rechazados por un total de 17,8 millones de pesosLos campos ya no tienen que ser cuadrados: la agricultura moderna se basa en el respeto del diseño original de la naturalezaPosicionamiento estratégico: la corporación saudí Almarai ya produce 30.000 hectáreas en la ArgentinaDillon: “Me gustaría asistir con una buena red de frío a muchas localidades que hoy están pidiendo un matadero propio”El domingo regresa una ola de frío sobre el sur de la zona pampeanaPrecios cuidados: el maíz tiene una retención efectiva superior a la de la soja por el cepo exportador aplicado por el gobiernoSe acabó la grieta: todas las fuerzas políticas quieren regular los humedales para comenzar a establecer áreas de restricción productivaInvestigadores del INTA Castelar lo volvieron a hacer: alertaron dos meses atrás que se preveían lluvias excesivas en las zonas ahora inundadasLogística: se realizó la primera prueba de acceso directo del Belgrano Cargas a las terminales portuarias de TimbuésSe desinfla la hipótesis climática de los fondos especulativos: la liquidación de posiciones en maíz comenzó a trasladarse a la sojaEl cambio climático es un fenómeno monetarioEl programa de inversiones agroexportadoras ya suma 27.000 M/$ para poder procesar el crecimiento previsto de la producción agrícolaEn el último año se crearon más de 7300 empleos en el sector agropecuario: pero se perdieron 44.100 en la industriaEl jueves un nuevo frente frío avanzará sobre el centro del país: se prevén tormentas y lluvias aisladas Se expande la oferta mundial de fertilizantes fosforados con grandes inversiones en Marruecos y Arabia Saudita: los precios siguen planchadosEntre Ríos ya es la primera provincia de la zona pampeana con la emergencia agropecuaria declarada por sequíaUna tormenta intensa afectó más del 40% del área agrícola de Iowa: aún resta estimar el daño total en maízMal comienzo de año: el precio de exportación de la leche en polvo argentina cayó por debajo de los 3000 u$s/toneladaEl impacto del revalúo impositivo en el sector agropecuarioOtra semana con lluvias intermitentes que complican el último tramo de la siembra de trigoPaís federal: con la devaluación crecerá el monto de los subsidios energéticos que trabajadores del interior transferirán a los porteñosLiberaron nuevas compensaciones para sojeros del norte del país: ya se liquidó un 10% del monto comprometido