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Lechería

Dónde están los seis laboratorios habilitados para realizar análisis de muestras de leche en caso de controversias con la calidad informada por la industria

Dónde están los seis laboratorios habilitados para realizar análisis de muestras de leche en caso de controversias con la calidad informada por la industria

Existen en las diferentes cuencas argentinas seis laboratorios independientes habilitados para realizar muestras ante controversias en lo que respecta a la calidad de la leche comercializada. Se trata de tres centros de Labvima SH (ubicados en Lobos, Villa María y San Francisco), Funesil de la Escuela ...
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Prohíben la comercialización en todo el territorio argentino de una leche en polvo adulterada e infusiones ilegales

Prohíben la comercialización en todo el territorio argentino de una leche en polvo adulterada e infusiones ilegales

Las autoridades de a Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibieron la comercialización en todo el territorio nacional de la “leche entera en polvo” marca Monte Aurora al tratarse de un producto ilegal. En los fundamentos de la medida se indica que ...
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Cambio de escenario: las grandes industrias lácteas comenzaron a perder más dinero que las Pymes

Cambio de escenario: las grandes industrias lácteas comenzaron a perder más dinero que las Pymes

Las Pymes lácteas argentinas vienen registrando pérdidas económicas desde agosto de 2017. Sin embargo, a partir de febrero de este año se encuentran, en términos relativos, en una mejor situación que la de las grandes empresas del sector. El “valor de ...
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Se acortó el Río de la Plata: tamberos argentinos van camino a cobrar lo mismo que sus pares uruguayos luego de estar muy rezagados

Se acortó el Río de la Plata: tamberos argentinos van camino a cobrar lo mismo que sus pares uruguayos luego de estar muy rezagados

Los precios de la leche cobrados por tamberos argentinos van camino a alcanzar los valores presentes en el mercado uruguayo luego de que ambos registraran una diferencia sustancial en el último año. En marzo pasado el precio promedio ponderado de la ...
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Apetito sin fin: China ya representa más 60% de las exportaciones uruguayas de carne bovina

Apetito sin fin: China ya representa más 60% de las exportaciones uruguayas de carne bovina

En lo que va del presente año más del 60% del volumen de productos cárnicos bovinos exportados por Uruguay se destina China, mientras que la mitad de las divisas generadas por el sector se originan por ventas a esa nación ...
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Tambos robotizados: mucho más que una innovación tecnológica

Tambos robotizados: mucho más que una innovación tecnológica

Luego de cinco décadas dedicadas a la producción lechera, Diego Baudrix creía que ya lo había visto todo. Tuvo la oportunidad de conocer en persona los primeros tambos robotizados que comenzaron a instalarse en Europa. Los consideró inicialmente algo inviable ...
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Lechería: para el gobierno nacional “se habla de valores que casi alcanzan los 13 pesos por litro para abril”

Lechería: para el gobierno nacional “se habla de valores que casi alcanzan los 13 pesos por litro para abril”

El informe sobre gestión del Poder Ejecutivo presentado ante el Senado por el jefe de Gabinete, Marcos Peña, indica que “se está trabajando en conjunto con la Administración Federal de Ingresos Públicos (Afip) en la implementación del remito electrónico de ...
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Un legislador de la Coalición Cívica presentó una denuncia contra Mastellone por presunto abuso de posición dominante en el negocio de leche en sachet

Un legislador de la Coalición Cívica presentó una denuncia contra Mastellone por presunto abuso de posición dominante en el negocio de leche en sachet

“Presenté una denuncia contra Mastellone Hermanos S.A. por abuso de posición dominante por sacar de las góndolas la leche Armonía al mismo tiempo que lanzó su nueva línea de leches La Serenísima 0123, 16 pesos más cara, siendo ambas marcas ...
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Para Adecoagro no hubo crisis lechera: terminó el 2018 con una ganancia de 4,94 millones de dólares

Para Adecoagro no hubo crisis lechera: terminó el 2018 con una ganancia de 4,94 millones de dólares

El año pasado fue un año difícil para la mayor parte de las empresas tamberas argentinas. Pero no para Adecoagro, cuya unidad lechera generó una utilidad antes de intereses e impuestos (EBIT) de 4,93 millones de dólares versus 11,2 M/u$s ...
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Informe oficial: la menor producción de leche fresca en sachet no es un fenómeno nuevo

Informe oficial: la menor producción de leche fresca en sachet no es un fenómeno nuevo

La menor disponibilidad de leche fresca en sachet en el mercado argentino no es un fenómeno nuevo. La novedad –en todo caso– es la desaparición de facto de los productos comprendidos en el programa oficial de “precios cuidados”. Luego de la ...
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El mes en imágenes

Tamberos reciben casi la mitad del valor de cada tonelada de leche en polvo exportada: la liquidación sistemática de ese negocio explica el estancamiento del sectorBrasil desbancó a Paraguay para quedarse con casi la mitad del mercado chileno de carne vacunaEl martes estará paralizado el comercio exterior de commodities agrícolas:  recibidores de granos y estibadores adhirieron al paroEl viernes habrá probabilidad de chaparrones y tormentas sobre el sector este del paísSolidarios: en lo que va del año los productores sojeros aportaron recursos para financiar el 36% la obra pública provincialEl combo retenciones-inflación provocó más daño que la última megasequía: se vendieron menos sembradores que en 2009Capitales chilenos huyeron de Argentina para invertir en Brasil y Uruguay: el déficit comercial del sector celulósico se agravó por su partidaEl gobierno nacional adjudicó obras de ampliación del cauce del río Salado por más de 6100 M/$Federalismo Cero: con el incumplimiento de la Ley de Bosques el gobierno nacional se apropió de 18.400 M/$ pertenecientes a las provinciasContadores pidieron extender hasta 2018 la obligación de inscribirse en el “Registro de Tierras Rurales”: Afip aceptó prorrogarlo al 1 de noviembreEl clima es una cuestión nacional: la suerte de la economía argentina en 2013 depende casi exclusivamente de una buena cosecha agrícolaProhíben otro alimento ilegal ofertado a través de Mercado Libre: esta vez se trata de una leche en polvoEl salario neto promedio registrado en el sector agropecuario argentino es de 18.485 pesos: 46% inferior a la media nacionalMalas noticias: operadores especulativos apuestan que la soja tiene resto para registrar bajas adicionalesTamberos uruguayos cobran un 45% más que los argentinosMontaña rusa: nuevo volantazo especulativo de los fondos vuelve a derribar los precios del maízEsta semana se esperan lluvias intensas sobre el norte del país: alerta por posibles tormentas fuertes Historia de dos naciones: Mujica inauguró una industria aceitera para “independizarse” de Argentina mientras Cargill despedía trabajadores en Santa FeLos fondos agrícolas que apostaron contra el maíz no se equivocaron: el USDA le pegó un mazazo bajista al cerealPiden desregular el servicio de practicaje: representa tres dólares por cada tonelada de grano exportadaAjustaron el precio del biodiesel destinado al corte interno: es un 35% más barato que el gasoilSorpresa: ahora los fondos especulativos están mucho más pesimistas con el maíz que con la sojaLiberaron nuevas compensaciones para sojeros del norte del país: ya se liquidó el 20% del monto comprometidoPor suerte el clima ayuda: no se prevén grandes lluvias que puedan complicar lo que falta cosechar de la gruesaPresentan en EE.UU. una demanda judicial contra elaboradores de Dicamba: “Parece que están utilizando la amenaza de daño para eliminar a su competencia”Productores inundados se quejan del silencio mediático: piden ayuda a Marcelo Tinelli para que (tal como ocurrió dos años atrás) Scioli reaccioneEsta semana la mayor parte de las precipitaciones se concentrarán en el norte del paísSalió el ranking de las principales 50 empresas lácteas argentinas: una de las últimas “fotos” de SanCor ocupando los primeros puestos