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Ganadería

¿Cuándo llegará la hora de sacarte la careta para hablar de los problemas presentes en el sector ganadero?

¿Cuándo llegará la hora de sacarte la careta para hablar de los problemas presentes en el sector ganadero?

Los empresarios y trabajadores del sector ganadero que nos esforzamos diariamente para pagar impuestos y mantener el (siempre hambriento) sistema estatal en funcionamiento, somos espectadores de una película que, si bien cambia de actores de vez en cuando, tiene siempre el mismo argumento: falta de políticas ...
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Cadenas de supermercados argentinas siguen vendiendo carne de una categoría comercial que ya no existe

Cadenas de supermercados argentinas siguen vendiendo carne de una categoría comercial que ya no existe

A partir del 1 de enero de 2019 entró en vigencia un nuevo sistema de tipificación de hacienda y reses bovinas que incluye parámetros de dentición combinados con el peso del animal. El nuevo sistema de tipificación no incluye a las categorías ternero o ...
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Lacalle Pou: Uruguay establecerá la legítima defensa rural para proteger a las empresas agropecuarias del abigeato

Lacalle Pou: Uruguay establecerá la legítima defensa rural para proteger a las empresas agropecuarias del abigeato

“Vamos a impulsar lo que en 2004 plantearon las gremiales rurales sobre la legítima defensa rural”. Así lo indicó el presidente electo de Uruguay, Luis Lacalle Pou, en una entrevista publicada hoy por el Suplemento Rurales de el diario El ...
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Uruguay: estiman que el default comercial chino podría generar una pérdida de 60 M/u$s para la industria cárnica bovina

Uruguay: estiman que el default comercial chino podría generar una pérdida de 60 M/u$s para la industria cárnica bovina

El default comercial chino generaría una pérdida económica del orden de 60 millones de dólares para la industria cárnica uruguaya, según estimó Eduardo Urgal, director de Frigorífico Pando y representantes de la Cámara de Industria Frigorífica ante el Instituto Nacional de Carnes de ...
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Se recuperó el nivel de ocupación de los feedlots argentinos: cuáles son los factores que explican el fenómeno

Se recuperó el nivel de ocupación de los feedlots argentinos: cuáles son los factores que explican el fenómeno

Los feedlots argentinos comenzaron el año 2020 con un nivel de ocupación cercano a niveles históricos normales luego de atravesar dos años complicados. La encuesta realizada por la Cámara Argentina de Feedlot entre sus empresas socias muestra que en el presente mes de ...
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El sector avícola argentino de declaró en alerta por el «faltante de oferta de maíz»

El sector avícola argentino de declaró en alerta por el «faltante de oferta de maíz»

El Centro de Empresas Procesadoras Avicolas (CEPA) manifestó que muchas empresas avícolas están atravesando un momento difícil al no encontrar en el mercado interno partidas de maíz suficientes para abastecer las necesidades de consumo mínimas indispensables. “Los módulos de alimentación de las producciones intensivas operan con ...
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La inflación de la “canasta cárnica” superó en siete puntos al promedio general de alimentos

La inflación de la “canasta cárnica” superó en siete puntos al promedio general de alimentos

El reciente ajuste de precios de la hacienda bovina –producto del factor político combinado con el pico estacional de demanda interna registrado en diciembre pasado– se trasladó con creces a los valores de la góndola. En el último año, según los últimos datos publicados por el ...
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Uruguay: estudio científico determina que el consumo de carnes rojas durante el embarazo contribuye a evitar problemas de anemia infantil

Uruguay: estudio científico determina que el consumo de carnes rojas durante el embarazo contribuye a evitar problemas de anemia infantil

El consumo de carnes rojas incrementa la posibilidad de absorción del hierro obtenido en la dieta, dado que contienen niveles altos de hierro hemínico, con la consiguiente mejoría del metabolismo férrico y la concentración de hemoglobina. Así lo determina un estudio realizado en ...
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¡Boom! exportador: se derrumbó el precio de la carne argentina enviada a China para registrar un nivel más bajo que el presente antes del surgimiento de la fiebre porcina africana

¡Boom! exportador: se derrumbó el precio de la carne argentina enviada a China para registrar un nivel más bajo que el presente antes del surgimiento de la fiebre porcina africana

Los precios de la carne bovina argentina importada por China se derrumbaron para registrar el menor nivel del último año luego de que el gobierno central de la nación asiática interviniera el mercado. La avanzada del gobierno central chino –tal como anticipó Valorsoja.com– se ...
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Uruguay: el nuevo ministro de Ganadería hará de la lucha contra el abigeato uno de los aspectos centrales de su gestión

Uruguay: el nuevo ministro de Ganadería hará de la lucha contra el abigeato uno de los aspectos centrales de su gestión

Carlos María Uriarte, quien fue designado por el presidente electo Luis Lacalle Pou como el próximo ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, hará de la lucha contra el abigeato uno de los aspectos centrales de su gestión. “En Cerros Blancos, Pandules (Paysandú), ...
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El mes en imágenes

La filial argentina de Saputo decidió liquidar stock de quesos a precios bajísimos: comienza una “guerra de góndolas” en los supermercadosTercer año consecutivo de pérdidas para Morixe debido a “una política agropecuaria que llevó a una de las peores cosechas de los últimos años”Efecto súper lluvias: industrias aceiteras ampliaron en hasta 35 puntos la tolerancia de recibo de grano dañado en sojaBioceres cotizará en las bolsas de valores de Buenos Aires y Nueva York: planea transformarse en una compañía global de agroinsumosMercado esquizofrénico: pocos le creen al USDA pero igual operan como si le creyeranIndígenas con almacén y farmacia en el bosque: los otros “daños irreparables” de GreenpeaceBrasil sigue devaluando el real: cebollas, arroz y peras son las agroexportaciones argentinas más comprometidasBuena señal: los administradores de fondos agrícolas ya no tienen posiciones vendidas en maízSe paralizó la comercialización de granos y hacienda por la medida de fuerza organizada por la CGT de MoyanoMalezas: una batalla silenciosa emprendida por un ejército de profesionales cada vez mejor organizadosLuego de tres años Paraguay logró ganarle a Brasil para recuperar el liderazgo en el mercado chileno de carne bovinaEste domingo se prevén precipitaciones de hasta 20 milímetros en el sector norte de la zona pampeanaDesastre productivo en Chaco: se perdió buena parte de la cosecha de soja por lluvias torrencialesA la espera de los Reyes Magos: industrias de alimentos balanceados negocian la restitución de derechos de exportación preferencialesComenzó a recuperarse el precio de exportación del biodiesel argentino: pero aún sigue por debajo del aceite de sojaRepresalia comercial: México aplicó aranceles a la importación de quesos, frutas y carne porcina proveniente de EE.UU.Un regalo argentino para el mundo: gracias a la intervención del mercado de biodiesel el valor del aceite de soja sigue con “precio cuidado” Buenas Prácticas Comerciales: la lechería como caso testigo del impacto de las políticas de los supermercados en la cadena de valorEste año el único que ganará dinero con la soja en el NEA será el gobierno nacional: cobrará retenciones por 370 M/u$s a productores fundidosSigue la cosecha gruesa: no se prevén lluvias en la mayor parte de las regiones productivasSe acabó la era de los commodities: con una participación de apenas 5,7% ya es más rentable para el gobierno eliminar las retenciones que mantenerlasSe recuperó la exportación argentina de arándanos: en lo que va de la campaña 2014 la facturación del sector superó los 100 M/u$sLa Afip ya no tendrá injerencia en el control de las cartas de porte: será exclusiva responsabilidad de la Dirección Nacional de Control Comercial AgropecuarioLa venta de camionetas cayó 22% por la falta de financiamiento combinada con el planchazo del precio de la sojaLa suba del precio internacional compensó en parte el derrumbe de la exportación argentina de mielEmergencia lechera: se descontroló el precio de los lácteos con una suba del 6,6% en el primer bimestre del añoEn el último año el precio de exportación de la leche en polvo argentina subió un 25% por la sequía neocelandesaSe oficializó el decreto que reduce cargas patronales a empresas agroindustriales de economías regionales: la medida rige a partir de marzo