Google+
Valor Soja »Ganadería

Perspectiva: China sigue siendo (por lejos) el principal cliente de la carne bovina argentina

Datos preliminares del primer bimestre de 2020.
Perspectiva: China sigue siendo (por lejos) el principal cliente de la carne bovina argentina

China, a pesar del default comercial instrumentado a fines de 2019 y de las complicaciones logísticas generadas por la expansión de la cepa Covid-19 del coronavirus, sigue siendo el principal comprador de carne bovina argentina.

En el primer bimestre de 2020 la faena total argentina alcanzó un nivel de 2,151 millones de cabezas y se ubicó 1,4% por encima del nivel alcanzado en enero-febrero de 2019 (+30.100 cabezas), según estimaciones contenidas en el último informe mensual de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra)

La faena de machos fue de 1,14 millones de cabezas en enero-febrero de 2020 (+3,4% respecto del mismo período de 2019), mientras que la de hembras descendió 0,8% para ubicarse en 1,01 millones de cabezas.

En el primer bimestre de 2020 la producción argentina de carne vacuna totalizó 486.000 toneladas res con hueso, una cifra 1,3% superior a la de enero-febrero del año pasado. Se trató del quinto volumen más importante de los últimos 25 años.

Al mercado interno se habrían enviado 374.000 toneladas res con hueso en los primeros dos meses del año, lo que representa un estimado del 77% del total producido versus 79% en enero-febrero de 2019.

Las exportaciones habrían ascendido a 111.500 toneladas res con hueso en los primeros dos meses del año, una cifra 11,9% superior a la registrada en el mismo período del año anterior. La mayor parte del embarques –tal como sucedió en 2019– se siguen enviando a China a pesar de la desaceleración de la demanda registrada en los últimos tres meses en la nación asiática.

Ese fenómeno se explica porque, si bien en los últimos tres meses las ventas destinadas a China se derrumbaron, vale tener en cuenta que entre agosto y diciembre de 2019 las mismas habían alcanzado un récord histórico a partir del impulso generado por el déficit de proteínas cárnicas promovido por la expansión de la fiebre porcina africana en territorio chino. Una situación similar se registró con las exportaciones cárnicas bovinas brasileñas.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Argentina: ya está vigente el libre acceso a divisas para compañías importadoras de fertilizantesEl desastre generado por la fiebre porcina africana en China fue advertido el año pasado por la FAO: pocos prestaron atenciónMatba Rofex cerró el año 2019 con un volumen de operaciones récord de 53 millones de toneladasTres meses después del anuncio siguen sin habilitarse los nuevos frigoríficos autorizados a exportar carne vacuna a China: muchos negocios frenados a la espera de novedadesLa exportación de quesos duros es un negocio horrible (las colocaciones igual crecen porque no queda otra)Las empresas de la cadena de valor sucraalcoholera deberán inscribirse en el Registro Único de la Cadena AgroalimentariaCon el fallo adverso de la Corte Suprema de EE.UU. la cuenta por pagar se hará más grande: el campo no podrá asumir tal compromiso si sigue trabajando a media máquinaBuenos Aires: Cámara Arbitral dispone análisis gratuitos de calidad para que productores puedan detectar partidas de trigo con alto valor comercialLa falta de infraestructura mata: Buenos Aires lidera el ranking provincial de muertes en accidentes vialesA pesar de la devaluación la importación de sembradoras sigue superando a la exportación de equipos argentinosDe pesadilla a fondo compensador: el sobrestock de leche en polvo generado por la desaparición del negocio bolivariano salvó a la industria lácteaSe acabó el subsidio maicero para tambos: evalúan aplicar una ayuda universal que opere como respirador artificial durante el veranoPoroto mung: un negocio de nicho con precios de hasta 1285 u$s/toneladaDiferenciación forsoza: por la escasez de mercadería la brecha de precios entre el grano forrajero y el trigo duro es de casi el 80% El fin de semana un sistema de mal tiempo afectará al centro y norte del paísRetención de personal en tambos: ofrecer una “carrera” en lugar de un empleoDólares express: esta semana el gobierno recaudó 30 M/u$s con retenciones anticipadas de cerealesEmpresas privadas con capital estatal: una provincia argentina implementó el modelo chino de desarrollo económicoPaís federal: con la devaluación crecerá el monto de los subsidios energéticos que trabajadores del interior transferirán a los porteñosProductores comienzan a vender Calls para financiar coberturas de precios de la soja 2012/13Chile evalúa restringir el ingreso de carne de pollo argentina por medio de una medida antidumpingOperadores especulativos dejaron de profundizar apuestas bajistas contra la soja: la próxima movida la harán pensando en SudaméricaTelevisores gigantes, Australia y desastre climático: una semana para entender porqué Argentina a este paso no será nunca el supermercado del mundoSe interrumpió el proceso de retención de vientres por falta de incentivos económicos y urgencias financieras generadas por desastres climáticosMañana un nuevo frente frío se estará moviendo sobre el centro y norte del paísCompetencia: la industria aceitera sigue pagando “premios” en el mercado de soja disponibleLos precios de la soja disponible empalmaron con los de la nueva cosecha: mala noticia para productores con bajos niveles de coberturaSiguen las complicaciones para sembrar: esta semana prevalecerán las lluvias sobre las principales regiones productivas