Google+
Valor Soja »Ganadería

Frigoríficos de “Argentina del Centro” piden a Fernández que no se vea tentado a intervenir el mercado cuando llegue el “inevitable y necesario incremento de las cotizaciones”

Pedido de Fifra.
Frigoríficos de “Argentina del Centro” piden a Fernández que no se vea tentado a intervenir el mercado cuando llegue el “inevitable y necesario incremento de las cotizaciones”

“El incremento de las cotizaciones de la hacienda y de la carne es inevitable y necesario: sólo resta saber en qué momento ocurrirá. Es necesario aclarar que ninguna intervención estatal sería capaz de impedirlo, pero sí podría matar las expectativas del negocio ganadero iniciando una verdadera liquidación de stock que al cabo de un tiempo producirá efectos más gravosos y que llevarían mucho más tiempo corregir (esto ya ocurrió con la liquidación del 2009 y diez años después todavía no se recuperó totalmente el stock perdido; ¡ojo y a tener en cuenta!)”.

Así lo indicó Daniel Urcía, vicepresidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) y vocal de la Unión Industrial Argentina (UIA), en referencia a la posibilidad de que el gobierno de Alberto Fernández –que asume el próximo 10 de diciembre– se vea tentado a intervenir el mercado de exportación de carne vacuna para intentar planchar los precios internos de la hacienda.

“Intentar restringir las exportaciones, con cupos, gravámenes o cualquier otro tipo de intervención, significaría impedir la recomposición de precios y, por ende, quitar el atractivo de invertir en el negocio y así dejaríamos de aprovechar la oportunidad que brinda el mercado internacional”, aseguró Urcía en una editorial publicada en el sitio de la entidad cárnica.

El directivo de Fifra señaló que “ante la disminución de oferta de hacienda terminada para consumo y la demanda sostenida para la exportación, las reglas de oferta y demanda harán su trabajo”, lo que ocasionará “tensiones de precios hacia la suba”. Y explicó que eso “que podría verse como un problema debería interpretarse como la solución en el largo plazo”, porque “mejores precios en la ganadería harían interesar a que los inversores ingresen en el negocio ganadero, lo que mejoraría la oferta a futuro abasteciendo al mercado interno y la exportación”.

Urcía mencionó que el fenomenal crecimiento de la demanda china de carne bovina registrado en el último año “fue un paliativo porque, ante la situación económica imperante en nuestro país, la exportación a China permitió que la vaca tuviera un muy buen precio que en otras circunstancias hubiera significado deterioro del stock, dado que muchos productores con la venta de una vaca retuvieron dos terneras; si la vaca no hubiera tenido ese precio el productor habría vendido las dos terneras a faena y la vaca se hubiera muerto en el campo como ocurría en 2007/08”.

“Nuestro desafío debe estar enfocado en llegar a las personas que verdaderamente lo necesitan sin afectar el desarrollo de un actividad que podría generar mayores recursos, riqueza y empleo genuino para quienes hoy debemos ayudar”, aseguró.

Fifra está integrada por la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (Cafrisa) y la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne con sede en la Provincia de Córdoba (Afic). Entre las empresas que forman parte de ambas se encuentran Vicentín Faenas SRL, Mattievich SA, Sodecar SA, Industrias Frigoríficas Recreo SAIC, Finlar SA, Frigorífico Forres Beltrán SA y Logros SA, entre otros.

La intervención del mercado externo cárnico instrumentada a partir de 2006 por el gobierno de Néstor Kirchner provocó una liquidación histórica del stock bovino nacional impulsada por una depresión de los precios de la hacienda. Pero a partir de 2011, debido a la escasez de oferta, los valores de la hacienda –aún con fuertes regulaciones gubernamentales– experimentaron un efecto rebote por medio del cual comenzaron a subir de manera sostenida, lo que contribuyó desde 2012 a una progresiva recuperación de las existencias bovinas.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Agroquímicos: un problema generado por la “invasión de los pueblos hacia los campos” que se soluciona con una mayor profesionalizaciónRegalo de EE.UU. con fecha de vencimiento: los precios de la soja son superiores a los presupuestados en plena cosecha sudamericanaRecalculando: entendamos el futuro como una oportunidad para el sector agropecuarioTamberos uruguayos cobran un 45% más que los argentinosSe recuperó un poco el valor relativo de la leche: pero sigue siendo insuficiente para cubrir los costos de producciónExplotaron las exportaciones de subproductos bovinos: la cartelización impide que el fenómeno beneficie a los consumidores argentinos de carneLa construcción de sentido: un factor crítico para que los trabajadores se comprometan con la empresaAlerta: entidades bancarias suspenden la oferta de créditos subsidiados de “inversión productiva” para compra de maquinaria agrícolaExportaciones de leche larga vida a mercados asiáticos: la próxima parada para desarrollar al sector lácteo argentinoEl lunes aparecerá una nueva perturbación de mal tiempo sobre el centro del país El futuro llegó: en octubre China fue el segundo destino de exportación de carne bovina argentinaEn 2014 ingresaron al mercado argentino apenas 404 cosechadoras importadas: 64% menos que dos años atrásSe necesita editor responsable: Narda Lepes asegura que la agroindustria es algo “horrible”Esta semana llega la sudestada a Buenos Aires acompañada por un abrupto bajón de las temperaturasMal momento para el arándano argentino: precios planchados con una oferta exportable casi 40% inferiorEsta semana el gobierno recaudó casi 50 millones de dólares por retenciones anticipadas de cerealesSanta Fe Macondo: diputados socialistas proponen un programa de Acreditación de Derechos de Exportación Progresivo para “motorizar la economía”Volvimos a los ’90: el sector financiero argentino la levanta con pala mientras el productivo se cae a pedazosDe la seca a la inundación: esta semana se prevén precipitaciones acumuladas superiores a 110 milímetros en la zona pampeanaQuequén tendrá el laboratorio más moderno de la Argentina con una inversión de 4,5 millones de dólaresExtendieron hasta fines de junio la reducción de cinco puntos en la percepción de IVA para tamberosSe volvió a caer el uso de la capacidad instalada de la industria alimenticia en línea con la pérdida de competitividad cambiariaBuenos Aires: autoridades de Arba desactivaron el intento de adelantar los vencimientos del Impuesto Inmobiliario RuralAutorizaron el uso de concentrados proteínicos de soja en la elaboración de chacinados para reducir costosComienza a ingresar una masa de aire frío de origen polar Se estancó la generación de valor agregado oleaginoso: en los últimos tres años el sector se reprimarizó por el descalabro del biodieselRivara: “El ajuste hay que hacerlo en la política”Los empresarios que utilizaron tecnología comercial podrán vender maíz tardío con un ingreso adicional de casi 1900 $/ha