Google+
Valor Soja »Lechería

Ponete un puntaje: test de autoevaluación para saber cuán sostenible sos como tambero/a

Iniciativa de la Red BPA.
Ponete un puntaje: test de autoevaluación para saber cuán sostenible sos como tambero/a

En 2017 la Red de Buenas Prácticas Agrícolas –que se desarrolla en el ámbito de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires– decidió ampliar su ámbito de acción, pasando a llamarse Red de Buenas Prácticas Agropecuarias (Red BPA), para crear comisiones de Ganadería y Lechería orientadas a elaborar pautas de BP en ambas actividades.

La Comisión de Lechería de la Red BPA se reúne todos los primeros jueves de cada mes con el propósito de consensuar criterios para elaborar una guía única por publicarse en 2020. Está integrada por representantes de los diferentes eslabones de la cadena de valor lechera, la Dirección Nacional Láctea, INTA, Senasa, investigadores de instituciones académicas y autoridades provinciales, entre otros.

La base de trabajo para elaborar un documento integral de BP en lechería es la “Guía de Buenas Prácticas para Tambos” publicada por INTA en 2016, la cual deberá integrarse con otros materiales, entre los cuales se incluyen el curso en línea de BP desarrollado por Anpro Campus, INTA y la Universidad Nacional de Córdoba; los protocolos de Factor Humano en Tambo; y la “Guía de Buenas Prácticas para la Gestión de Purines en Tambo” diseñada para facilitar el cumplimiento de la resolución 737/18 de la Autoridad del Agua de la provincia de Buenos Aires (ADA).

Para contar con un mapa más preciso sobre la situación de los empresas lecheras en relación a las buenas prácticas, la Red BPA diseñó un test en línea (que tarda apenas unos diez minutos en ser contestado) a partir del cual es posible obtener un puntaje determinado para saber cuán sostenible es la propia empresa. Se trata de una autoevaluación completamente anónima.

El cuestionario tiene preguntas orientadas a conocer tanto la situación de establecimiento (cuándo se realizó la última mejora edilicia, con qué regularidad se hace un chequeo de la maquina de ordeñe, etcétera) como los conocimientos del empresario en lo que respecta a BP (como cuáles son las medidas que considera apropiadas para el control de mastitis).

Una vez finalizado, el programa informa cuál es el puntaje obtenido y permite además identificar aquellos aspectos que permitirían sumar más puntos para obtener una mejor calificación como empresa tambera sostenible.

El test de autoevaluación en línea puede verse aquí.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Se conoció el listado de las aseguradoras que aceptaron cobrar el nuevo impuesto del 1% sobre pólizas de vehículos para financiar subsidios forestalesBuena noticia para Cuyo: Argentina logró retornar al Sistema Generalizado de Preferencias de EE.UU.Apareció la demanda de terneros: el susto al déficit de oferta comienza a ser más fuerte que la ausencia de perspectivas favorablesMás claro imposible: Tabaré despidió al embajador uruguayo ante la Unión Europea por resistir la exclusión de Argentina de las negociaciones comercialesYa rige el nuevo esquema de tarifas orientativas de fletes en Buenos Aires: antes de fin de año se actualiza la escala nacionalSe reunieron los titulares de la Comisión de Enlace Agropecuaria para intentar buscar soluciones ante la falta de financiamientoSe reabrió el registro de DJVE luego de determinar cómo deberán liquidarse las retenciones móvilesSalió el FAS teórico de la leche argentina: confirma que el negocio de exportación sigue siendo horribleLlegó el Gran Hermano Ganadero: a partir de 2015 todos los animales deberán tener dispositivos de trazabilidad individual certificados por la AfipArgentina tiene futuro con las proteínas animales: cada vez más adolescentes quieren estudiar medicina veterinariaCriadores de fiesta: el valor promedio del ternero en Uruguay alcanzó los 2,35 u$s/toneladaCon el sinceramiento energético los olivícolas pasaron a ser empleados de Cammesa: la electricidad pasó de un tercio a representar la mitad del costo de producciónLa mayor parte del trigo argentino que se está exportando tiene una calidad regular: pero el gobierno cobra retenciones como si fuese premiumSe aprobó el Acuerdo Preventivo Extrajudicial necesario para transferir el 90% de los activos de SanCor a AdecoagroEntre Ríos ya es la primera provincia de la zona pampeana con la emergencia agropecuaria declarada por sequíaOperadores especulativos en Chicago comenzaron a subir las apuestas alcistas en maíz: pero siguen bajistas en sojaEl stock bovino uruguayo está a un paso de alcanzar un nuevo récord histórico: Argentina necesita aún casi 6 millones de cabezas para recuperar el nivel de 2008Mensaje para Marcelo Tinelli: el gobierno bonaerense sigue sin declarar la emergencia agropecuaria para las zonas inundadasPaís normal: familias uruguayas pudieron disfrutar el fin de semana de la tradicional Expo PradoAlerta por inundaciones: esta semana se prevén tormentas intensas en la región pampeanaCovid-19: el gobierno argentino comenzará a restringir las exportaciones de alcoholA partir de marzo de 2020 los warrants solamente podrán emitirse por vía digitalBrasil avanza: en apenas ocho años más el 11% de su capacidad energética se originará en fuentes eólicas Inundaciones: se van a cumplir tres meses de la no-firma de la emergencia agropecuaria por parte de ScioliRecién el martes regresarían las precipitaciones en la región pampeana: seguirá el tiempo inestable en el NEAEl desastre climático dejó en evidencia que la Argentina es un no-paísLa inflación láctea fue del 31,6% en el último año: el yogur firme la rompió con una suba del 70%Estimados lobistas amateur del agro argentino: no nos defiendan más