Google+
Valor Soja »Actualidad

Los trabajadores de empresas semilleras fueron los únicos del ámbito agroindustrial que lograron ajustes salariales superiores a la inflación

En el último año el ajuste del salario promedio fue del 37,1%.
Los trabajadores de empresas semilleras fueron los únicos del ámbito agroindustrial que lograron ajustes salariales superiores a la inflación

En el último los trabajadores que se dedican a la producción y multiplicación de semillas fueron los que experimentaron –en términos promedio– la mayor ganancia salarial en el ámbito agroindustrial con un crecimiento del 37,1%.

En junio de 2018, según los últimos datos oficiales publicados por la Secretaría de Trabajo y Empleo, el salario promedio bruto del personal registrado que trabaja en empresas semilleras fue de 45.541 pesos versus 33.223 pesos en el mismo mes de 2017.

Se trata del único sector agroindustrial que logró un ajuste salarial interanual superior a la inflación minorista nacional registrada por el Indec en ese período (que fue del 29,5%).

Buena parte de ese fenómeno se explica por el crecimiento sustancial del área argentina de maíz y girasol promovido por la decisión del gobierno de Mauricio Macri de eliminar derechos de exportación y restricciones comerciales (ROEs) que ambos cultivos tenían hasta fines de 2015. De todas maneras, no puede descartarse que la recuperación salarial experimentada en el sector pueda desacelerarse a partir de la implementación –en septiembre pasado– del esquema de retenciones móviles.

El maíz con destino comercial, que en el ciclo 2014/15 había ocupado apenas 3,7 millones de hectáreas, comenzó a recuperarse a partir de 2015/16 para ubicarse en 5,5 M/ha en 2017/18. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima que en 2018/19 la superficie podría alcanzar 5,8 M/ha (aunque eso dependerá de cómo evolucionen las siembras tardías del cereal).

En cuanto al girasol, que no logró superar un área sembrada de 1,4 M/ha en 2014/15 y 2015/16, en el ciclo 2016/17 ocupó una superficie de 1,7 M/ha para luego subir a 1,8 M/ha en 2017/18. En la presente campaña 2018/19 la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima un área de siembra de 1,9 M/ha.

Los trabajadores con ajustes salariales más rezagados en el último año fueron los empleados los de la industria del almidón con un incremento en el período de apenas 0,8% (consecuencia de la crisis generada en Ingredion) y los lácteos con un 14,9% (debido fundamentalmente a la crisis de SanCor y de las pymes queseras).

De todas maneras, el personal empleado en fábricas elaboradoras de productos derivados del almidón lidera el ranking de salarios agroindustriales con una remuneración bruta promedio de 81.862 pesos en junio pasado, seguido por los trabajadores de industrias elaboradoras de cerveza y malta con 74.731 pesos, los lácteos con 70.898 pesos y los aceiteros con 68.283 pesos.

En los siguientes puestos del ranking se ubican los trabajadores de molinos harineros (con 52.998 pesos), elaboración de alimentos para animales (50.123), azúcar (45.654), producción de semillas (45.541), frigoríficos (43.280) y elaboración de vinos y sidras (40.748).

En el último escalón del ranking de salarios figuran los empleados de empresas de servicios agrícolas (con un promedio de 14.188 pesos en junio pasado), de cultivos industriales, especias y plantas aromáticas (16.766), servicios forestales (18.094), cultivos de hortalizas y legumbres (18.181), cultivos de frutas (18.590), extracción de productos forestales (20.468), granjas piscícolas (21.105) y aserrado y cepillado de madera (21.874).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Se acabó el cepo cambiario pero es como si siguiera vigente: en lo que va del año apenas ingresaron 30 cosechadoras importadas al mercado argentinoMucho peor que con Cristina: empresas elaboradoras de etanol maicero deben vender dos veces más biocombustible que un año atrás para comprar la misma cantidad del cerealConfirmado: el año que viene desaparecerá la categoría “ternera” del sistema de tipificación de haciendaChina habilitó el ingreso de arándanos argentinos: pero será difícil competir con Chile al no tener un Tratado de Libre ComercioDerrumbe de precios: operadores especulativos aprovecharon datos negativos para liquidar posiciones compradas en soja y maízDoble desmantelamiento: los ingresos generados por la exportación de soja no alcanzan para cubrir el déficit energético argentinoLos frigoríficos porcinos también deberán comenzar a realizar pagos a cuenta de IVA para poder faenarPeor que en el conflicto de 2008: la participación del Estado en la renta agrícola alcanzó un récord del 93,5%La soja no tiene la culpa de todo: es imposible evaluar inundaciones sin analizar la variación de los niveles hidráulicosPor un error de la corporación china Cofco la imagen del trigo argentino en el mundo resultó dañadaProductores uruguayos denuncian que baja abrupta del valor de la hacienda obedece a cartelización de la industria: funcionarios apoyan el reclamoGracias a la exportación de animales vivos los criadores uruguayos pueden vender terneros a 2,24 u$s/kgLos fondos especulativos siguen subiendo apuestas alcistas en soja al tiempo que se muestran pesimistas con el maízRedes viales gestionadas por productores: en Tostado funciona el único comité hidrovial de Santa FeCuenta pendiente: el proyecto para deducir de Ganancias el costo del fertilizante lleva durmiendo más de dos añosLa genómica llegó a la ganadería: cómo es la herramienta que permitirá identicar a los individuos más destacadosEsta semana se prevén acumulados de precipitaciones de hasta 90 milímetros en la Cuenca del SaladoUn tema que Macri no puede dejar de plantearle a Temer: Argentina exporta la mitad de leche en polvo que Uruguay por un cupo discriminatorioEmisión masiva de ROE 365 promueve un premio de hasta 27 u$s/tonelada para el maíz temprano versus el tardíoEl domingo regresan las lluvias a la zona pampeanaSalió la emergencia agropecuaria para productores de Formosa afectados por el desborde del Río PilcomayoCambio de tendencia: la mayor parte de los cultivares de soja registrados este año no cuentan con el evento IntactaSe completó el primer cupo de exportación de trigo argentino con ingresos por 162 M/u$s: liberan otras 500.000 toneladasEsta semana se prevén acumulados de hasta 50 milímetros en la zona núcleo pampeanaCrean un nuevo registro para acopios e industrias: la Afip tendrá la facultad de impedir el transporte de granos en caso de detectar “inconsistencias”El gobierno anunció un incremento del uso de biodiesel argentino en la matriz energética: tendrá poco impacto en el mercado de sojaOperadores especulativos siguen apostando por un derrumbe catástrofe de la soja: pero prevén que el maíz se recuperaráEl maíz convencional será el ganador de la campaña 2012/13: pero tendrá que compensar las pérdidas generadas por la soja