Google+
Valor Soja »Ganadería

Gracias a la exportación de animales vivos los criadores uruguayos pueden vender terneros a 2,24 u$s/kg

Se trata de un valor equivalente a más de 60 pesos argentinos por kilogramo.
Gracias a la exportación de animales vivos los criadores uruguayos pueden vender terneros a 2,24 u$s/kg

La demanda adicional generada por la exportación de animales en pie permite a los criadores uruguayos acceder a precios lo suficientemente atractivos como para promover un crecimiento sostenible del stock de vientres.

Las exportaciones uruguayas de ganado en pie superarán las 381.000 cabezas al cierre del ejercicio 2017/18 (julio/junio), una cifra récord histórica que es 37% más elevada que la registrada en 2016/17, según datos oficiales recopilados por la consultora Blasina y Asociados.

En el ejercicio que cierra a fines de este mes la faena bovina en Uruguay sería 4% menor especto al anterior, “básicamente por una caída en la faena de hembras: 90.000 menos que en el año previo”, indica el informe de Blasina y Asociados.

“Por un lado, la exportación en pie genera una salida inédita de ganado del stock, pero también estimula a un mayor entore. Será un dato clave de la próxima medición del stock si las vacas de cría marcan un nuevo récord dada la menor faena y, posiblemente, una recría más veloz de las vaquillonas que acelere la entrada de las hembras en el rodeo”, añade.

El stock de vacas de cría uruguayo, que fue récord en 2017 con 4,29 millones de cabezas, podría superar en 2018 las 4,30 millones de cabezas para generar una base potencial de producción de terneros de 2,85 millones. “La mayor presión de extracción puesta sobre el rodeo vacuno representa un estímulo para el sistema de cría, que debe proveer terneros de reemplazo para evitar una nueva caída del stock”, señala el informe.

La mayor parte de los envíos de ganado en pie se destinan a Turquía, una nación que en los últimos años está promoviendo, por medio de políticas públicas específicas, el ingreso de ganado en pie para desarrollar una industria frigorífica local. También se realizan ventas puntuales a naciones del norte de África, Medio Oriente, China e incluso también Europa.

El precio promedio de los terneros en el último remate realizado en Pantalla Uruguay fue de 2,24 u$s/kg, una cifra equivalente a 60,9 pesos argentinos considerando el tipo de cambio comprador BNA. En la Argentina el último remate del Rosgan registró un valor promedio para los terneros de 44,7 $/kg.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Sigue subiendo el precio del trigo Rosario en plena cosecha: productores restan oferta al embolsar partidas con altos niveles proteicosSe acabó la espera: por fin regresan las lluvias a las zonas necesitadas de agua de la región pampeanaYa se oficializó el 75% del tercer tramo del cupo de exportación de maíz 2015/16: faltan 4,50 millones de toneladas para cubrir el saldo remanenteMarcelo Rossi: “Vamos a poner todo nuestro esfuerzo para terminar con el ternericidio”Las bonificaciones por partidas de trigo premium se encuentran en un máximo del 15% ante un escenario con escasez de ofertaEl viernes volverá el tiempo inestable sobre el oeste de la región pampeanaPresentan en EE.UU. una demanda judicial contra elaboradores de Dicamba: “Parece que están utilizando la amenaza de daño para eliminar a su competencia”Europa presentó en la OMC un reclamo contra la Argentina por las trabas al comercioEl Niño llegó con todo: esta semana se esperan más tormentas fuertes en la zona central del paísPeor que un ejército de ocupación: primer informe oficial sobre la destrucción generada por el régimen kirchneristaChina bloqueó el ingreso de lácteos argentinos y uruguayos: el resto de las principales naciones exportadoras fueron habilitadasSin caminos pero solidarios: provincias inundadas transfirieron 4000 M/$ por regalías sojeras al resto del paísRecalculando: el stock de granos gruesos sin vender representa una suma del orden de 11.000 millones de dólaresLas ventas de cosechadoras se derrumbaron para caer a un mínimo histórico debido al impacto negativo de la devaluaciónDesarrollarán una “biblioteca” de distribuciones de probabilidad de rindes agrícolas para poder realizar análisis de riesgo más certerosPresupuesto 2013: las provincias y los trabajadores seguirán transfiriendo recursos al gobierno nacionalA pesar de la baja de precios el maíz sigue siendo mucho más competitivo que la soja de primera en la zona núcleo pampeanaAgroindustria advierte que “será implacable” con las industrias que se atrevan a adulterar los Controladores Electrónicos de Molienda de TrigoDifícil saber qué están previendo: fondos especulativos suben apuestas alcistas a contramano de la tendencia bajista de preciosEl trigo de alta calidad panadera volvió a registrar un nuevo récord para superar a la soja: 4500 $/toneladaCepo cambiario: en lo que va del año apenas ingresaron 20 fumigadoras importadas a un promedio de 138.700 dólaresBingo: esta semana sin lluvias es ideal para terminar de levantar lo que queda de la cosecha gruesaTirame un hueso: el gobierno extendió por un mes más la compensación para tamberos de hasta 6000 litros diariosEl gobierno estableció nuevos criterios para distribuir la cuota Hilton con el propósito de dar por finalizada una década de incumplimientosLa Agencia Ambiental de EE.UU. comenzó a preparar el terreno para restringir el uso de la atrazina con un informe demoledorSanCor: a casi un mes de la asamblea extraordinaria los cheques rechazados superan los 995 M/$Erize proyecta que habrá premio para los pacientes: “La demanda brasileña va a tener incidencia en los precios locales de trigo en marzo o abril”El peor momento para cambiar soja por departamentos: el valor del poroto medido en ladrillos cayó casi 50% en los últimos seis años