Google+
Valor Soja »Lechería

Por primera vez desde que asumió Macri el negocio exportador lácteo es más rentable que la operación local: el FAS teórico de las polveras es de 7,0 $/litro

Debido a la devaluación.
Por primera vez desde que asumió Macri el negocio exportador lácteo es más rentable que la operación local: el FAS teórico de las polveras es de 7,0 $/litro

El FAS teórico de la leche pagada a tamberos por una industria promedio que destine el 100% de lo adquirido para elaborar leche en polvo entera se ubicaría actualmente en torno a los 7,0 $/litro.

Así se refleja en un estudio elaborado por Juan Manuel Garzón y Nicolás Torre, economistas de Ieral-Fundación Mediterránea, sobre la capacidad de pago de los exportadores de lácteos.

“Si el tipo de cambio se estabilizase en 25 $/u$s en junio y el precio FOB de la leche en polvo entera se mantuviese en 3063 u$s/tonelada (promedio del primer cuatrimestre de 2018), la industria polvera podría obtener un margen bruto de exportación del 35,8% (una referencia muy razonable para exportar) pagando 7,0 $/litro la leche cruda”, indica el informe. El cálculo considera el reintegro del 3,0% vigente para las ventas externas de leche en polvo.

En el presente mes de mayo, con un tipo de cambio promedio mensual de 23,7 $/u$s, la industria polvera tendría un margen bruto razonable (superior al 30%) pagando a los tamberos un valor de 6,60 $/litro.

Sin embargo, en los primeros cuatro meses de este año –marcados por el “atraso cambiario”– el margen bruto logrado por los exportadores con los precios efectivos pagados a los tamberos habría sido insuficiente para generar operaciones rentables.

“Con la devaluación la industria exportadora ha mejorado su capacidad de pago por leche cruda y es de esperar que ésta ofrezca en semanas y meses que vienen un valor por la leche cruda que será probablemente superior al de meses anteriores en términos reales”, señala el informe.

Vale remarcar que el FAS teórico de una industria polvera sólo se ajusta a aquellos negocios enfocados completamente en la exportación, los cuales, en el mercado argentino, son casos puntuales, pues la mayor parte de la industria cuenta con operaciones mayoritarias en el mercado interno.

“La clave estará finalmente en cómo se terminen alineando la oferta de productos lácteos y la demanda en el mercado interno”, asegura el documento. Por ejemplo, si el subcircuito exportador lograse sacar mucha leche (por ser éste un buen momento para el negocio y/o porque la expectativa es que el negocio sea bueno a futuro), de forma tal que la oferta de lácteos al mercado local se termine resintiendo respecto al 2017, en ese caso, si habría más recorrido posible en los precios que reciben los distintos actores de la cadena”, proyecta.

“Pero si la exportación se apropiase, por caso, de sólo una parte de la mayor producción de leche que aparentemente habrá este año (+ 4% a 5%), y la oferta neta de lácteos al mercado interno se mantuviese igual o por encima de la del 2017, menos chances habrá de observar mejoras de precios relevantes en la parte de la cadena que se encuentra vinculada al mercado interno”, añade.

Durante el régimen kirchnerista, cuando el negocio exportador se tornaba atractivo, se instrumentaron diferentes mecanismos para obstaculizar las ventas externas de lácteos, de manera tal de asegurar la mayor disponibilidad posible de leche para destinar al mercado local. Esta sería la primera vez, desde que asumió Mauricio Macri en diciembre de 2015, que se presenta esa oportunidad sin restricciones políticas de ninguna índole.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

El domingo llegan las lluvias para el norte de la zona pampeana: pero el sur de la región deberá seguir esperandoEl martes se prevé otra jornada complicada de lluvias intensas: luego vienen varios días sin precipitacionesValor desagregado: el gobierno promueve la exportación de aceite de soja porque genera mayor recaudación que el biodieselComplejo sojero: el gobierno ya cobró retenciones anticipadas sobre un volumen superior a 10 millones de toneladasViva el libre comercio: la barrera proteccionista de EE.UU. contra el biodiesel argentino alcanza un máximo del 134%El Servicio Meteorológico alerta que están dadas las condiciones para que aparezcan nuevos temporales severos en lo que resta del añoEl exceso de agua arruinó la campaña maicera pampeana: está todo listo para una súper cosecha de soja 2012/13Película de terror: el precio de exportación del maíz pisingallo argentino cayó al nivel más bajo desde fines de 2010El precio de exportación del maní blancheado argentino sigue sin poder superar los 1400 u$s/toneladaEsta semana se prevén algunas lluvias sobre el sector este del país Volvieron los ’90: las compañías financieras crecen a dos manos con retracción del sector productivoUna revolución silenciosa: envían muestras genéticas de Holando Argentino a EE.UU. para realizar validación genómicaCiara y UBATec se unen con el propósito de crear biorrefinerías que agreguen valor al complejo oleaginoso argentinoSe interrumpieron las exportaciones argentinas de biodiesel por el error de fijar retenciones del 32%Llegan más lluvias para buena parte del norte y centro del país: la provincia de Buenos Aires deberá seguir esperandoSe vienen dos días de lluvias importantes para recargar perfiles: pero algunas zonas del sur pampeano deberán seguir esperandoEl tamaño importa: el megatambo de Adecoagro vende leche a un precio de 0,45 u$s/litroEspecialidades que no escapan al declive general: otra campaña con precios planchados para la arveja argentinaOperadores especulativos siguen profundizando apuestas bajistas en maíz: pero se mantienen expectantes en sojaDos compañías podrán importar tecnología libre de aranceles para automatizar procesos agroindustriales por 2,0 millones de dólaresEn el último año el precio de la leche descendió un 22% medido en moneda maízDos estudios publicados en Nature muestran evidencia de que los neonicotinoides provocan daños en poblaciones de abejasEl ingreso de un frente frío generará tormentas y lluvias sobre muchas de las zonas necesitadas de aguaEl Inase focalizará controles sobre 6000 grandes empresarios agrícolas: las sanciones serán proporcionales al área sembrada con semilla ilegalAlerta por tormentas fuertes: recién mañana comienzan a aflojar las lluvias en la región pampeanaNo existen respuestas simples para problemas complejos: la agricultura necesita un mayor aporte de criterios científicosEl Inase refuerza controles para detectar en esta campaña a productores que no puedan justificar el origen legal de la semilla de trigo y algodónLos operadores de fondos tenían buena información: aparecieron múltiples factores alcistas para el maíz