Google+
Valor Soja »Actualidad, Agricultura

Avanza el diseño de la norma IRAM de Buenas Prácticas Agrícolas

Avanza el diseño de la norma IRAM de Buenas Prácticas Agrícolas

En el ámbito del Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM) está avanzando la confección de una norma de adopción voluntaria de “Buenas Prácticas Agrícolas” en la cual CREA, junto a otras instituciones y organismos públicos, participa activamente desde los comienzos de la iniciativa.

Pronto estará finalizada la primera parte del documento, correspondiente a requisitos generales, mientras que la segunda sección del mismo, que trata las cuestiones relativas a cultivos extensivos, se encuentra en plena elaboración. En una tercera instancia se trabajará sobre producciones intensivas.

Entre los aspectos tratados en la sección de cultivos extensivos se incluye manejo del suelo, gestión del agua, fertilización, elección de semillas, evaluación de riesgos laborales, manejo integrado de plagas, aplicación de fitosanitarios, cosecha, poscosecha, transporte, almacenamiento de granos y gestión de residuos, entre otros.

“Estas normas suelen ser antecesoras de leyes”, explicó Fernanda Feiguin, representante de CREA en la Red de Buenas Prácticas Agrícolas, durante una charla ofrecida en la última reunión de la Comisión de Agricultura de CREA realizada en la sede central de la entidad.

Las autoridades del Ministerio de Agroindustria de la Nación definieron, por ejemplo, que a partir del 1 de enero de 2020 todos los productores de frutas argentinos deberán contar con las BPA implementadas y acreditadas, mientras que un año más tarde será el turno de los productores hortícolas de todo el país.

“Una vez que esté diseñada la norma, el siguiente paso seguramente será elaborar una guía de implementación de la misma a partir de la cual, las empresas que así lo deseen, puedan certificar BPA”, indicó Fernanda.

IRAM es una asociación civil sin fines de lucro cuya finalidad específica es establecer normas técnicas, además de propender al conocimiento y la aplicación de la normalización como base de la calidad en la gestión de procesos. IRAM es el representante argentino en la International Organization for Standardization (ISO), en la Comisión Panamericana de Normas Técnicas (COPANT) y en la Asociación Mercosur de Normalización (AMN).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Desopilante: industriales cárnicos exportadores acusan a productores y frigoríficos consumeros de ser la causa de la crisis ganadera argentinaEn las crisis se ajusta por el más débil: tamberos perdieron más de nueve puntos en la participación del negocio lácteo a favor de la industria y los supermercadosFondos siguen liquidando posiciones en maíz para provocar un derrumbe del cereal: pero se mantienen optimistas en sojaAlerta soja: sigue cayendo el precio de exportación del biodiesel Se conoció el fundamento de la estrategia bajista de los fondos: el gobierno de EE.UU. quiere comenzar a reducir el uso de etanol maicero en la matriz energéticaVolvió a pesificarse la matriz comercial del aceite de girasol argentino con la desaparición de la demanda chinaEl poder de la imagen: una lección práctica sobre el impacto de la representación mental del campoConózcalos: la lista completa de los senadores santafesinos que avalaron el revalúo inmobiliario (¡uno es productor agropecuario!)Cambio de tendencia: cuatro industrias lácteas argentinas lograron exportar leche en polvo a más de 3400 u$s/toneladaCon la destrucción del precio del maíz vuelve el subsidio agrícola para tambos: compensará la baja anunciada por la industria lácteaSan Luis aplicará un área de exclusión de agroquímicos de 1500 metros: “Los herbicidas impiden el crecimiento de plantaciones distintas de los transgénicos”Gobierno, sindicalismo y sector privado avanzan en la desregulación del monopolio presente en el principal complejo agroexportador argentinoLa variedad de soja más sembrada en el ciclo 2016/17 tiene diez años de antigüedadContraste: las grandes industrias lácteas tienen una elevada capacidad de pago mientras las Pymes están en problemasEn Brasil las compañías elaboradoras de agroquímicos son las encargadas de procesar los envases vacíos: el programa cumplió diez añosSe interrumpe la cosecha gruesa: esta semana regresan las lluviasQué buen momento para aumentar retenciones: el precio del biodiesel argentino volvió a registrar un nuevo mínimo históricoMañana el tiempo comenzará a normalizase en la región pampeana: pero el domingo ingresará una nueva perturbación de mal tiempoCrisis lechera para todos: Adecoagro perdió 3,29 millones de dólares en 2012Salió la actualización de tarifas orientativas de fletes: el costo de llevar maíz desde Río Cuarto a Rosario ya representa más del 40% del precio del cerealNo todas son pálidas en el sector avícola: la exportación de ovoproductos se mantiene firme a pesar del retraso cambiarioAlerta por nuevas tormentas severas en zonas con excesos hídricosEl maíz colorado argentino tiene un precio de exportación casi 25% superior al convencionalMalas noticias: China necesita comprar soja sudamericana barata para compensar las perdidas generadas con la mercadería estadounidenseEl decano de la Fauba descubrió la inflación: “Los gremios tienen que poner toda su energía en resolver el salario porque sino la Universidad se va a destruir”Comenzó una fase de liquidación del rodeo lechero argentino: más concentración con menos producciónParaguay también le gana a la Argentina en el partido de la carne bovina: en lo que va del año exportó 72% másArgentina representa un 8% de la exportación total de carne vacuna del Mercosur: Brasil mantiene el liderazgo con el 60%