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Pronóstico cumplido: premio de casi 70 u$s/tonelada para los productores de trigo que esperaron para vender el cereal

A comienzos de noviembre pasado fue la recomendación realizada por Enrique Erize.
Pronóstico cumplido: premio de casi 70 u$s/tonelada para los productores de trigo que esperaron para vender el cereal

3 de noviembre de 2017. Enrique Erize, director de la consultora Nóvitas, asegura que habrá premio para aquellos productores de trigo que no vendan el cereal en plena cosecha. “La demanda brasileña va a tener incidencia en los precios locales de trigo en marzo o abril”, proyectó. Por entonces el precio del trigo disponible Buenos Aires Matba estaba en 170,0 u$s/tonelada, mientras que el valor del contrato Julio 2018 era de 178,0 u$s/tonelada.

18 de abril de 2018. El precio del trigo disponible Buenos Aires Matba cierra en 246,0 u$s/tonelada, mientras que el valor de la posición Julio 2018 termina en 246,8 u$s/tonelada. Es decir: un diferencial –considerando la posición Julio– de ¡casi 69 u$s/tonelada!

La razón de esa explosión de precios no es un misterio: cuando faltan más de siete meses para el ingreso al mercado de la nueva cosecha argentina del cereal, ya se comprometieron embarques por la mayor parte del saldo exportable 2017/18.

Vale recordar que los valores Matba corresponden a contratos de 100 toneladas de trigo pan grado 2 “condición cámara”, el cual debe contar con un peso hectolítrico mínimo de 76 kg/hl (no establece ninguna base de proteína ni gluten).

En lo que respecta al mercado de trigo de calidad, esta semana –según registros publicados en Sio Granos– se informó una operación de 60 toneladas, proveniente de Alberti, con entrega en la “zona 5” (franja del norte de Buenos Aires más cercana a CABA) a un valor de 5750 $/tonelada (289 u$s/tonelada con el tipo de cambio comprador BNA). Además se registró otra operación de 90 toneladas a 5450 $/tonelada, proveniente de Warnes, también con entrega en molinos ubicados en la “zona 5”. En ambos casos se trató de partidas con un nivel de gluten mínimo del 30%.

Por otra parte, en la “zona 8” (sudeste de Córdoba/sur de Santa Fe) un molino abonó 5500 $/tonelada por una partida de 1020 toneladas con una base de gluten mínima del 30%.

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