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La Cámara Arbitral de Buenos Aires alertó sobre prácticas de algunos operadores que pueden hacer “retroceder dos siglos” al mercado agrícola

La Cámara Arbitral de Buenos Aires alertó sobre prácticas de algunos operadores que pueden hacer “retroceder dos siglos” al mercado agrícola

“Algunos participantes de la demanda han comenzado a implementar sus propios análisis para determinar la calidad de los granos recibidos sin permitir que laboratorios autorizados validen los resultados en caso de discrepancias con el vendedor de la mercadería”.

Así lo indica un comunicado difundido hoy por la Cámara Arbitral de cereales de la Bolsa de Cereales de Buenos con el título “Digresiones que pueden producir un gran daño en el comercio de granos”, el cual, si bien no hace referencia a ninguna compañía en particular, seguramente está destinado a Cargill y algunas compañías integrantes de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM)

Las autoridades de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales indicaron que esa práctica “no solamente atenta contra la transparencia, sino que además podría estar violando lo dispuesto en la resolución SAGyP 1075/94, que regula los procedimientos para tomar muestras y realizar análisis de calidad de granos”.

“La toma adecuada de muestras y su posterior examen en laboratorios oficialmente habilitados es la única garantía, tanto para el comprador como para el vendedor, de que la mercadería recibida responde a la calidad contratada y pagada”, añadió.

El comunicado también hace referencia al hecho de que una “adecuada protección de los intereses de las partes se desvanece si no se toman correctamente las muestras al momento de la descarga de la mercadería en puertos, fábricas e Industrias, porque, sin ese paso fundamental, no se pueden luego realizar las verificaciones técnicas necesarias para comprobar la sanidad de los granos y el cumplimiento de las calidades ofrecidas”.

“Por otra parte, el hecho de que esa información sea pública es un activo clave para determinar políticas de Estado orientadas a mejorar la calidad de los principales productos de exportación argentinos”, alertó la Cámara Arbitral de Buenos Aires.

“El costo de pasar por alto el muestreo y saltear los procedimientos que hicieron de la Argentina una gran nación agropecuaria, seguramente será mucho más elevado que el que supuestamente se pretende reducir al determinar la calidad por métodos propios no auditados”, agregño.

Además, se indicó que la existencia de normas logradas en el marco de un consenso institucional, que permitió el surgimiento de Bolsas de Cereales, Cámaras Arbitrales y Mercados a Término, dieron al comercio de granos en la Argentina una fisonomía particular que varios países de la región han intentado emular. En ese aspecto nuestra nación siempre fue un modelo de organización al reflejar una eficaz interacción público-privada.

“Los intentos –por el momento esporádicos– de ignorar tales normas, podrían, en caso de generalizarse, propiciar el desmantelamiento del marco regulatorio y de las instituciones que las resguardan, para retroceder dos siglos, volviendo a un sistema en el cual algún sector de la cadena prevalece sobre otros”, advirtió la Cámara Arbitral.

A comienzos de este año la filial local de Cargill anunció que la determinación de la calidad en partidas recibidas de trigo y maíz comenzarían a realizarse por medio de análisis propios y que –según indicó la empresa– “en caso de discrepancia o no aceptación de los resultados, el vendedor mantiene su derecho de recurrir a Camara Arbitral, para lo cual se reservarán las muestras hasta las 18 horas del día siguiente a la fecha de descarga”.

En lo que respecta al sector molinero, algunas empresas del sector vienen implementando esa metodología de manera recurrente en los últimos años, ocasionando, en algunas situaciones, enfrentamientos directos con otros participantes de la cadena de valor agrícola (como el que ocurrió con los acopiadores casi un año atrás).

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