Google+
Valor Soja »Ganadería

Corralito contra la evasión cárnica: suspenden la recepción de solicitudes para inscribir mataderos municipales

Por un plazo de 180 días que rige a partir de mañana.
Corralito contra la evasión cárnica: suspenden la recepción de solicitudes para inscribir mataderos municipales

El subsecretario de Control Comercial Agropecuario, Marcelo Rossi, dispuso la suspensión por un plazo de 180 días corridos –vigente a partir de mañana martes– la recepción y tramitación de solicitudes de inscripción para operar en el carácter de matadero frigorífico, matadero rural y matadero municipal de bovinos en el Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA).

La medida –publicada hoy en el Boletín Oficial– se instrumenta para “efectuar una revisión integral del actual padrón” de mataderos “a fin de adecuar la normativa registral vigente de las operaciones comerciales de faena por parte de dichos operadores”.

Los matarifes municipales suelen ser las plantas que mayores dificultades presentan a los agentes de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (Succa), dado que los mismos cuentan, por lo general, con la protección de los intendentes locales (como sucedió recientemente con el matarife del partido bonaerense de Suipacha).

A fines de febrero pasado Rossi ya había suspendido la recepción de solicitudes de inscripción en el RUCA para operar en carácter de consignatario directo para evitar que los matarifes indocumentados intentaran –en el nuevo esquema comercial– blanquearse a través de esa figura (tal suspensión probablemente se extienda a fines de julio por otros 180 días más).

En lo que va del presente año, según datos oficiales publicados por la Succa al 19 de junio de pasado, se faenaron a nivel nacional 5.540.946 bovinos en 370 establecimientos, de los cuales 59 corresponden a mataderos municipales o comunales, los cuales en conjunto faenaron 73.144 animales (1,3% del total).

Además se registraron faenas en doce plantas categorizadas como “mataderos frigoríficos” con un volumen procesado en lo que va del año de 326.397 bovinos (5,8% del total). Esa categoría corresponde a mataderos con cámara frigorífica que, en caso de no estar habilitados por Senasa, sólo pueden comercializar medias reses en el territorio de la provincia en la que están establecidos.

El Registro Fiscal de Operadores de Carnes Bovinos pasó de tener 31.742 inscriptos en febrero pasado a 66.567 en la actualidad, según datos oficiales de la Afip.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

En las terminales portuarias santafesinas comenzó un plan de inversiones de 1110 M/u$s para poder procesar el crecimiento previsto de la producción agrícolaQuién es Conrado Pajon: el empresario agropecuario que recibió en su campo a Axel KicillofChina sigue siendo una promesa para la economía argentina: el déficit comercial del primer semestre suma 2800 M/u$sEsta semana se prevén precipitaciones en muchas zonas necesitadas de agua para avanzar con la siembra de granos gruesosSe disparó el precio de exportación de la arveja: en el último año subió un 90%Cambio estructural en el negocio agrícola en campo alquilado: la mayor parte de los acuerdos se negocian con el precio de la soja nuevaSe firmó el acuerdo definitivo para la fusión Matba-Rofex: se prevé la creación de un solo mercado de futuros antes de mediados de añoCosto argentino: los exportadores de alimentos para animales siguen sufriendo un trato discriminatorio por parte de la AduanaDescuento de cheques: entidades financieras versus mercado bursátilGolazo guaraní: Paraguay exporta carne bovina a Chile a un valor superior al de ArgentinaInflación agregada: un kilo de hamburguesas ya cuesta 26% más que uno de cuadrilDécada perdida para el sector forestal argentino: la balanza comercial celulósica acumuló un déficit de casi 4800 millones de dólaresEste sábado se espera la primera lluvia importante del año: se concentrará en algunas de las zonas más necesitadas de aguaOtra semana con lluvias intermitentes que complican el último tramo de la siembra de trigoChau retenciones: Macri advirtió que será “implacable” con los productores que dibujen utilidades para pagar menos GananciasLos operadores especulativos le ponen una ficha maíz: estiman que los valores del cereal pueden recuperarseLa Agencia Ambiental de EE.UU. determinó que el insecticida imidacloprid “presenta riesgos para las abejas”Atención emprendedores Agtech: esta semana finalizan las primeras convocatorias 2019Actualizaron las normas contables aplicadas a la confección de balances de empresas agropecuariasAparecieron las condiciones de malterías para producir cebada cervecera por contrato: el precio a fijar no supera los 210 u$s/toneladaVolvieron los ’90: las compañías financieras crecen a dos manos con retracción del sector productivoBlack Friday: los precios de los contratos futuros agrícolas aún no reflejan un aumento de retencionesLa caída del precio de la soja Rosario duplica la baja registrada en Chicago al incorporar un escenario potencial de suba de retencionesUn respiro: el fin de semana habrá tiempo estable sobre la mayor parte de las regiones productivasRanking de sobrecostos de herbicidas en campos con malezas resistentes al glifosato: cuáles son las zonas más comprometidasEl peor momento para un impuestazo: Buenos Aires se encamina hacia un fracaso productivoFracasó el canje de petróleo por alimentos: Tabaré Vázquez intercedió personalmente para que Conaprole y Granja Tres Arroyos pudiesen cobrar la deuda con VenezuelaPaciencia: aparecen señales que indican que la Argentina está cada vez más cerca de un nuevo ciclo ganadero