Google+
Valor Soja »Ganadería

El año que viene se implementará un sistema de identificación individual para facilitar la comercialización de carne en el mercado europeo

El Senasa abrió una consulta pública.
El año que viene se implementará un sistema de identificación individual para facilitar la comercialización de carne en el mercado europeo

Las autoridades del Senasa implementarán en 2017 un sistema de identificación de bovinos individual, único y permanente por medio de la obligatoriedad de aplicación de una caravana tipo “̈botón-botón” en la oreja derecha (la cual podrá incluir opcionalmente tecnología de identificación por radiofrecuencia de baja frecuencia).

La iniciativa –que también comprende a bubalinos y cérvidos– indica que en los establecimientos de cría que no vacunen contra la aftosa será obligatoria la doble caravana: una del tipo botón-botón en la oreja derecha y otra del tipo tarjeta en la oreja izquierda. En las zonas con vacunación el uso de caravanas tarjeta es opcional.

El proyecto del Senasa señala que será responsabilidad del productor aplicar la identificación “al primer movimiento, al cambio de titularidad o ante la realización de tareas sanitarias o tratamientos medicamentosos que así lo requieran”.

De esta manera, un criador, al momento, por ejemplo, de vender animales, debe colocar las caravanas botón-botón. Y el invernador que recibe los terneros, en caso de que los mismos tengan caravanas estándar, puede incluso quitarlas para reemplazarlas por dispositivos de radiofrecuencia de baja frecuencia.

Las autoridades de la Unión Europea exigen que los cortes bovinos que ingresen a su territorio provengan de animales que hayan permanecido los últimos 40 días previos al despacho en un mismo establecimiento (reglamento UE Nº 206/10). Pero gracias al sistema de trazabilidad individual, en 2013 la UE-28 flexibilizó esa norma al permitir en Uruguay que los vacunos pasen por centros de concentración o mercados antes de la faena.

El Senasa abrió una consulta pública para recibir opiniones calificadas sobre el proyecto (que estará abierta hasta el próximo 29  de diciembre inclusive). “Las opiniones sobre este proyecto deben estar fundadas en razones técnicas, ser claras, pertinentes y, en la medida de lo posible, breves”, solicitó el organismo. La opinión puede ser remitida al siguiente correo: consultapublica280@senasa.gov.ar

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

El sector agroindustrial aportó una mayor cantidad de divisas en lo que va del año: qué se esconde detrás del discurso de la “falta de dólares”Shell puso a disposición 718 estaciones de servicio para que los transportistas puedan higienizarse y descansar: el listado completoPrimera semana de vigencia del régimen de importación de soja: no ingresó un solo poroto desde ParaguayAlerta tributaria: pedidos de información realizados por la Afip no contestados a tiempo podrían derivar en una recategorización en el SISAEmergencia agronómica: el yuyo colorado ya colonizó todas las regiones agrícolas argentinasYa se completó el segundo tramo del cupo de exportación de trigo 2013/14: esperan habilitación de otras 500.000 toneladasEl reforzamiento del cepo cambiario incrementa “la probabilidad de hiperinflación y de mayor desplome de la economía real”Consecuencias de la inflación sistémica: conflictos por deterioro salarial están a punto de hacer estallar la cadena de pagos del sector agrícola¿En qué consiste el crédito para compra de maquinaria agrícola lanzado por el Banco Nación?El BCRA insiste que para acceder a dólares oficiales las empresas importadoras deberán desarmar sus posiciones en CCL o MEPLos feedlots en el peor de los mundos posibles: pierden más de 3500 pesos por cabeza terminadaRobaron en las oficinas del Círculo Argentino de Periodistas AgrariosPolítica versus realidad: en lo que va del año la crisis lechera aún no se pudo tratar en la Comisión de Agricultura y Ganadería de DiputadosEl fin de semana habrá riesgo de heladas sobre el sur de la región pampeanaLos fondos no se equivocaron: esta semana apareció el dato alcista en soja que estaban buscandoTeléfono para Scioli: por el cepo exportador la provincia de Buenos Aires está abarrotada de un trigo que no tiene compradores en el mercado localEl gobierno uruguayo fijó un “dressing máximo” para evitar que los frigoríficos perjudiquen a los productores con recortes excesivos de la resEl fin de semana habrá lluvias y tormentas intensas sobre la región central país con riesgo de ráfagas violentas de viento y granizoEscándalo: Naciones Unidas dio de baja el link asociado a un mensaje en Twitter que asegura que “la producción de carne es una de las actividades más dañinas para el planeta”El domingo la llegada de un frente frío provocará lluvias y tormentas sobre la región pampeanaCorralito contra la evasión cárnica: suspendieron a operadores que no pudieron justificar retenciones indebidas de IVAComenzó a instrumentarse el plan de gestión de envases de agroquímicosBasta de perder tiempo con cuestiones operativas: desarrollan un dispositivo para que los animales se pesen solosEsta semana llegan lluvias para los cultivos del norte del país: alerta por tormentas intensasPremio consuelo para Gral. Alvarado: gracias a la última gran inundación el gobierno le reconoció la emergencia con un año de atrasoCarnaval versus Tango: en lo que va del año la soja subió un 10% en Brasil al tiempo que cayó más de 20% en ArgentinaSe presentó la primera obra integral sobre gestión ambiental de la producción agropecuariaVolvieron los fondos: un informe del USDA catapultó los precios de los granos gruesos