Google+
Valor Soja »Ganadería

Argentina representa apenas un 6% de la exportación total de carne vacuna del Mercosur: en el segundo semestre podría ser aún menos

Por el ingreso de Brasil al mercado estadounidense.
Argentina representa apenas un 6% de la exportación total de carne vacuna del Mercosur: en el segundo semestre podría ser aún menos

En el primer semestre de este año la participación argentina en las exportaciones totales de cortes frescos bovinos del Mercosur fue de apenas un 6.6%. Brasil lidera con el 64.4%, seguido por Uruguay (15.3%) y Paraguay (13.7%).

En enero-junio de 2016 las ventas externas argentinas de cortes frescos bovinos fueron de 58.405 toneladas. Los principales clientes en el período –según datos oficiales del Senasa– fueron China (23.018 toneladas), Chile (10.942), Israel (10.155), Alemania (9504) y Rusia (4250).

El novillo argentino sigue siendo el más caro del Mercosur debido al retraso cambiario promovido por la brutal inflación interna (que es del 42.9% según el IPC San Luis). Actualmente cotiza  un valor de referencia de 3,37 u$s/kg gancho versus 3,05 u$s/kg en Uruguay, 2,93 u$s/kg en Brasil y 2,70 u$s/kg en Paraguay.

Los niveles de eficiencia industrial y comercial disminuyeron mucho durante la gestión kirchnerista porque los frigoríficos, ante el colapso del negocio exportador, debieron focalizarse en el mercado interno para sobrevivir (el cual, además de costos sustancialmente inferiores, tiene reglas de juego muy diferentes a las del negocio exportador). Además la oferta de novillos pesados trazados para exportación es limitada (y seguramente lo seguirá siendo hasta que logre recomponerse el stock vacuno).

Todos esos factores hacen que la venta de carne destinada al consumo interno actualmente resulte –tanto en términos económicos como logísticos– muchísima más atractiva que la mayor parte de los negocios exportadores (con excepción del nicho de la cuota 481 destinada a Europa).

En enero-junio de 2016 las exportaciones brasileñas de cortes frescos vacunos sumaron –según datos oficiales publicados por Abiec– 573.000 toneladas equivalente a un valor FOB total de unos 2200 millones de dólares. El principal cliente de Brasil es también China. Un dato: el volumen de carne fresca brasileña colocada en la Unión Europea en el primer semestre (58.114 toneladas) es equivalente al total exportado por la Argentina en el mismo período.

Mañana jueves el ministro de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, Blairo Maggi, espera poder anunciar la reapertura del mercado estadounidense para la carne bovina fresca brasileña. Si eso sucede, la participación de Brasil en el negocio exportador cárnico del Mercosur seguramente se incrementará en el segundo semestre del año.

Uruguay, por su parte, en el primer semestre de 2016 exportó cortes vacunos frescos por 136.556 toneladas por un valor FOB de 677 millones de dólares, según datos de Inac. Los principales clientes de los frigoríficos orientales son China, EE.UU., Israel y la UE-28.

Paraguay en enero-junio de 2016 logró exportar cortes bovinos por 121.752 toneladas a un valor FOB de 458 millones de dólares, según datos de Senacsa publicados por la Asociación Rural de Paraguay. Los principales clientes de los frigoríficos guaraníes son Chile (36.590 toneladas), Rusia (30.271), Brasil (16.832), y Vietnam (8676) e Israel (7541).

Foto. Ministro Blairo Maggi

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Hagan sus apuestas: el trigo tiene la mayor probabilidad de ser el cultivo más rentable del ciclo 2013/14Un clásico: el gobierno nacional violará la Ley de Bosques por noveno año consecutivo para apropiarse de recursos provinciales“Puerta 12” para el poroto en el NOA: la única manera de descomprimir el mercado es eliminar las retenciones a la sojaDe la necesidad al exceso: seguirá lloviendo hasta el lunes en el norte de la región pampeanaEl campo sigue siendo el mejor cliente de la industria automotriz: en 2014 se vendieron más de 65.000 camionetas agropecuariasBuena señal: los operadores especulativos comenzaron a reducir posiciones bajistas en maízEsta semana regresan las lluvias torrenciales sobre el centro y norte del paísOperadores especulativos siguen apostando fuerte contra el maíz: pero redujeron posiciones vendidas en sojaOtra víctima más del retraso cambiario: la exportación argentina de sembradoras cayó casi un 50%En 2016 las exportaciones chilenas de salmón superaron en 2400 M/u$s a las colocaciones argentinas de carne vacunaINTI implementó un programa piloto de buenas prácticas en acopios: en poco tiempo más será obligatorioLa propuesta triguera de Scioli consiste en promover el valor agregado: “Más para la harina y más para los panificados”Cinco integrantes del ámbito agropecuario fueron elegidos diputados nacionales: quiénes sonLas otras retenciones: en los últimos ocho años el gobierno nacional se apropió de 39.000 M/$ de propietarios de tierras en conservaciónSe inauguró la primera exposición china dedicada a productos importados: el listado completo de las empresas argentinas que participan del evento históricoEn lo que va del año las exportaciones argentinas de leche en polvo cayeron 22% por el cepo lácteo de la UcesciProductores de porcinos denunciaron que supermercado Disco vende carne de cerdo importada descongelada como “fresca”Otro reflejo más de la pauperización de la demanda agrícola: el valor del fosfato monoamónico registró un nuevo mínimo históricoLa ola de calor se desactivaría recién el martes en la región pampeana: el norte deberá esperar hasta el miércolesCultivos de cobertura: de la “receta” a la gestión agronómicaLas exportaciones argentinas de híbridos de maíz crecieron más de un 170%: un negocio con una retención del 3%Tamberos reciben casi la mitad del valor de cada tonelada de leche en polvo exportada: la liquidación sistemática de ese negocio explica el estancamiento del sectorLas liquidaciones masivas de posiciones de los fondos potenciaron las bajas de precios de los granos generadas por la guerra comercialSorpresa: ahora los fondos especulativos están mucho más pesimistas con el maíz que con la sojaFondos especulativos refuerzan apuestas bajistas en maíz: detectan niveles elevados de vomitoxinas en partidas estadounidenses del cerealEl viernes 17 de julio la dirigencia agropecuaria (sin FAA) organiza una jornada de protesta nacional: “No maten al campo”La buena noticia que no fue: el problema de las inundaciones en el norte de la provincia de Buenos Aires no está resuelto aúnEE.UU. se kirchneriza: gran oportunidad para que las naciones sudamericanas refuercen vínculos comerciales con México