Google+
Valor Soja »Ganadería

Se salvó del derrumbe: la exportación argentina de cortes aviares sigue firme a pesar de estar concentrada en apenas dos mercados

Se trata de China y Sudáfrica.
Se salvó del derrumbe: la exportación argentina de cortes aviares sigue firme a pesar de estar concentrada en apenas dos mercados

En la última década las compañías avícolas argentinas –impulsadas por el gobierno kirchnerista– pusieron todas las fichas en el mercado venezolano en lo que respecta a embarques de pollos congelados. Y ahora están pagando las consecuencias de no haberse preocupado por desarrollar otros mercados.

Pero las ventas externas de cortes aviares se están manteniendo firmes en lo que va del año tanto en términos de volumen como de divisas generadas gracias a que tales productos no cayeron en la tentación bolivariana.

En los primeros siete meses de 2015 se registraron ventas externas argentinas de cortes y trozos aviares congelados por 68.567 toneladas por 94,8 millones de dólares versus 67.409 toneladas por 97,1 millones de dólares en el mismo período de 2014.

La mayor parte de los envíos registrados en los primeros siete meses de este año se colocaron en China (con el 41.2% del volumen declarado en el período), seguido por Sudáfrica (29.2%), Federación Rusa (8.8%) y Chile (4.9%), entre otros mercados (ver planilla).

China –considerando también la mercadería que ingresa por Hong Kong–importa fundamentalmente garras y alas de pollos congelados. Argentina podría colocar en ese mercado cortes aviares enfriados, pero eso es actualmente inviable porque el ingreso de tales productos están gravados con un arancel del 20%.

En cuanto a Sudáfrica –el segundo cliente en importancia– las compras están focalizadas en cuartos traseros, carcasas de pollos, muslos y pechugas.

El hecho de que el 70% de tales productos están concentrados en apenas dos mercados indica es el pobre acceso a mercados del que disponen los frigoríficos avícolas argentinos (la única manera de solucionar tal problema es por medio de Tratados de Libre Comercio).

La buena noticia es que, en un escenario en el cual se derrumban los precios de los granos, la demanda global de proteínas cárnicas sigue firme (señal de que la nueva clase media emergente no está dispuesta a resignar el consumo de carne más allá de lo que pase con la economía mundial).

En los primeros siete meses de 2015, según datos oficiales, las exportaciones brasileñas de carne aviar (pollos enteros, cortes y trozos enfriados y congelados) fueron de 2,20 millones de toneladas (+6.2% que en el mismo período del año pasado) por 3651 millones de dólares (-6.4%) (ver planilla).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Argentinada: supermercados remarcaron a dos manos los cortes de carne más consumidos en las fiestas de fin de añoEtchevehere viaja a China para solicitar la habilitación de nuevos eventos agrícolas: entre los pedidos se incluye a la soja tolerante a sequíaEn lo que queda de la semana no se esperan temporales importantes sobre la región pampeanaSigue limitado el potencial de crecimiento de las exportaciones argentinas de leche en polvo por el cupo discriminatorio aplicado por BrasilEn enero Macri tendrá la oportunidad de aclarar si cree que (tal como insinuó) sobran muchos tambos en la ArgentinaFAA y Coninagro se negaron a firmar el documento “Compromiso argentino de solidaridad” por falta de tiempo para evaluarloUna sola planilla bancaria para que los empresarios agropecuarios puedan ahorrar tiempoRebeldía municipal: el gobierno de Santa Fe denunciará penalmente a un jefe comunal que cortó la ruta nacional 9Provincias se suman a la avalancha burocrática para complicarle la existencia a los empresarios agropecuariosEl mejor cultivo invernal es una legumbre: en el último año el precio de exportación del garbanzo argentino creció un 60%Con la destrucción del precio del maíz vuelve el subsidio agrícola para tambos: compensará la baja anunciada por la industria lácteaSe derrumbó el nivel proteico de la soja argentina junto con la hipótesis de que ese factor es inversamente proporcional al rindeEl programa brasileño de gestión de envases de agroquímicos proyecta procesar este año un récord de 45.500 toneladas: en la Argentina sigue siendo una cuenta pendienteEn abril las exportaciones agroindustriales brasileñas alcanzaron un récord histórico gracias a la política de recomposición de reservas alimentarias impulsada por ChinaEn el último año se crearon más de 26.000 empleos en el Estado: pero se perdieron 200.000 en el sector privadoCarinata: una nueva alternativa invernal con doble funciónSigue cayendo el precio del trigo 2016/17 ante la expectativa de una súper oferta disponible en cosecha: apenas se registraron 180.000 toneladasSin retenciones es mejor: empleados de empresas semilleras son los trabajadores agroindustriales que mayores ganancias salariales registraron en los últimos tres añosSchiaretti: “Si no tuviéramos retenciones a la soja es mucho más lo que podría progresar la provincia de Córdoba”Nueva ley de semillas: un desafío enorme para domesticar posturas irracionales luego de décadas de inacción oficialLa Fauba inauguró una residencia universitaria para alojar a diez estudiantes del interior: cuáles son los requisitos para postularseCastigo: por el recrudecimiento de la guerra comercial la “retención” que China le aplicó a la soja estadounidense ya superó los 30 u$s/tonelada¿Qué puede pasar con el cepo cambiario ante la pérdida de poder de fuego del Banco Central?Esta semana la mayor probabilidad de precipitaciones se concentrará en el norte del paísApenas cinco empresas concentran la mitad del negocio de exportación de maíz pisingallo argentinoAlgunas industrias lácteas solicitaron aumentar las exportaciones de leche en polvo: el gobierno les recordó que está prohibidoArgentina arrancó la campaña comercial de cebada cervecera con ventas a cinco mercados: India es el principal compradorSe derrumbaron los precios del maní por una súper cosecha estadounidense: podría condicionar la capacidad de pago de arrendamientos de la industria