Google+
Valor Soja »Ganadería

Desopilante: industriales cárnicos exportadores acusan a productores y frigoríficos consumeros de ser la causa de la crisis ganadera argentina

Comunicado oficial del Consorcio ABC
Desopilante: industriales cárnicos exportadores acusan a productores y frigoríficos consumeros de ser la causa de la crisis ganadera argentina

Los frigoríficos bovinos exportadores que integran el Consorcio ABC difundieron un comunicado en el que aseguran que “el sector se encuentra transitando un período crítico, que se ha agudizado en los últimos meses, como consecuencia de una suma de factores”.

“La escasez de hacienda apropiada para abastecer los establecimientos exportadores y la faena de animales livianos (incumpliendo la resolución vigente) han sido los principales motivos de la caída de la actividad, cuyo saldo provocó el cierre de establecimientos y la pérdida de fuentes de trabajo. Ello ha determinado el encarecimiento del ganado bovino y minado la competitividad frente a otros proveedores del mundo”, apunta el comunicado.

“Esta situación, que lamentablemente no es reciente, constituye la principal restricción en la recuperación del sector, y a ella se le ha venido a sumar, la fuerte caída que registran los precios de las carnes y menudencias bovinas, en los principales destinos externos”, añade.

Resumiendo: la culpa del desastre ganadero la tienen los productores (que no fabrican suficientes novillos) y los frigoríficos consumeros (que faenan animales livianos). Ni una sola palabra sobre las restricciones a la exportación implementadas por el gobierno nacional. Tampoco sobre las retenciones vigentes (15% del valor FOB) y el atraso cambiario.

La situación presente en Uruguay es completamente diferente: en la nación oriental los frigoríficos exportadores van camino a cerrar un muy buen año con ventas de 225.239 toneladas (peso producto) en enero-noviembre de 2014 de cortes frescos bovinos y termoprocesados a un valor promedio de 5904 u$s/tonelada (370 u$s/tonelada superior al de 2013)

La industria uruguaya terminará 2014 con una facturación superior a 1400 millones de dólares gracias a una adecuada diversificación de mercados, en la cual China se lleva la mayor parte de los cortes de bajo valor, EE.UU. compra un mix de productos variados y Europa adquiere los cortes premium (con Alemania a la cabeza a un promedio de 12.700 u$s/tonelada) (ver gráfico).

La exposición de ventas uruguayas al mercado ruso se redujo de manera significativa en los últimos dos años. Se trata de un factor favorable en la actual coyuntura dado que el derrumbe del precio del petróleo afecta seriamente la capacidad de consumo presente en la Federación Rusa.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Los operadores de fondos de inversión agrícola siguen apostando contra la soja: no creen que el factor político pueda rescatar a la oleaginosaEmbrapa rechaza título catástrofe de Reuters al asegurar que el nivel proteico de la soja brasileña no registra variaciones importantesMacri prometió que simplificará el infierno burocrático que padecen los productores: cuatro registros serán unificados en uno soloAgricultura + Ganadería: rotación de “verdeos de servicio” con cultivosContraste: las grandes industrias lácteas tienen una elevada capacidad de pago mientras las Pymes están en problemasPulseada comercial: la soja disponible tiene un “premio” superior al 15% para intentar activar ventas del remanente 2014/15El año pasado el déficit energético argentino superó los 4600 M/u$s: no alcanza toda la exportación de soja para financiarloIngresaron 104 cosechadoras a un promedio de 158.000 dólares: guía de precios para evitar abusos comercialesDocumento del PJ: la Comisión de Enlace solicitó a Alberto Fernández que aclare si tiene pensando reeditar una política agropecuaria intervencionistaLas exportaciones argentinas de silobolsas crecieron un 76% Aranguren volvió a aumentar las retenciones al biodiesel para evitar que el precio de exportación se distancie demasiado del valor interno de corteArgentina ya tiene su primer documento de alcance nacional sobre Buenas Prácticas GanaderasEsta semana regresan las lluvias: por el momento sigue sin presentarse riesgo de heladasUn año para tomar coberturas: Asagir lamentó que los productores “no reciban los precios que por justicia le corresponden”Venezuela pagó por leche en polvo argentina un precio 15% superior al abonado por el resto de las naciones importadorasPremio consuelo para Gral. Alvarado: gracias a la última gran inundación el gobierno le reconoció la emergencia con un año de atrasoLas exportaciones de yerba con bajo valor agregado crecieron un 290% por la pérdida de competitividad El Servicio Meteorológico alerta que están dadas las condiciones para que aparezcan nuevos temporales severos en lo que resta del añoPara cambiar soja por departamentos los productores tienen que pagar una retención superior al 45%El Servicio Meteorológico advierte que existe alta probabilidad de un otoño lluvioso en las zonas afectadas por inundacionesGracias al nuevo protocolo de exportación habilitado por China el precio de la vaca gorda se acerca cada vez más al del novillo pesadoComenzó la cuenta regresiva: diputados suspendieron el comienzo del debate para reformar la Ley de SemillasControl comercial: interdictaron 440 toneladas de granos en Salta, Tucumán y Buenos AiresBloqueo zarpado al biodiesel argentino por parte de EE.UU: implementó una barrera arancelaria de hasta el 136%El Senado seguirá en manos del kirchnerismo: el nuevo gobierno puede llegar a tener un plazo de apenas dos semanas para eliminar retenciones agropecuariasEn el ciclo 2014/15 un productor agrícola mediano puede aspirar a ganar un “sueldo” de 29.000 pesos luego de pagar 3,1 M/$ en impuestosLlegó el Gran Hermano Ganadero: a partir de 2015 todos los animales deberán tener dispositivos de trazabilidad individual certificados por la AfipFeliz Navidad: esta semana el gobierno nacional recaudó 27,8 millones de dólares con retenciones anticipadas de maíz