Google+
Valor Soja »Actualidad

Cambio climático: las altas temperaturas de octubre liquidaron la calidad del trigo cosechado en el norte de la región pampeana

Datos del laboratorio de la Cámara Arbitral de Rosario.
Cambio climático: las altas temperaturas de octubre liquidaron la calidad del trigo cosechado en el norte de la región pampeana

Las altas temperaturas registradas durante octubre pasado arruinaron la calidad de buena parte de las partidas de trigo 2014/15 cosechadas en el sector norte de la región pampeana.

Un relevamiento preliminar de la Cámara Arbitral de Rosario, realizado por técnicos del laboratorio de dicho organismo en base a una muestra de 85.000 toneladas, determinó que en la zona norte de Buenos Aires la proteína se ubicó en un promedio de 10.5% con un peso hectolítrico de 78.6 kg/hl. Un año atrás tales datos eran de 10.9% y 80.1 kg/hl.

Las muestras provenientes de la provincia de Santa Fe cuentan con un promedio de proteína de 10.9% y un peso hectolítrico de 79.4 kg/hl, mientras que los valores de las partidas cosechadas en Córdoba son de 10.5% y 79.7 kg/hl.

En 2013/14 los análisis de la Cámara Arbitral de Rosario habían relevado un promedio de 12.1% y 79.1 kg/hl en la región triguera II Norte (sur de Santa Fe y sudeste de Córdoba) y 11.9% y 76.0 kg/hl en la V Norte (resto de la provincia de Córdoba).

En cuanto a la provincia de Entre Ríos, este año los datos preliminares detectaron un promedio de proteína de 10.3% con un peso hectolítrico de 77.6 kg/hl, mientras que a fines del año pasado tales valores eran de 11.9% y 79.0 kg/hl.

Con tal panorama, en los próximos meses, cuando se terminen las ventas de trigo realizadas por productores apretados por urgencias financieras, los encargados de originación de los molinos localizados en el norte pampeano tendrán que salir a competir fuerte para capturar la escasa disponibilidad de cereal con buena calidad panadera.

 

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

CIL asegura que las Pymes queseras que evaden impuestos potencian el impacto del déficit de lecheEn lo que va 2017 apenas 8% de lo recaudado por el Fondo Hídrico se usó para controlar inundaciones en zonas productivasApagón estadístico para tapar la crisis lechera argentina: el gobierno no difunde datos del sectorInfraestructura al límite: Nidera suspende cupos de soja y maíz en terminal de Puerto General San MartínHabilitaron más de 1000 kilómetros nuevos de rutas que se suman a la red nacional de bitrenesMala señal: operadores especulativos potenciaron apuestas bajistas en soja y maízLiberen a la draga: llamado de auxilio de las autoridades del Puerto de Quequén para evitar un colapso logístico por cuestiones “burocráticas”Argentina insólita: Federación Agraria no fue invitada a participar del acto oficial por el centenario del Grito de Alcorta Nueva frontera: emprendedor argentino se instaló en Colombia para desarrollar tierras agrícolas en los llanos orientalesSe reunieron los titulares de la Comisión de Enlace Agropecuaria para intentar buscar soluciones ante la falta de financiamientoBuena noticia: los fondos especulativos ya se sacaron de encima la “mochila” de posiciones compradas en sojaLa participación del Estado en la renta agrícola regresó a niveles similares a los presentes en el último año del gobierno de Néstor Kirchner“Fallamos en convencer a los colegas del sector de que agachando la cabeza no se va para adelante”Precios cuidados: este mes el valor del biodiesel destinado al corte interno con gasoil es de 26 $/litroSe oficializaron las nuevas tarifas referenciales de fletes de granos: representan casi 40% del valor del maíz para productores de MetánLa otra cara de la crisis de la industria ensambladora de automotores: en Chile la camioneta más vendida en la Argentina cuesta 10.000 dólares menosEl próximo gobierno estará obligado a lograr superávit primario: ¿será vía impuestos o reducción del gasto público?Otro gigante más se suma al negocio: Cargill comenzará a producir hamburguesas elaboradas en base a proteínas vegetalesEsta semana la mayor parte de las precipitaciones volverá a concentrarse en el norte de la zona pampeanaGolazo Made in Argentina: colectivos rosarinos usarán un corte de biodiesel al 25% para aprovechar el bajo valor del biocombustiblePor la sequía argentina el precio internacional del maíz pisingallo alcanzó un récord históricoEmergencia lechera: la exportación de fórmulas infantiles cayó 75% por la evaporación de la demanda venezolanaDespilfarro insólito de recursos: el déficit turístico alcanzó un nuevo récord de 6523 M/u$sIriarte: “El argentino gasta menos en otras cosas pero no resigna su consumo de carne vacuna”Política bioenergética: el precio interno del etanol medido en moneda maíz es el más elevado desde octubre Las importaciones de tractores cayeron más de un 40% por las restricciones implementadas por el gobierno nacionalErize: “Con una soja de 300 u$s/tonelada los productores no deberían ser indiferentes”Se derrumbaron las importaciones argentinas de alfalfa a un mínimo histórico por el crecimiento de la “bolsa blanca”