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Este año la suba del precio de exportación de la miel argentina no logrará compensar el menor volumen disponible

La facturación en dólares del sector caerá con respecto a 2013.
Este año la suba del precio de exportación de la miel argentina no logrará compensar el menor volumen disponible

Los precios de exportación de la miel argentina, si bien subieron en el último año debido al recorte de la producción local, no lograrán compensar la pérdida de facturación generada por el menor volumen disponible.

En lo que va del año 2014 se declararon 47.752 toneladas de exportaciones argentinas de miel a granel por un valor total de 179,1 millones de dólares versus 60.366 toneladas por 196,3 millones de dólares en todo el año 2013 (ver planilla).

En lo que va del presente mes de noviembre se registraron exportaciones de 1092 toneladas a un precio promedio ponderado FOB de 3,86 u$s/kg (249 toneladas se registraron con precios superiores a 4,25 u$s/kg). En noviembre de 2013 se habían declarado 2807 toneladas a un promedio de 3,54 u$s/kg.

El principal destino de exportación en lo que va de 2014 fue EE.UU. con el 70.5% del volumen declarado en el período, seguido por Alemania (8.1%), Japón (5.4%), Arabia Saudita (3.1%), Marruecos (2.0%) e Italia (2.0%), entre otros.

Buena parte de la cosecha argentina de miel prevista para el ciclo 2013/14 se perdió a causa del déficit de precipitaciones y altísimas temperaturas registradas en muchas zonas productivas entre diciembre del año pasado y comienzos de enero de este año.

Las posibilidades de incrementar la producción están limitadas porque la expansión de los cultivos agrícolas tradicionales (con la soja a la cabeza) reducen la presencia geográfica de la flora polinífera y nectarífera que necesitan las abejas para producir miel.

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