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Cayó un 6% el volumen exportado de girasol confitero: pero la facturación se mantuvo constante por un mayor envío de partidas de calidad superior

Datos correspondientes a los primeros diez meses de 2014.
Cayó un 6% el volumen exportado de girasol confitero: pero la facturación se mantuvo constante por un mayor envío de partidas de calidad superior

En lo que va del presente año las divisas generadas por las ventas externas de girasol confitero lograron mantenerse constantes a pesar de registrar una disminución del volumen exportado.

En los primeros diez meses de 2014 se declararon exportaciones argentinas de 51.111 toneladas de girasol confitero por 56,0 millones de dólares. En el mismo período de 2013 se habían registrado 54.423 toneladas por 55,9 millones de dólares.

Los principales destinos de exportación en lo que va de 2014 fueron Turquía con el 14.9% del total del volumen declarado, seguido por Siria (14.2%), México (11.1%), España (10.8%), Argelia (5.7%), Emiratos Árabes Unidos (5.6%), Colombia (4.1%), Brasil (3.8%) y Libia (3.0%), entre otros.

La mayor parte de los valores de exportación se ubican en un rango muy amplio de 800 a 1400 u$s/tonelada (ver gráfico). El crecimiento relativo de la facturación registrado en lo que va de 2014 obedece al hecho de que los exportadores argentinos lograron colocar una mayor proporción de partidas de calidad superior.

Los calibres más grandes de girasol confitero son los de 24/64 y 22/64 pulgadas (9,54 y 8,73 milímetros respectivamente). Estos granos se comercializan con cáscara, tostados y salados, para consumo directo como snack.

En un segundo rango se ubican los granos de tamaño medio, los cuales se descascaran para obtener “pepitas” que pueden consumirse de manera directa o bien emplearse como insumo de productos de panificación, granola o barras de cereales. En el último escalón se encuentran los granos de bajo calibre que se comercialización como alimento para pájaros.

El girasol confitero tiene un derecho de exportación del 10,0% con un reintegro del 1,35% (es decir: la retención neta es de 8,65%).

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