Google+
Valor Soja »Ganadería

Difícil hacerlo mejor: en la última década la participación argentina en el mercado mundial de carne bovina pasó del 9,2% al 1,9%

La retirada argentina permitió el crecimiento de naciones como India, Paraguay y Belarús.
Difícil hacerlo mejor: en la última década la participación argentina en el mercado mundial de carne bovina pasó del 9,2% al 1,9%

En la última década la participación argentina en el mercado mundial de productos cárnicos bovinos se redujo de manera brutal a causa de los desincentivos económicos implementados por el gobierno kirchnerista.

Las exportaciones argentinas de carne bovina en 2014 serían de 190.000 toneladas peso carcasa. Se trata de una cifra equivalente al 1,9% del total mundial, según proyecciones del USDA.

Diez años atrás (en 2004) las colocaciones argentinas eran de 616.000 toneladas (9,2% del total global).

En la última década Brasil logró mantener su liderazgo en el mercado global de carnes bovinas con una participación que se ubicaría en un 20,8% en el presente año 2014.

La gran sorpresa de la década es India con una participación que pasó de 1,4% en 2004 a 18,9% apenas diez años después. Australia mantuvo su lugar privilegiado en el ranking global, al tiempo que EE.UU. logró recuperarse luego del desastre comercial generado por el “mal de la vaca loca” (cerraría 2014 con una participación del 12,1%).

Nueva Zelanda, Uruguay, Canadá y la Unión Europea vienen perdiendo de manera progresiva participación en el ranking de exportadores mundiales. Los espacios vacantes fueron ocupados por dos naciones pequeñas con hambre de crecimiento: Paraguay y Belarús (ver planilla).

La intervención oficial del mercado exportador de cortes bovinos –instrumentada en 2006 pero reforzada en 2008– junto con una sequía histórica ocurrida en 2008/09 generó una liquidación masiva de vientres que provocó el colapso de la industria frigorífica argentina.

En el ciclo 2008/09 el cupo de exportación de cortes de alta calidad destinados a la Unión Europea (“cuota Hilton”) se distribuyó entre 67 plantas frigoríficas argentinas. Pero en la cuota correspondiente al período 2014/15 figuran apenas 26 frigoríficos.

La industria cárnica argentina debe pagar un derecho de exportación del 15% vigente sobre el valor FOB de los cortes frescos bovinos. También debe lidiar con una la elevada inflación presente en salarios, energía (frío) y fletes.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

El martes se prevén lluvias y tormentas sobre algunos sectores del NEARécord mensual de exportaciones argentinas de leche entera en polvo por los buenos precios internacionalesTimba financiera: este año más del 80% de la inversión extranjera recibida por la Argentina se destinó a colocaciones de carteraLlegan las lluvias para la región pampeana: el jueves se prevé un aporte importante de aguaPor la intervención del mercado de biodiesel el campo pagó un subsidio forzoso de 630 M/$ a las grandes compañías petrolerasPerú es la principal fábrica latinoamericana de buenas noticias: Argentina quedó relegada de las oportunidades comerciales presentes en la nación andinaAlerta: mañana se prevén heladas intensas sobre buena parte de la región pampeanaRegalo de Navidad: las mejores investigaciones del Conicet sobre la sojaTiempo de descuento para evacuar la hacienda en islas: la semana que viene se agravará la crecida del ParanáOperadores especulativos comenzaron a tomas posiciones vendidas en soja: apuestan por una profundización del mercado bajistaTrigo 2013/14: un “cultivo de cobertura” carísimo para campos con alquileres anualesSe publicó el primer borrador del genoma del trigo: Argentina fue el único país latinoamericano en integrar el comité del consorcio internacional que concretó el logro históricoMucho peor que con Cristina: empresas elaboradoras de etanol maicero deben vender dos veces más biocombustible que un año atrás para comprar la misma cantidad del cerealResucitaron las ventas de sembradoras luego de apagón K: pero aún siguen lejos de la demanda potencial del campoSe aprobó un evento de soja tolerante a sequía desarrollado por investigadores argentinos: el Estado comenzará a cobrar regalíasSe cayó otro de los grandes frigoríficos avícolas: las bases sobre los cuales se construyó el crecimiento del negocio resultaron no ser sustentablesArgentina dejó de ser formadora de precios en el mercado internacional de maíz pisingallo: Brasil pasó de cliente a competidorEste año los productores sojeros transferirán al gobierno 5000 millones de dólares por retencionesQueda una semana y media para resolver el conflicto gremial aceitero: luego colapsará la cadena de pagosDía del Trabajador: intendente de Chacabuco organiza un acto en la puerta de Ingredion para apoyar a los operarios despedidosCasi una semana sin poder operar: Nidera presentó un recurso de amparo para solicitar la inmediata rehabilitación del CUITPaís Unitario: en el primer semestre del año el gobierno nacional transfirió de manera automática a las provincias apenas un 27% de los recursos tributariosSe efectivizaron 50 empleados en el Senasa: la mayor parte son asistentes administrativosTibia recuperación del stock bovino: al ritmo actual habrá que esperar hasta 2016 para tener la misma cantidad de hacienda que en 2008Se vienen varios días de lluvias abundantes: alerta por tormentas intensas en el NEA y norte de la zona pampeanaEntró en vigencia el Plan Nacional de Control de Brucelosis Bovina: qué es necesario saberUccelli: “No hay ni va a haber un pedido para que se apliquen retenciones al maíz”La carne uruguaya se prepara para posicionarse en el mercado japonés: “El futuro de las exportaciones está en Asia”