Google+
Valor Soja »Lechería

El consumo mundial de lácteos sigue creciendo gracias a la nueva clase media mundial: Argentina no pudo aprovechar esa oportunidad

Nueva Zelanda, EE.UU. y Europa: los ganadores.
El consumo mundial de lácteos sigue creciendo gracias a la nueva clase media mundial: Argentina no pudo aprovechar esa oportunidad

Decenas de millones de personas se incorporan a la clase media en diferentes regiones de Asia, África y Medio Oriente. Ese fenómeno está generando un crecimiento fenomenal del consumo mundial de lácteos. Y algunas naciones están aprovechando al máximo esa oportunidad.

En el primer semestre de 2004 los cinco principales países exportadores de leche en polvo entera vendieron al exterior un volumen de 1,12 millones de toneladas de ese producto lácteo (+18% más que en el mismo período de 2013), según datos recopilados en el último informe de mercado externo del US Dairy Export Council.

La participación argentina en el “seleccionado exportador” durante los primeros seis meses de este año se redujo a un 6.2% versus 7.1% y 9.4% en el mismo período de 2013 y 2012 respectivamente. Australia fue la otra nación perdedora.

Las naciones ganadoras en este segmento fueron Nueva Zelanda, la Unión Europea y EE.UU. (Nueva Zelanda pasó de exportar 624.130 toneladas de leche en polvo entera en enero-junio de 2012 a 759.762 toneladas en el mismo período de 2014).

Otro rubro lácteo que experimentó un importante crecimiento en los últimos dos años fue el de los quesos: en el primer semestre de este año las cinco principales naciones lácteoexportadoras colocaron 824.480 toneladas de quesos contra 800.351 y 753.726 toneladas en el mismo período de 2013 y 2012 respectivamente.

Si bien el líder de este segmente es la Unión Europea (con ventas por 383.120 toneladas en enero-junio de 2014), el mayor crecimiento corresponde a EE.UU. con colocaciones por 199.013 toneladas en el primer semestre de este año versus 148.593 y 140.652 toneladas en el mismo lapso de 2013 y 2012. Australia, Nueva Zelanda y Argentina perdieron participación de mercado en dicho período.

La participación argentina en el “seleccionado exportador” de quesos durante los primeros seis meses de este año fue de 3.0% versus 2.9% y 3.7% en el mismo período de 2013 y 2012 respectivamente.

En cuanto a las ventas de suero de leche, las colocaciones argentinas representaron un 5.3% de las 586.976 toneladas colocadas por el “seleccionado” de naciones en enero-junio de 2014, mientras que en el primer semestre de 2013 esa participación había sido de 6.8%.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

La demanda global se abalanzó sobre la cosecha gruesa estadounidense: hasta Brasil quiere maíz norteamericanoSe largo la cuenta regresiva: Argentina enfrenta este año un escenario potencial de desabastecimiento de trigoSúper inversión: en el último año la rentabilidad del trigo fue un 230% medida en pesos constantesPara la dirigencia argentina la exclusión de las negociaciones Mercosur-Unión Europea no es un tema relevante: el costo de la desconfianza en el propio potencial#RecuperLoRobado: Carrió denunció que una asociación ilícita kirchnerista se quedó con una cifra equivalente a la exportación anual de poroto y harina de sojaSigue planchado el precio de exportación de la leche en polvo argentina con pocas perspectivas inmediatas de recuperaciónOrgullo argentino: un mercado de futuros agrícolas que permite reflejar la fortaleza del Mercosur en el nuevo escenario internacionalArgentina Impotencia Alimentaria: un aporte mensual de 90 M/$ para Atilra pero sin dinero para aumentarle a los tamberosEl 2018 arrancó mal para la lechería: por segundo mes consecutivo el tambo promedio argentino pierde dineroBID concedió préstamo de 200 M/u$s a la Argentina para atenuar apagón logístico presente en regiones extrapampeanasEn el primer trimestre del año la liquidación de agrodivisas superó los 4100 millones de dólaresCresta Roja está paralizada: Proteinsa, Ovoprot y Tanacorsa suman cheques sin fondos por 665 M/$Default sojero: muchos embarques de poroto de soja argentina no logran cumplir con el nivel mínimo de proteína Transportistas autonconvocados: la protesta que nació en Facebook ya tiene su primer petitorioSalió la compensación para sojeros extrapampeanos: podrá recibirse por ventas de hasta 2000 toneladas realizadas antes del 31 de agostoAlerta trigo: fin de semana con probabilidad de heladas en el sur bonaerenseFin de año: las diez noticias más leídas en 2016Riesgo climático: se impone la modalidad de pago de arrendamientos agrícolas sobre hectárea sembrada El verso del valor agregado: cayó 60% la exportación argentina de premezclas a pesar de tener un diferencial arancelario extraordinario con el trigoAlerta comercial: cinco empresas avícolas acumulan cheques sin fondos por un total de 77,7 M/$Crecen las exportaciones de silobolsas argentinos con destino al mercado europeoBuena noticia: a partir de mañana prevén un corte de precipitaciones en las zonas afectadas por inundacionesUn debate necesario: ¿la pérdida de competitividad de la industria oleaginosa va a terminar perjudicando a los productores de soja?Enriquecimiento Microbioano Estratégico: la segunda generación de bioinsumos viene en caminoSe acabó el “efecto inercia” en el agro argentino: este año no habrá resto para sostener esquemas productivos en campos arrendadosContraste rioplatense: en lo que va del año la soja subió 4% en Uruguay al tiempo que cayó casi 17% en la ArgentinaAvanza la cosecha gruesa: siguen sin aparecer pronósticos de lluvias en las principales zonas productivasLlegó la revancha para los agrónomos luego de ser ninguneados por más de una década