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Cristóbal López ya ocupa el tercer puesto en el ranking de exportadores argentinos de dulce de leche

A través de su controlada La Salamandra
Cristóbal López ya ocupa el tercer puesto en el ranking de exportadores argentinos de dulce de leche

En los primeros siete meses de 2014 se declararon exportaciones argentinas de dulce de leche por 2721,5 toneladas a un valor FOB total de 6,35 millones de dólares.

En el primer lugar del ranking exportador se ubica Manfrey con colocaciones por 334 toneladas (12.2% del total declarado en enero-julio de 2014), seguido por San Ignacio (10.2%), La Salamandra (9.4%) y Williner (8.9%).

Manfrey es una cooperativa láctea argentina –ubicada en el pueblo cordobés de Freyre– con 71 años de trayectoria. Establecimientos San Ignacio es una compañía argentina, presidida por Alejandro Carlos Bertin, que cuenta con una planta industrial en Sauce Viejo (dedicada a la producción de dulce de leche) y otra en Hipatia (en la que se elaboran quesos).

La Salamandra, con sede en la localidad bonaerense de Exaltación de la Cruz, fue adquirida por Cristóbal López (Grupo Indalo) en 2011 luego de que un conflicto sindical organizado por dirigentes de Atilra hiciera inviable a la empresa (conflicto que mágicamente se desactivó con el ingreso del López a la industria láctea). Williner, por su parte, es una compañía argentina con sede en Rafaela (Santa Fe) perteneciente a la familia homónima.

En los siguientes puestos del ranking exportador en enero-julio de este año se ubicaron Bakels Argentina (filial local de una compañía global con sede en Suiza dedicada a la elaboración de productos para pastelería) con el 7.0% del volumen declarado; La Cumbre (5.9%), SanCor (5.8%), La Blanca (La Agustina) (5.1%); Mastellone Hnos (3.4%); Vacalín (3,2%) y
Patagonia (3.2%), entre otros (ver planilla).

Los principales destinos de exportación en los primeros siete meses de 2014 fueron Chile con el 44.8% del volumen total declarado, seguido por Brasil (14.9%), Paraguay (9.3%), EE.UU. (8.5%), Bolivia (6.5%), Canadá (4.7%) y España (3.0%), entre otros destinos.

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