Google+
Valor Soja »Ganadería

El futuro ya llegó: Argentina comenzó a realizar la validación genómica de su rodeo cárnico

El proyecto de la Asociación Argentina de Angus.
El futuro ya llegó: Argentina comenzó a realizar la validación genómica de su rodeo cárnico

En los últimos años el uso de los DEPs clásicos en los planteles argentinos de Angus ha permitido lograr una serie de mejoras notables (especialmente en lo que respecta a facilidad de parto). En un futuro los cabañeros podrán emplear además DEPs moleculares –obtenidos en evaluaciones genómicas– para acortar los tiempos de esas mejoras de manera significativa.

Pero para que una evaluación genómica sea confiable –en lo que respecta a predecir las características de interés de un ejemplar recién nacido– es necesario que la misma esté respaldada por datos de campo ultra confiables.

“Lo importante para hacer evaluación genómica es disponer primero de un programa nacional con DEPs clásicos”, indicó Horacio Guitou, investigador del Instituto de Genética Ewald A. Favret (INTA Castelar) y coordinador del programa de evaluación genética de la Asociación Argentina de Angus.

“El hecho de tener una prueba nacional con DEPs clásicos no significa que estás listo para poder hacer una evaluación genómica, porque de esa evaluación tradicional es necesario disponer de una subpoblación de toros que tenga DEPs de alta precisión. Y esa muestra de toros con DEPs de alta precisión para cada característica de interés económico es lo que nos va a permitir estimar el valor de cada SNP (“marcadores genéticos”). Esa población de referencia es conocida como training population”, añadió Guitou en un artículo publicado por la última edición de la Revista CREA.

El objetivo propuesto por la Asociación de Angus consiste en determinar una training population de al menos 1000 toros padres con DEPs de alta precisión para doce características de interés.

“Pero juntar 1000 toros padres con DEPs de alta precisión no es una tarea fácil”, explicó Guitou, para luego agregar que “hasta el momento juntamos muestras de 671 toros y los genotipamos con un chip que es de 770.000 SNP”. Esas muestras genéticas –bulbos pilosos– se enviaron a la empresa GeneSeek (localizada en Lincoln, Nebraska, EE.UU.) para hacer el genotipado. El costo de cada evaluación es de 75 dólares.

“Lo que hace GeenSeek es la lectura de la secuencia de bases en el ADN. Pero después es necesario asociar la secuencia de bases de cada ejemplar genotipado a las características presentes en los DEPs. Eso lo estamos haciendo en una primera instancia con la colaboración de investigadores de la Universidad de Iowa, porque ellos tienen mucha experiencia en bioinformática. Entonces son dos cosas: uno es el trabajo de laboratorio, que ya está hecho con 671 toros, y otra es la evaluación de esos datos en el ámbito académico”, comentó Guitou.

Para llegar a la muestra mínima de 1000 ejemplares genotipados es necesario que los toros que están activos actualmente sigan teniendo hijos, suba la precisión de sus DEPs y luego entonces se puedan agregar así a la training population.

“Nosotros hoy tenemos 671 reproductores genotipados y próximamente habrá 100 más y luego otros 100. Así se pueden ir generando SNPs cada vez más precisos. Y cuando se haya logrado una cantidad suficientes de animales genotipados, estaremos en condiciones de generar los DEPs moleculares. Por eso no hay que generar falsas expectativas. Además, cada cinco años, debido a los efectos de selección propios de cada nación, es necesario renovar la base de datos de la training population con nuevos animales; eso porque cinco años es un intervalo generacional en bovinos”, indicó el investigador.

La entrevista completa a Horacio Guitou puede leerse en la edición de abril de la Revista CREA.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Chau Mercosur: Brasil anunció que implementará un cupo de importación de trigo estadounidense libre de arancelesUruguay recibirá germoplasma chino de soja para desarrollar variedades destinadas a consumo humano: “Es estratégico posicionar de forma diferenciada parte de la producción”Buján: “El valor del trigo baja proteína puede llegar a ser de 120 u$s/tonelada si el precio del petróleo se recupera”Buenos Aires: ya están listos los primeros resultados del análisis gratuito de calidad de trigo 2017/18LDC le sacó jugo a la “guerra comercial” al lograr una ganancia neta de 355 M/u$s gracias a las operaciones localizadas en Brasil y ChinaSe oficializó la eliminación de retenciones agropecuarias: sólo se mantiene (con reducciones) en soja, cueros y lanaOperadores agrícolas tendrán un mes para subsanar inconsistencias tendientes a mejorar su categorización antes de la implementación efectiva del SISAAlerta comercial: viene en camino un nuevo conflicto sindical por las paritarias de trabajadores aceiterosSe profundiza la crisis láctea: Argentina ya está exportando leche entera en polvo a menos de 2000 u$s/toneladaSe cayó el ingreso de semillas forrajeras por las dificultades para conseguir permisos de importaciónEsta semana el precio de la soja pizarra Rosario no se publicó justo en el día en el que se negociaron los máximos valoresComenzó a funcionar el DUT en Buenos Aires: pero 34 intendentes de partidos que concentran un tercio de la hacienda aún no se adhirieron al nuevo sistemaLo bueno se paga caro: el maíz colorado orgánico argentino se está exportando a un precio de hasta 465 u$s/toneladaVamos a pagar con creces el costo de trabajar en un sector productivo sin representación gremial profesionalPrimera señal de la gestión Trump: EE.UU. suspendió por dos meses la implementación de la apertura del ingreso de limones argentinosExplotó el mercado: el USDA reconoció que EE.UU. en los próximos meses deberá importar al menos 2,45 millones de toneladas de soja sudamericanaBlindaje cambiario: aumentó un 170% del ingreso de agrodivisas por la aceleración de ventas realizada por los productoresCrisis lechera para todos: Adecoagro perdió 1,66 millones de dólares en los primeros nueve meses del año Paritarias rurales: el ajuste anual por inflación para los productores de yerba se determinó en 33%Se vienen más precipitaciones generalizadas en la mayor parte de las zonas productivas: alerta por tormentas intensas en el nortePor el cambio climático una zona que surgió con la soja ahora vive del trigo: igual este año no saben si podrán sembrarlo debido a las inundacionesParaguay volvió a ser el primer proveedor chileno de carne vacuna: acaparó casi el 43% del mercado luego de tres años de liderazgo brasileñoExplotaron las exportaciones de subproductos bovinos: la cartelización impide que el fenómeno beneficie a los consumidores argentinos de carneAmigos son los amigos: el gobierno de Santa Fe propone bajar el precio pagado a los tamberos por medio del uso de “cheques de pago diferido que puedan ser descontados”Se cumplió el plazo para solucionar el conflicto gremial aceitero: la principal maquinaria argentina generadora de divisas está a un paso de la paralización totalDurante la siembra de granos gruesos habrá que lidiar con temporales severos: “Tienen que decidir qué decisiones tomar en un escenario de excesos hídricos”Representantes legales de los damnificados por Vicentín solicitarán a la Corte Suprema de Santa Fe que el concurso no se realice en ReconquistaEl gobierno se “encanutó” más de 2600 M/$ del Fondo Hídrico: el año pasado sólo se aprobaron obras para tres municipios del Conurbano