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Comenzaron a descender los precios de exportación del maíz pisingallo: se espera una buena cosecha argentina

Aunque existen dudas por el factor climático.
Comenzaron a descender los precios de exportación del maíz pisingallo: se espera una buena cosecha argentina

Los precios de exportación del maíz pisingallo argentino siguen descendiendo ante la expectativa de una buena cosecha local (que comenzará a ingresar al mercado en marzo próximo).

En diciembre pasado se declararon ventas externas de 17.648 toneladas de pisingallo a un valor promedio ponderado de 785 u$s/tonelada (FOB) versus un promedio de 874 u$s/tonelada en el mismo mes de 2012 (ver gráfico). La mayor parte de las colocaciones se están realizando –según calidad– en un rango de precios de 700 a 900 u$s/tonelada (ver planilla).

Argentina es el principal exportador mundial del producto a partir del cual se elabora pop corn (“pochoclo”). El maíz pisingallo se exporta prácticamente a todos los mercados del orbe (se trata quizás del producto argentino con la matriz exportadora más diversificada).

En el año 2013 se declararon ventas externas argentinas de maíz pisingallo por 212.554 toneladas a un valor FOB de 174,9 millones de dólares versus 186.304 toneladas por 139,3 millones de dólares en 2012.

El principal destino de exportación del producto en 2013 fue Emiratos Árabes Unidos con el 10.4% del volumen total declarado en el período, seguido por Egipto (7.5%), India (6.1%), Perú (5.5%), Colombia (5.1%), Venezuela (4.0%), España (3.8%), Brasil (3.3%), Ecuador (3.0%), Turquía (2.9%), Yemen (2.9%), México (2.7%), Marruecos (2.7%), Arabia Saudita (2.3%), Italia (2.1%) y Angola (2.0%), entre otros.

El año pasado incluso se enviaron 2687 toneladas de pisingallo argentino a EE.UU. (el principal productor y consumidor mundial de pop corn).

En el ciclo 2009/10 los precios internacionales del pisingallo se derrumbaron a causa de una gran cosecha argentina de la especialidad. En 2010/11 el área sembrada se redujo y los valores se recuperaron. Pero en las últimas dos campañas la cosecha prevista fracasó y los precios volaron (en 2011/12 por restricciones hídricas y en 2012/13 por anegamientos e inundaciones).

En el presente ciclo 2013/14 se estima que el área de siembra local de pisingallo aumentó de manera considerable. Sin embargo, una de las principales regiones productivas –el oeste bonaerense– se quedó sin reservas de agua en plena fase de llenado de granos.

El maíz pisingallo tiene un derecho de exportación del 5,0% del precio FOB con un reintegro del 3,4%, con lo cual la retención efectiva es del 1,6%.

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