Google+
Valor Soja »Ganadería

China también avanza sobre la oferta argentina: en septiembre fue el tercer destino de exportación de carne bovina

En lo que va del año es el quinto mercado en importancia.
China también avanza sobre la oferta argentina: en septiembre fue el tercer destino de exportación de carne bovina

El crecimiento del poder adquisitivo de la clase media china está transformando por completo la dinámica del negocio global de carne bovina. Uruguay fue el primero en anotarse en esa carrera. Argentina viene bastante lejos. Pero la locomotora asiática también está comenzando a cambiar el perfil exportador de la industria local.

En septiembre pasado las ventas argentinas de cortes bovinos frescos con destino a China (sumando Hong Kong) fueron de 1699 toneladas. Se trató de un volumen similar al remitido en ese mes a Israel (1651 toneladas) y Rusia (1651) y el tercero en importancia detrás de Europa (3003 toneladas incluyendo cortes Hilton) y Chile (2272). Es la primera vez en la historia de la ganadería argentina que ocurre algo así.

Los cortes enviados son en su mayor parte trozos de bajo valor económico. Pero la posibilidad de abrir un canal comercial en el mercado de alimentos más voraz del mundo no tiene precio.

La recuperación del stock ganadero y de la infraestructura frigorífica –algo que sucederá cuando cambie el escenario político interno– va a llevar varios años. Pero el dato es que, a pesar del escaso saldo exportable argentino, la demanda asiática está, en términos relativos, comenzando a pisar fuerte en el negocio exportador local de carne vacuna.

En los primeros nueves meses de 2013, según datos del Senasa, las exportaciones argentinas de cortes bovinos frescos (incluyendo cuota Hilton) fueron de 99.072 toneladas, de las cuales 24.518 se destinaron a la Unión Europea, 22.826 a Chile, 16.847 a Israel, 13.950 a Rusia y 7832 a China.

En enero-septiembre de 2013 la Argentina exportó carne aviar fresca por 206.234 toneladas. Es decir: en los primeros nueve meses de este año por cada 2,08 kilos de carne de pollo se exportó apenas uno de carne bovina.

La cuestión es que la mayor parte de los envíos de pollos (108.924 toneladas) se remitieron a Venezuela, a precios superiores al promedio, en el marco de acuerdos realizados entre funcionarios bolivarianos y kirchneristas.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

El tamaño importa: el megatambo de Adecoagro vende leche a un precio de 0,45 u$s/litroLa visión femenina se va consolidando en el campo argentino: casi un tercio de los egresados de la Fauba son mujeresSigue el festival de discrecionalidades en los permisos de ampliaciones de plazos para liquidar agrodivisasAlerta climática: el fin de semana se prevén lluvias torrenciales en zonas del norte pampeano afectadas por excesos hídricosArgentina agroindustrial: asegurar la exportación de alimentos es crucial para las naciones importadoras que padecen la pandemiaSin retenciones es mejor: Argentina regresó al mercado mundial de harina de maízPresentaron el proyecto de registración de precios: “Queremos eliminar las asimetrías de información que perjudican especialmente a los productores”Desapareció el último informe de estimaciones agrícolas del Ministerio de Agricultura: contenía datos alcistas para el mercado interno de trigoEn lo que va del año se vendieron casi 20.000 camionetas más gracias a la recuperación del poder de compra del agroDel campo somos: la principal noticia económica argentina es que llovió en el momento justo para salvar la cosecha#SumandoCabezas: afectados por el default de Vicentín buscan armar un frente común para adelantarse a un eventual APE o concurso preventivoEsto recién empieza: la campaña gruesa 2012/13 tiene mucho más obstáculos climáticos que superarFeliz Navidad: esta semana el gobierno nacional recaudó 27,8 millones de dólares con retenciones anticipadas de maízEl precio de exportación del biodiesel argentino registró el nivel más bajo de los últimos tres años y medio: naciones africanas aprovechan el momentoEl gobierno nacional se sigue financiando con dinero de los productores: “El último IVA que devolvieron corresponde al mes de julio”Extendieron al 1 de diciembre el inicio del uso obligatorio de comprobantes digitales para la compra de caña de azúcarPor el default triguero kirchnerista se perdieron más de 90 millones de dólares: 62% del volumen exportado es forrajeroSe cumplieron tres años de la aprobación de la soja tolerante a sequía: pero aún no se puede comercializar porque no fue autorizada por ChinaEsta semana no se prevén lluvias importantes en la provincia de Buenos AiresGasto público desproporcionado: “Lo más prudente sería que las empresas asuman planes de inversión, consumo y gasto conservadores”Se restableció la libre circulación de camiones en los accesos de las terminales portuarias de TimbuésCambio sustancial en el comercio de granos: la Afip redujo a 20 días el plazo de emisión del documento que registra descuentos o bonificaciones por calidadCosta intervino el Mercado de Liniers: la oferta de hacienda no se normalizará hasta que paren las lluviasEl Servicio Meteorológico advierte que existe alta probabilidad de un otoño lluvioso en las zonas afectadas por inundacionesTransportistas autoconvocados protestaron a la vera de las rutas: reclaman el pago de la totalidad de las tarifas indicativasArándanos: este año los exportadores argentinos lograron adelantar envíos para aprovechar la época de mejores precios internacionalesUn equipo de científicos santafesinos se dedica a brindar soluciones de inteligencia artificial para el agro: “La clave del éxito es contar con buenos y muchos datos”El tipo de cambio real no alcanza ni para clasificar: se derrumbaron las exportaciones argentinas de carnes y lácteos