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El precio de exportación del aceite de oliva argentino subió casi un 40% en el último año

Se recuperaron las colocaciones. Pero siguen lejos de los niveles logrados en 2011.
El precio de exportación del aceite de oliva argentino subió casi un 40% en el último año

En el último año el precio de exportación del aceite de oliva argentino subió –en promedio– un 38%. Pero aún falta mucho recuperar los niveles de ventas externas logrados en 2011.

En septiembre pasado se declararon ventas externas de aceite de aceite de oliva virgen a granel por 3530 toneladas a un valor promedio ponderado de 3,15 u$s/tonelada versus 2,28 u$s/kg en el mismo mes de 2012 (+38%).

En lo que va del presente año se declararon ventas externas argentinas de aceite de oliva virgen a granel por 10.184 toneladas. En los años 2011 y 2012 las ventas registradas habían sido de 15.830 y 7069 toneladas respectivamente.

El principal destino de exportación en lo que va de 2013 es EE.UU. con 7041 toneladas (69.1% del total declarado en el período), seguido por España (19.9%), Brasil (5.0%) e Italia (4.0%), entre otros (ver planilla).

El principal factor que explica la suba de precios internacionales es una caída abrupta de la producción de aceitunas en España (primer productor y exportador mundial de aceite de oliva) debido a una sequía generalizada.

Para 2013/14 el Consejo Oleícola Internacional proyecta una oferta mundial de aceite de oliva de 3,0 millones de toneladas versus 2,5 millones en el ciclo 2012/13.

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