Google+
Valor Soja »Actualidad, Agricultura

Una cuenta pendiente: los rindes de soja están estancados por una mayor variabilidad climática combinada con déficits nutricionales

En el ciclo 2012/13 el promedio se ubicó en 25,6 qq/ha.
Una cuenta pendiente: los rindes de soja están estancados por una mayor variabilidad climática combinada con déficits nutricionales

Esta semana finalizó la cosecha argentina de soja 2012/13 con una producción estimada de 48,5 millones de toneladas recolectada sobre un área de siembra récord de 19,7 millones de hectáreas.

La noticia es que el rinde promedio a nivel nacional –según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires– se ubicó en 2560 kg/ha. Se trata de una cifra inferior al promedio histórico registrado desde el ciclo 2000/01 a la fecha: 2590 kg/ha.

El estancamiento de los rindes de soja no obedece a un déficit genético: en EE.UU. se observa una situación similar a la presente en la Argentina (ver gráfico).

Parte de la explicación se encuentra en una mayor variabilidad climática. Entre 2001 y 2008 los rindes de soja registraron un comportamiento más estable: en ese período el promedio anual se ubicó en 2670 kg/ha.

Pero entre 2009 y 2013 hubo dos sequías generalizadas que tiraron abajo el promedio de ese período a 2464 kg/ha.

Otra de las causas que explican el estancamiento de los rindes de soja argentina son los déficits nutricionales (en este caso, a diferencia del factor climático, el factor humano puede marcar una diferencia).

En el presente ciclo un ensayo realizado por los grupos CREA de la región Sur de Santa Fe demostró que es posible obtener un rinde de 7500 kg/ha en lotes premium bien rotados y con una adecuada fertilización.

Atención: no se trata sólo de invertir más dinero en fertilizantes, micronutrientes e inoculantes. El primer paso para incrementar los rindes de soja es mejorar la salud del suelo estimulando la siembra de cereales (fundamentalmente maíz) por medio de un marco económico adecuado para tales cultivos.

La relación de siembra maíz versus soja es muy baja por la falta de condiciones económicas adecuadas para el cereal (costos de producción elevados con precios recortados por una alta presión impositiva).

En el ciclo 2012/13 se sembraron 3,67 millones de hectáreas de maíz (lo que implica que se implantaron 5,3 hectáreas de soja por cada hectárea de maíz sembrada).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Luego de tres días de espera aparecieron ROE de maíz y harina: pero siguen cerradas las exportaciones de trigoChile: en qué consiste el plan de 24.000 millones de dólares para salvar al sector privado de la debacle generada por el encerramiento pandémicoBolsas de trabajo de Uatre: ajuste del 40% para el jornal mínimo por tareas de almacenamiento y manipulación de granosProductores argentinos proponen un “boicot” contra SyngentaLuego de la debacle llegó la revancha para el girasol alto oleico con ofertas de hasta 300 u$s/toneladaSe derrumbó el precio de exportación del biodiesel por el bloqueo europeo: es más conveniente vender aceite de soja que el biocombustibleLas industrias lácteas argentinas consumieron el 60% de su stock de leche en polvo para amortiguar la escasez de lecheCoberturas: la mayor parte de los productores argentinos está bien preparado para aguantar la destrucción de precios del maíz en el mercado internacionalLa publicación del precio de la soja pizarra Rosario volvió a tomarse vacaciones intermitentes: el disponible se trasladó a los mercados a términoAlerta Buenos Aires: se vienen más lluvias en las zonas afectadas por excesos hídricosFondos de inversión siguen apostando fuerte a un escenario de un derrumbe de precios para el maízCorredor Bioceánico: buscan alternativas logísticas para evitar que las bananas se transformen en un artículo de lujoAvanza el diseño de la norma IRAM de Buenas Prácticas AgrícolasEl sector ganadero está trabajando al límite de su capacidad: “En 2020 se proyecta una disminución del stock de vientres de 800.000 cabezas”El gobierno subió las retenciones al biodiesel para fijarlas en 32%: cinco puntos más que el aceite de sojaBonificaciones para contratistas responsables: una alternativa para evitar pérdidas significativas en la cosecha gruesaLos empresarios agrícolas que tomaron coberturas en los momentos óptimos podrán vender maíz tardío con un ingreso adicional superior a 800 $/haSoja: el 90% de las retenciones anticipadas se fijaron con un precio más de 100 u$s/tonelada inferior al actualExtendieron el sistema Bolsatech para la campaña de soja 2019/20: qué implica para los productoresAtención ganaderos: “En diez años podríamos estar comiendo carne sin necesidad de matar animales”A no dormirse: los malos precios actuales del trigo 2014/15 pueden llegar a ser mucho peores en cosechaSe acabó el primer tiempo del partido de la soja 2012/13: pocos productores lo aprovecharonEl precio del trigo argentino sigue siendo elevado a pesar de Bolsonaro: pero no se nota por las retencionesEl cereal amarillo es la nueva estrella del mercado: administradores de fondos agrícolas ya están más comprados en maíz que en sojaLa faena de vientres ingresó en la “zona” de liquidación: esperando (con impaciencia) el cambio de fase del ciclo ganaderoTimba financiera: este año más del 80% de la inversión extranjera recibida por la Argentina se destinó a colocaciones de carteraLa inflación de la canasta farinácea está seis puntos por debajo del promedio general de los alimentosLa Afip intimó a cinco exportadores de aceite mezcla a pagar reajustes de retenciones por 2,73 M/u$s: “Resulta violatorio del debido procedimiento”