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En lo que va del año Egipto es el primer comprador de maíz pisingallo argentino

Los valores FOB promedio están un 14% más elevados que un año atrás.
En lo que va del año Egipto es el primer comprador de maíz pisingallo argentino

En mayo pasado se declararon ventas externas de 17.413 toneladas de pisingallo –correspondientes al ciclo 2012/13– a un valor promedio ponderado de 827 u$s/tonelada (FOB) versus 837 u$s/tonelada en abril (ver gráfico).

En mayo de 2012 se habían registrado ventas externas de la especialidad agrícola por 11.169 toneladas a un valor FOB promedio de 724 u$s/tonelada.

El principal destino de exportación del producto en enero-mayo de 2013 fue Egipto con el 8.3% del volumen total declarado en el período, seguido por Brasil (7.6%), España (6.6%), India (4.5%), México (4.3%), Colombia (3.9%), Emiratos Árabes Unidos (3.7%), Siria (3.6%), Turquía (3.1%), Perú (3.1%), Ecuador (2.5%) y EE.UU. (2.3%), entre otros muchos mercados.

En los primeros cinco meses de 2013 se declararon ventas externas de maíz pisingallo por 64.447 toneladas versus 64.767 toneladas en el mismo período de 2012.

Sin embargo, en enero-mayo de 2011 y 2010 se habían declarado 76.667 y 87.581 toneladas respectivamente.

Las últimas dos campañas de maíz pisingallo argentinas –principal exportador mundial del producto– registraron problemas productivos por inconvenientes climáticos.

La producción argentina 2012/13 de pisingallo –a partir del cual se elabora pochoclo o pop corn– resultó comprometida porque la mayor parte de la especialidad agrícola se produce en las zonas oeste y norte de Buenos Aires (dos regiones afectadas por inundaciones, anegamientos y tormentas severas). En 2011/12 buena parte de la producción se perdió por restricciones hídricas.

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