Google+
Valor Soja »Lechería

En el último año el precio de la leche descendió un 35% medido en moneda maíz

Datos de diciembre de 2012 de la cuenca santafesina.
En el último año el precio de la leche descendió un 35% medido en moneda maíz

El valor de la leche recibido por el tambero santafesino, medido en moneda maíz, descendió un 35% en el último año.

El precio de referencia de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe (una de las principales provincias lecheras de la Argentina) fue en diciembre pasado de 1,61 $/litro, según datos difundidos hoy martes por el Ministerio de la Producción santafesino. Se trata de una cifra equivalente a 0,33 u$s/litro según el tipo de cambio oficial. Sin embargo, ese valor, medido al tipo de cambio paralelo (“dólar blue”), fue por entonces de 0,23 u$s/litro.

En diciembre de 2012 se necesitaron 1,67 kilos de maíz para comprar un litro de leche versus 2,57 kilos en el mismo mes de 2011 (ver gráfico). En decir: en el último año el valor de la leche, medido en moneda maíz, descendió un 35%.

En enero pasado el poder de compra de la leche sería levemente superior al del último mes de 2012 porque el valor del maíz disponible se desaceleró (promedio de 947 $/tonelada versus 964 $/tonelada en diciembre) al tiempo que los valores pagados a los tamberos habrían subido unos centavos más.

En los primeros once meses de 2012 la recepción de leche en las principales industrias lácteas argentinas fue de 6947 millones de litros versus 6800 millones en el mismo período de 2011, según los últimos datos publicados por la Subsecretaría de Lechería de la Nación.

En diciembre pasado el precio promedio recibido por tamberos uruguayos fue de 0,36 u$s/litro, según datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche de Uruguay.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Combo bajista para los granos: el factor financiero comenzó a jugar en contra ante el ingreso inminente de la cosecha gruesa sudamericanaParadoja argentina: pocos productores quieren sembrar el cultivo más rentable de la campaña 2012/13 Las importaciones argentinas de glifosato cayeron 35%: el valor promedio de ingreso es de 3,58 $/litroSigue el tiempo ideal para cosechar: el fin de semana ingresará una masa de aire polar sobre la región pampeanaEl fin de semana se prevén precipitaciones de hasta 40 milímetros en el sur de la zona pampeanaRepresentantes de las entidades del campo rechazaron el proyecto oficial de registración de precios: no quieren intromisión de la CNVEstablecieron un cupo máximo de 1000 M/$ para el subsidio destinado a productores sojeros del norte del paísProductores del norte que hayan vendido soja en abril podrán cobrar una compensación de 268 $/tonelada: permite cubrir el 30% del flete desde Charata a RosarioAlerta logística: el próximo miércoles comienza un paro nacional de transportistas por tiempo indeterminado en protesta por “los abusos de los dadores de carga”Cuenta regresiva: el valor promedio de exportación de la carne bovina argentina se derrumbará si no se reabre EE.UU.La “guerra comercial” generó ganancias para los exportadores argentinos de soja con pérdidas enormes para las industrias aceiterasMañana ingresa una ola de frío intenso en la región pampeana: alerta por heladas fuertesLa capacidad de daño de los especuladores es mínima: con precios de los granos gruesos tan bajos la demanda real sale a comprarse todoLa exportación argentina de pollos cayó 63% por un derrumbe de colocaciones realizadas en Venezuela a cambio de petróleoSigue cayendo el precio del trigo 2016/17 ante la expectativa de una súper oferta disponible en cosecha: apenas se registraron 180.000 toneladasMalezas: una batalla silenciosa emprendida por un ejército de profesionales cada vez mejor organizadosEspecialidades que no escapan al declive general: otra campaña con precios planchados para la arveja argentinaSenasa estableció requisitos para solicitar la ampliación de uso de insecticidas destinados a cultivos “menores”Le quitaron a Bergman el Servicio Nacional de Manejo del Fuego para transferirlo a un coronel del Ministerio de SeguridadInundados de Arias al límite: “Pónganse a la altura de las circunstancias porque esto es peor que la 125”Uruguay se prepara para exportar cortes bovinos de alto valor directamente a las góndolas de supermercados de EE.UU: buena noticia para frigoríficos brasileñosLa moneda verde que más vale: en Mato Grosso la soja se impone como medio de pagoEn lo que va del año el gobierno gastó 43.000 M/$ más de los que recaudó: buena parte del ajuste lo pagaron los trabajadoresEl déficit energético superó los 5400 millones de dólares: la cuenta se paga con el aporte del campo argentinoVuelven las lluvias en el norte de la región pampeana: en el sur se prevé la aparición de heladasLa probabilidad de lluvias seguirá concentrándose en el sector este del paísRegresan las lluvias intensas: alerta por tormentas fuertes Ineficiencia argenta: por una política heredada de la era K el precio del biodiesel que se mezcla con gasoil está artificialmente inflado