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Valor agregado: en lo que va de 2012 las exportaciones de lecitina crecieron un 15%

La mayor parte de los envíos se destinan a Europa y Chile. El producto tiene una retención neta del 2,5%.
Valor agregado: en lo que va de 2012 las exportaciones de lecitina crecieron un 15%

En enero-mayo de 2012 se declararon exportaciones argentinas por 28.402 toneladas de lecitina de origen vegetal. Los principales destinos fueron Holanda (51,8% del total declarado), Chile (24,6%), Tailandia (11,8%) y España (2,3%), entre otros.

En el mismo período de 2011 (enero-mayo) se habían declarado ventas por 24.725 toneladas del producto (las cuales en su mayor parte corresponden a partidas de lecitina de soja).

En mayo pasado se registraron exportaciones de lecitina vegetal por 8588 toneladas a un precio promedio ponderado de 703 u$s/tonelada (FOB), mientras que en mayo de 2011 se habían declarado 5084 toneladas a un precio promedio de 707 u$s/tonelada.

La lecitina de soja se emplea fundamentalmente como insumo industrial en la elaboración de chocolates, golosinas, margarinas, helados y productos panificados.

Las principales compañías argentinas dedicadas a producir y exportar lecitina de soja y de girasol son Solae Argentina (DuPont), Emulgrain, SG Lecitinas SRL, SL Natural SRL y Compte & Rivera S.A.

Recientemente Molinos Río de la Plata adquirió el 25% del capital social de Emulgrain S.A. por un valor de 2,52 millones de dólares. El resto del paquete accionario de la compañía está en manos de Oleaginosa Moreno (Toepfer), Lasenor Emul S.L. (de capitales españoles) y Vicentín.

La lecitina vegetal tiene un derecho de exportación del 5,0% y un reintegro del 2,5% (es decir: tiene una retención neta del 2,5%).

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