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El mundo del revés: se llevan vendidas cinco veces más partidas 2012/13 de cebada que de trigo

El mercado de cebada forrajera, al no estar intervenido por el gobierno nacional, opera sin descuentos.
El mundo del revés: se llevan vendidas cinco veces más partidas 2012/13 de cebada que de trigo

A la fecha los productores argentinos vendieron a la exportación partidas de cebada forrajera y cervecera 2012/13 por 517.100 toneladas versus 109.300 toneladas de trigo pan 2012/13.

Un año atrás la situación era bastante diferente: se llevaban vendidas 209.100 toneladas de trigo pan y 112.300 tonelada de cebada. Los datos corresponden a las cifras oficiales de compras y ventas del sector exportador.

La razón de semejante hecho está lejos de ser un misterio. En condiciones normales de mercado, el valor del trigo diciembre 2012/enero 2013 debería ubicarse en al menos 185 u$s/tonelada. Pero sólo existe la posibilidad de tomar coberturas para esas posiciones en valores de 155 a 160 u$s/tonelada y con esos precios el negocio no cierra por ningún lado (por eso la siembra del cereal registrará una caída enorme en esta campaña).

El mercado de cebada forrajera, al no estar intervenido por el gobierno nacional, opera sin descuentos. Esta semana se ofrecieron forwards de cebada forrajera y cervecera de 165 y 175 u$s/tonelada, respectivamente, en los puertos del sur bonaerense para las posiciones diciembre 2012/enero 2013.

En cuanto a los contratos de cebada cervecera ofrecidos en esta campaña por Toepfer, Cargill y Quilmes (grupo Anheuser-Busch InBev), parte del precio de referencia para determinar el valor por cobrar está determinado por la posición Trigo Chicago (CME), con lo cual existe la chance de capturar alzas si ese mercado comienza a entonarse en los próximos meses.

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