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Lechería

Cheques rechazados de SanCor superaron los 1000 M/$: acusan al gobierno de retener fondos comprometidos

Cheques rechazados de SanCor superaron los 1000 M/$: acusan al gobierno de retener fondos comprometidos

Si bien en los últimos meses comenzó a regularizarse la comercialización de algunos productos de SanCor en las principales ciudades argentinas, la situación financiera de la cooperativa sigue siendo compleja. El pasado 5 de mayo se decidió, en el marco de ...
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El Mercosur es joda: Brasil intentará aplicar un cupo de exportación de leche en polvo a Uruguay para volver a restringir colocaciones de Argentina

El Mercosur es joda: Brasil intentará aplicar un cupo de exportación de leche en polvo a Uruguay para volver a restringir colocaciones de Argentina

A partir de mayo de 2018 el cupo de exportación de leche en polvo asignado a la Argentina por Brasil dejará de existir luego de los desequilibrios regionales que el mismo generó en los últimos años en el Mercosur. El pasado ...
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La inflación láctea fue del 31,6% en el último año: el yogur firme la rompió con una suba del 70%

La inflación láctea fue del 31,6% en el último año: el yogur firme la rompió con una suba del 70%

El precio de los lácteos –tal como se anticipó a comienzos de año– creció por encima del aumento promedio de los alimentos debido a la restricción de oferta de leche generada por desastres climáticos y ausencia de incentivos económicos para ...
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En los últimos cinco años desaparecieron 502 tambos en Uruguay: las mayores eficiencias de escala no pudieron contra el “cambio climático”

En los últimos cinco años desaparecieron 502 tambos en Uruguay: las mayores eficiencias de escala no pudieron contra el “cambio climático”

En los últimos cinco años desaparecieron 502 tambos en Uruguay. El proceso de concentración registrado en el período inicialmente fue acompañado por un crecimiento de la productividad. Pero luego las eficiencias de escala se licuaron a causa del factor climático. Entre ...
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Contraste profundo: un tambo grande gana casi lo mismo que pierde uno chico por cada litro producido

Contraste profundo: un tambo grande gana casi lo mismo que pierde uno chico por cada litro producido

En lo que va de 2017 el sector lechero argentino está experimentando situaciones contrastantes que potencian el proceso de concentración que viene registrándose en los últimos años. En junio pasado los tambos grandes de la zona oeste bonaerense –en términos promedio– ...
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Se homologó el acuerdo que garantiza una recaudación de al menos 30 M/$ mensuales para Atilra en concepto de “aporte patronal permanente”

Se homologó el acuerdo que garantiza una recaudación de al menos 30 M/$ mensuales para Atilra en concepto de “aporte patronal permanente”

Las autoridades del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social homologaron hoy el acuerdo firmado a comienzos de mayo pasado entre el gremio y la industria láctea por medio del cual se consensuó una readecuación del “aporte patronal mensual permanente”. El acuerdo, firmado ...
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El poder de la góndola: supermercados se quedan con 29 de cada 100 pesos facturados por la cadena láctea

El poder de la góndola: supermercados se quedan con 29 de cada 100 pesos facturados por la cadena láctea

“La industria láctea está facturado el mix de productos en un promedio de 12 pesos por litro de leche equivalente y el precio promedio en góndola, incluyendo impuestos, se encuentra en torno a los 21 pesos”. Así lo indicó Miguel Paulón, ...
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Nestlé y Mastellone Hnos se ubican en los últimos puestos del ranking de lealtad tambera

Nestlé y Mastellone Hnos se ubican en los últimos puestos del ranking de lealtad tambera

En la cuenca lechera del oeste bonaerense los precios de referencia que reciben los pequeños productores se homogeneizaron el mes pasado al tiempo que las mayores brechas se registran en los valores liquidados a los grandes tambos. Los mayores precios pagados ...
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Memoria: por el “cepo lácteo” instrumentado por Cristina en 2014 los tamberos perdieron al menos 300 M/u$s

Memoria: por el “cepo lácteo” instrumentado por Cristina en 2014 los tamberos perdieron al menos 300 M/u$s

En marzo de 2014 el entonces secretario de Comercio Interior, Augusto Costa, decidió restringir la exportación de leche en polvo por medio de cuotificación de permisos de embarque para deprimir los precios de la leche que recibían los tamberos. En ese ...
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Cinismo: Cristina visitó un tambo en Lincoln perteneciente a un ex intendente kirchnerista denunciado por corrupción

Cinismo: Cristina visitó un tambo en Lincoln perteneciente a un ex intendente kirchnerista denunciado por corrupción

La ex presidenta y candidata a senadora nacional, Cristina Fernández de Kirchner, visitó ayer un tambo en la localidad bonaerense de Lincoln para comentar que “al productor (lechero) le aumentaron un 300% los costos”. “Los productores (tamberos) le contaron que aumentó ...
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El mes en imágenes

Ranking: cuáles son las universidades que perdieron la mayor cantidad de alumnos en la carrera de agronomíaOtra vez: el miércoles regresan las lluvias para complicar el avance de la cosecha gruesaEl USDA pagó subsidios a tamberos por 11 millones de dólares: el nivel más alto desde que se implementó el programa de protección de márgenes lecherosRanking de lealtad tambera: Nestlé sigue liderando la baja de precios de la leche pagada a productores de la cuenca oesteEn julio el valor promedio de la leche fue de 3,12 $/litro: respirador artificial para tamberos por la destrucción del precio interno del maízEn el comienzo del año el ingreso de agrodivisas cayó casi un 30%: ningún otro sector puede reemplazar el aporte del campoArgentina va camino a la mayor cosecha de trigo de su historia: sin retenciones seguirá creciendo la recaudación de impuestosCasamiquela y Kicillof anunciaron más minicompensaciones con el aval de Príncipe: la dirigencia agropecuaria calificó la movida como “una nueva provocación”Primera proyección sobre el área argentina de trigo 2016: en el mejor de los casos se espera que aumente un 25%La exportación argentina de leche en polvo se derrumbó un 55% por la escasa disponibilidad de materia primaArgentina volverá a tener un solo tipo de cambio: compañías agroindustriales adelantarán ingresos de créditos de prefinanciación de exportaciones por 6000 M/u$sAlerta climática: siguen sin aparecer perspectivas de lluvias en las zonas sur y sudoeste bonaerenseLa importación argentina de tractores descendió un 45% en lo que va del año: la mayor parte proviene de BrasilLas compensaciones para productores sojeros extrapampeanos representan apenas 0,95% del total de la recaudación 2017 prevista por retencionesMujica denunció cartelización de los frigoríficos: “Esta ha sido una maniobra del conjunto de la industria para influir en los precios”El precio de los fertilizantes fosforados está barato medido en valor sojaDescontrol sindical: la paralización de la actividad portuaria como recurso negociador atenta contra la principal fuente generadora de divisasMalta de cebada: en 2012 las exportaciones argentinas serían 30% superiores a las del año pasadoBrasil Olímpico: desplazó a Australia para convertirse en el principal proveedor de carne bovina de ChinaEl gobierno nacional violará la Ley de Bosques por cuarto año consecutivoSe oficializó la emergencia agropecuaria para zonas tucumanas afectadas por lluvias en marzoParadoja argentina: el mejor momento para vender soja disponible es también el peorEl jueves se llueve todo sobre el norte del país: alerta por tormentas intensasPresión cambiaria: si los precios actuales de la soja no mejoran dejarán de ingresar 950 M/u$s en el segundo semestre del añoAlerta maíz: operadores especulativos comenzaron a liquidar posiciones de manera agresiva sobre la base de una hipótesis optimista del USDAArgentina insólita: el saldo exportable de trigo calculado por Minagri quedó “sujeto a modificación por parte de la Secretaría de Comercio Interior”Cayeron las exportaciones argentinas de leche larga vida: se perdió la oportunidad de posicionarse en el mercado chinoRécord histórico: Argentina ya exporta una tonelada de derivados de lactosuero por cada 2,5 toneladas de leche en polvo entera