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Lechería

El poder de la góndola: supermercados se quedan con 29 de cada 100 pesos facturados por la cadena láctea

El poder de la góndola: supermercados se quedan con 29 de cada 100 pesos facturados por la cadena láctea

“La industria láctea está facturado el mix de productos en un promedio de 12 pesos por litro de leche equivalente y el precio promedio en góndola, incluyendo impuestos, se encuentra en torno a los 21 pesos”. Así lo indicó Miguel Paulón, ...
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Nestlé y Mastellone Hnos se ubican en los últimos puestos del ranking de lealtad tambera

Nestlé y Mastellone Hnos se ubican en los últimos puestos del ranking de lealtad tambera

En la cuenca lechera del oeste bonaerense los precios de referencia que reciben los pequeños productores se homogeneizaron el mes pasado al tiempo que las mayores brechas se registran en los valores liquidados a los grandes tambos. Los mayores precios pagados ...
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Memoria: por el “cepo lácteo” instrumentado por Cristina en 2014 los tamberos perdieron al menos 300 M/u$s

Memoria: por el “cepo lácteo” instrumentado por Cristina en 2014 los tamberos perdieron al menos 300 M/u$s

En marzo de 2014 el entonces secretario de Comercio Interior, Augusto Costa, decidió restringir la exportación de leche en polvo por medio de cuotificación de permisos de embarque para deprimir los precios de la leche que recibían los tamberos. En ese ...
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Cinismo: Cristina visitó un tambo en Lincoln perteneciente a un ex intendente kirchnerista denunciado por corrupción

Cinismo: Cristina visitó un tambo en Lincoln perteneciente a un ex intendente kirchnerista denunciado por corrupción

La ex presidenta y candidata a senadora nacional, Cristina Fernández de Kirchner, visitó ayer un tambo en la localidad bonaerense de Lincoln para comentar que “al productor (lechero) le aumentaron un 300% los costos”. “Los productores (tamberos) le contaron que aumentó ...
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Quesos: uno de los sectores agroindustriales argentinos que la pasarán mal con un TLC Mercosur-Unión Europea

Quesos: uno de los sectores agroindustriales argentinos que la pasarán mal con un TLC Mercosur-Unión Europea

Funcionarios de naciones tanto europeas como sudamericanas vienen sosteniendo que la probabilidad de que el Mercosur y la Unión Europea firmen un Tratado de Libre Comercio (TLC) es cada vez más elevada. Para el sector agroindustrial se trata de una buena ...
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Argentina se quedó afuera del boom mantequero por falta de oferta: precios internacionales aumentaron 120%

Argentina se quedó afuera del boom mantequero por falta de oferta: precios internacionales aumentaron 120%

En el mercado internacional de lácteos se está registrando una “fiebre de la manteca” a partir de un aumento sustancial de la demanda combinado con una restricción de oferta en la Unión Europea. En junio pasado el precio FOB promedio de ...
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La inflación láctea fue de 29,5% en el último año: nueve puntos más que el promedio de la canasta de alimentos básicos

La inflación láctea fue de 29,5% en el último año: nueve puntos más que el promedio de la canasta de alimentos básicos

En el último año el precio de los lácteos creció nueve puntos por encima del promedio general de los alimentos básicos debido a la restricción de oferta de leche generada por desastres climáticos y la ausencia de incentivos económicos para ...
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Explosión de ventas de leche en polvo: se “africanizó” el consumo interno de lácteos por la crisis económica

Explosión de ventas de leche en polvo: se “africanizó” el consumo interno de lácteos por la crisis económica

La precarización del poder adquisitivo de los argentinos comenzó a reflejarse de manera brutal en la matriz de consumo de los productos lácteos. En los primeros cinco meses de 2017 las ventas –medidas en toneladas– de productos lácteos en el mercado ...
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La exportación argentina de leche en polvo se derrumbó un 55% por la escasa disponibilidad de materia prima

La exportación argentina de leche en polvo se derrumbó un 55% por la escasa disponibilidad de materia prima

La escasa disponibilidad de leche presente en el mercado argentino redujo de manera significativa los volúmenes de exportación del producto a pesar del reintegro del 3,0% implementado este año por el gobierno nacional. Las exportaciones argentinas de leche en polvo entera ...
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SanCor: a casi un mes de la asamblea extraordinaria los cheques rechazados superan los 995 M/$

SanCor: a casi un mes de la asamblea extraordinaria los cheques rechazados superan los 995 M/$

El hecho de que SanCor haya desaparecido de la agenda pública no implica que los problemas financieros de la cooperativa láctea hayan finalizado. El pasado 5 de mayo se decidió, en el marco de un acuerdo con Atilra, que el gobierno ...
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El mes en imágenes

Argentina Impotencia Alimentaria: hace dos años que el Laboratorio Vegetal del Senasa no tiene un equipo para analizar proteínas en trigoEn lo que va de 2012 las cosechadoras generaron un déficit cambiario superior a 80 millones de dólaresCórdoba perdió más de 1550 M/$ en la coparticipación de las regalías sojeras: una suma equivalente a un tercio de la obra pública presupuestada para 2015Se retiran las bajas temperaturas hasta el martes: pero regresan las lluvias a la región pampeanaAlerta por nuevas tormentas severas en el NOAEl conflicto aceitero amenaza con hacer estallar la cadena de pagos agrícola: el gobierno igual ya cobró retenciones adelantadas por casi un 70% de los ROE autorizadosEn lo que va del año se registraron exportaciones argentinas de tolvas por apenas 21 equipos: el nivel más bajo desde 2003Argentina regresó al mercado mundial de cebada cervecera: ya se declararon ventas 2016/17 por más de 250.000 toneladasEl viernes regresan las lluvias sobre la región pampeana: tiempo de descuento para terminar de cosechar el maízEn 2014 las exportaciones argentinas de sembradoras cayeron 11%: este año el descenso podría profundizarse por el derrumbe del valor del petróleoEntró el default la principal actividad económica argentina: la producción agrícola en campo arrendadoEn 2016 apenas 15% de lo recaudado por el Fondo Hídrico se usó para controlar inundaciones en zonas productivasDiferenciación forsoza: por la escasez de mercadería la brecha de precios entre el grano forrajero y el trigo duro es de casi el 80% El futuro llegó: en octubre China fue el segundo destino de exportación de carne bovina argentinaDante Romano: “El mercado está dando un incentivo para no vender soja ahora y hacerlo más adelante”Se adelantó el verano: esperan máximas de hasta 40°C en el norte del paísPerú perforó una montaña para producir alimentos en el desierto sin poner un solo dólar: Uribarri endeudará a los entrerrianos con 430 M/u$s para hacer dos acueductosLiberen a la draga: llamado de auxilio de las autoridades del Puerto de Quequén para evitar un colapso logístico por cuestiones “burocráticas”Cargill presentó una demanda judicial contra Syngenta por daños generados por la comercialización del maíz Agrisure VipteraEl campo en todas las escuelas: proponen incluir las buenas prácticas agrícolas en los contenidos educativos obligatorios para generar concienciaComplejo sojero: el gobierno cobró retenciones anticipadas sobre 21 millones de toneladas en los peores momentos del añoLos primeros embarques de la cosecha temprana de maíz colorado tienen un diferencial de precios del 20%Se acabó el cepo cambiario pero es como si siguiera vigente: en lo que va del año apenas ingresaron 30 cosechadoras importadas al mercado argentinoTamberos en el horno: el valor de la leche medido en moneda maíz se derrumbó un 50% en el último añoLiberen al trigo de baja proteína: se cumple un mes de la promesa incumplida de permitir la exportación de un producto sin demanda en el mercado internoMurió un trabajador al explotar un silo en la Cooperativa Agrícola de Ramallo: Urgara se declaró en estado de alerta y movilizaciónSigue subiendo la soja disponible a contramano de Chicago: buena parte de la cosecha argentina está atrapada en los camposUna medida para los productores del norte: habilitaron la posibilidad de ofrecer forwards de girasol con entrega en enero de 2017