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Ganadería

Siguen los éxitos del ¡boom! ganadero: el precio de los novillos medido en valor maíz cayó 40%

Siguen los éxitos del ¡boom! ganadero: el precio de los novillos medido en valor maíz cayó 40%

La devaluación –que promovió un ajuste importante en los valores del maíz– junto con la mayor oferta de animales provocada por la sequía golpeó los valores de la hacienda para licuar los números de negocio ganadero. Los precios promedio negociados en el remate que ...
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Diputados de la oposición piden declarar la emergencia económica para el sector porcino por el impacto desfavorable generado por la devaluación

Diputados de la oposición piden declarar la emergencia económica para el sector porcino por el impacto desfavorable generado por la devaluación

Diputados de la oposición presentaron dos proyectos para declarar en emergencia al sector porcino debido al impacto que la devaluación tuvo en los costos de producción de la actividad. La primera iniciativa, firmada por José Ignacio de Mendiguren y Diego Bossio ...
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COTO se prepara para liderar el ranking de faena bovina argentina ante la decisión del grupo brasileño Minerva de mantener cuatro frigoríficos inactivos

COTO se prepara para liderar el ranking de faena bovina argentina ante la decisión del grupo brasileño Minerva de mantener cuatro frigoríficos inactivos

En el primer semestre de 2018 la filial local del grupo frigorífico brasileño Minerva encabezó el ranking de faena bovina en el mercado argentino con 194.872 animales, seguido por COTO (183.644) y Frigorífico Rioplatense (165.595). Con la reciente venta a COTO ...
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A partir del año que viene ya no podrá venderse más carne de ternera porque esa categoría de hacienda desaparecerá

A partir del año que viene ya no podrá venderse más carne de ternera porque esa categoría de hacienda desaparecerá

Tanto en supermercados como en carnicerías la carne categorizada como “ternera” suele ofrecerse a un valor superior respecto del novillito o novillo al considerar que se trata de un producto con mayor terneza. Pero esa práctica desaparecerá a partir del ...
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Un derecho vulnerado: los consumidores argentinos de carne de cerdo no tienen información suficiente para saber qué están comprando

Un derecho vulnerado: los consumidores argentinos de carne de cerdo no tienen información suficiente para saber qué están comprando

Los consumidores argentinos de carne de cerdo no tienen información suficiente para saber qué están comprando. Por ese motivo, los integrantes de la Mesa Nacional de Producción Porcina solicitaron al gobierno nacional que “la carne que ingresa congelada (única opción ...
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Buryaile se burla de la actitud angurrienta de los frigoríficos exportadores: “Mirá vos, no sabía que éramos socios”

Buryaile se burla de la actitud angurrienta de los frigoríficos exportadores: “Mirá vos, no sabía que éramos socios”

La vaca conserva –debido al apetito descomunal de proteínas cárnica que viene registrando en los últimos años la demanda china– se ha transformado prácticamente en un bien cuasi dolarizado. Sin embargo, los valores internos de esa categoría apenas reaccionaron a ...
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Ocho pautas básicas para cambiar caballos por cuatriciclos

Ocho pautas básicas para cambiar caballos por cuatriciclos

“Quién conoció la computadora no regresa a la máquina de escribir. Lo mismo sucede con los cuatriciclos: quienes los usan no vuelve al caballo”. Así lo indica Juan Ignacio Ezcurra, integrante del CREA Tapalqué II, quien tiempo atrás implementó esos ...
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Avanza el diseño de un nuevo sistema de tipificación de hacienda que contempla la edad de los animales

Avanza el diseño de un nuevo sistema de tipificación de hacienda que contempla la edad de los animales

Las autoridades del Ministerio de Agroindustria, junto con técnicos del INTA, se encuentran desarrollando un nuevo sistema de tipificación de hacienda y reses bovinas que incluye parámetros de dentición combinados con el peso del animal. La iniciativa, que se pretende comenzar ...
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Feliz día de la industria frigorífica: los productores ganaderos se quedaron afuera de la fiesta generada por la devaluación

Feliz día de la industria frigorífica: los productores ganaderos se quedaron afuera de la fiesta generada por la devaluación

Hoy 29 de junio es el día de la industria frigorífica. Se trata de un buen momento para festejar: las 18 compañías habilitadas para exportar productos cárnicos bovinos a China –el primer cliente de la Argentina– están experimentando una mejora ...
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La faena de vientres ingresó en la “zona” de liquidación: esperando (con impaciencia) el cambio de fase del ciclo ganadero

La faena de vientres ingresó en la “zona” de liquidación: esperando (con impaciencia) el cambio de fase del ciclo ganadero

En mayo pasado la faena de hembras alcanzó una proporción del 46% de la faena total. Se trata de una alarma amarilla porque, si ese valor se sostiene en los siguientes meses, la ganadería argentina estaría ingresando en una fase ...
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El mes en imágenes

Paradoja: por la fuerte suba del precio internacional de la leche en polvo los tamberos terminarán subsidiando a las industrias lácteas exportadorasEn 2015 las inversiones chilenas en el exterior sumaron 4600 M/u$s: ni un solo dólar fue para la ArgentinaSorpresa: la Afip inhabilitó el CUIT de Nidera en represalia por haber embarcado trigo a BrasilGracias totales: en 2017 la zona pampeana transfirió regalías sojeras por 8400 M/$ al resto del paísLa hora de las mujeres: se impone el liderazgo femenino en las organizaciones agropecuarias de vanguardiaProductores del norte que hayan vendido soja en junio podrán cobrar una compensación de 283 $/tonelada: permite cubrir el 25% del flete desde Las Lajitas a RosarioCasañas sorprendido por la apatía de los integrantes de la cadena agropecuaria: “O les va bárbaro o no tienen sangre”Mitsubishi Corporation compró la filial brasileña de Los Grobo para garantizarse el “acceso a la tierra”Pan rallado: otro frente de resistencia para saltar el corralito trigueroLiberen a la draga: llamado de auxilio de las autoridades del Puerto de Quequén para evitar un colapso logístico por cuestiones “burocráticas”Malas noticias: China necesita comprar soja sudamericana barata para compensar las perdidas generadas con la mercadería estadounidenseLa suba del maíz llegó en el peor momento para los tamberos: se necesitaría un precio de la leche de 7,8 $/litro para igualar el poder de compra de un año atrásLos precios de exportación de la leche en polvo cayeron al nivel más bajo desde octubre de 2010Hallazgo revelador: encuesta del Ipcva descubre que los cordobeses son “fanáticos” de la carne vacunaRanking semanal: Noble, ADM y Bunge concentraron los permisos de exportación de trigo 2012/13Chau Mercosur: Uruguay quiere firmar un acuerdo de libre comercio con Chile antes de fin de año para mejorar el perfil de las exportaciones destinadas a mercados asiáticosArgentina perdió caso en EE.UU. por deuda en default: podrían dispararse demandas que comprometan la mayor parte del flujo de agrodivisasEl gobierno ajustó por inflación la categorización de Pyme agropecuaria: el nuevo límite es de hasta 230 M/$Ahora el buzzismo acepta acatar la resolución judicial: se suspenden las elecciones del nuevo líder de Federación AgrariaLa exportación argentina de girasol confitero creció casi un 55% en los últimos dos añosPrimera señal del incendio: los precios del trigo en el estado brasileño de Paraná alcanzaron un récord históricoEl fondo común de inversión sojero subió un 18% en su primer año de vidaSe duplicaron las exportaciones argentinas de quesos duros: pero con grandes colocaciones en EE.UU. a precios de rematePor la guerra en Siria la industria yerbatera exportadora perdió ingresos por 26 M/u$s: falta un plan de marketing globalLos tamberos bonaerenses son parte del boom mantequero: pero los santafesinos la ven pasar de largoAlerta inundaciones: esta semana regresan las lluvias torrenciales sobre zonas afectadas por excesos hídricosKicillof aceptó ampliar el cupo de exportación de trigo a 3,50 millones de toneladas: la mitad del saldo sigue dentro del “corralito cerealero”Desindustrializar la ruralidad: se derrumbaron las exportaciones de harina de maíz a pesar del abaratamiento del precio interno del cereal