Google+
Valor Soja »Actualidad

Se licuó la participación del sector molinero en la cadena de valor triguera: no pueden competir con la exportación

La mayor cosecha del cereal no está promoviendo un uso más intensivo de la capacidad instalada.
Se licuó la participación del sector molinero en la cadena de valor triguera: no pueden competir con la exportación

En el primer bimestre de este año las exportaciones argentinas declaradas de harina de trigo sumaron 120.559 toneladas, una cifra 48% superior a la registrada en el mismo período de 2016 y la más elevada desde enero-febrero de 2012.

Tales datos, si bien son auspiciosos nominalmente, en términos relativos representan un retroceso del sector molinero en la cadena de valor triguera. Eso porque en el presente ciclo 2016/17 la producción argentina de trigo pan fue de 18,3 millones de toneladas versus 11,2 millones en 2015/16. Y en 2011/12 había sido 15,8 millones de toneladas.

En el bimestre diciembre 2016/enero 2017, según los últimos datos disponibles publicados por el Ministerio de Agroindustria, la molienda de trigo realizada por el sector molinero fue de 868.108 toneladas, una cifra equivalente al 4,7% de la cosecha total del período, mientras que en el mismo bimestre de los ciclos 2015/16 y 2014/15 esos porcentajes habían sido de 6,8% y 6,1% respectivamente. Y en diciembre 2011/enero 2012 se ubicó en 6,6%.

La principal causa del retroceso de la participación de la molinería reside en el hecho de que la mayor parte de las industrias del sector están evidenciando dificultades para competir con el sector agroexportador (fenómeno que quedó en evidencia luego del intento fallido –por parte del sector molinero– de neutralizar a las Cámaras Arbitrales como garantes de las discrepancias que pudiesen surgir en las liquidaciones). Vale recordar que la capacidad instalada del sector molinero es del orden de 12 millones de toneladas anuales (completamente sobredimensionada gracias a las distorsiones generadas por el régimen kirchnerista).

Al 8 de marzo pasado, según los últimos datos oficiales disponibles, la molinería había declarado compras de trigo 2016/17 por 2,138 millones de toneladas (+53% que en el mismo período del año pasado), mientras que la exportación declaró compras del cereal por 8,365 millones de toneladas (¡+138%!)

La creciente competencia entre empresas exportadoras (ahora sin ROEs ni retenciones por liquidar), junto con una mejora de la calidad promedio del trigo argentino, impulsó los precios internos del trigo condición cámara, lo que obliga a los molinos a pagar precios superiores a los presupuestados por partidas (escasas) de alta calidad panadera.

Hoy miércoles la mayor parte de las partidas de trigo condición cámara en el mercado disponible se negociaron –según datos del Monitor Sio Granos– en valores de 2500 $/tonelada para entrega en terminales de Quequén, en 2400 $/tonelada de Bahía Blanca y en 2250 a 2300 $/tonelada de la zona de influencia de Rosario.

En lo que va de esta semana molinos bonaerenses están abonando partidas de alta calidad (más de 30% de gluten) en valores que oscilan entre 2900 a 3100 $/tonelada).

Descargar detalle de exportaciones argentinas FOB de harina de trigo.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

La semana que viene regresan las lluvias al Medio Oeste de EE.UU: factor alcista para la sojaEl girasol confitero argentino sigue profundizando la racha bajista: en el último año el precio de exportación cayó 16%Las cuatro entidades del campo volvieron a unificar criterios para rechazar “la cláusula Monsanto por arbitraria y abusiva”Se necesitan dólares: ya se asignó el 30% del nuevo cupo de maíz para recaudar retenciones anticipadas por 36 M/u$sBomba de destrucción masiva en el NOA: en 2015/16 el rinde necesario para cubrir costos duplica el promedio históricoLa exportación de girasol confitero creció un 22%: la demanda es liderada por naciones de Oriente MedioUna ayudita para recomponer el stock bovino: productores ganaderos podrán acceder a créditos dolarizados con tasas más convenientesDiversificarse para sobrevivir: Argentina comenzó a exportar biodiesel a Puerto RicoEn lo que va del año Argentina vendió a Rusia lenguas bovinas a un valor de 5,4 u$s/kg: Japón paga a los chilenos un 25% másOtra semana complicada: alerta por tormentas fuertes sobre la región central del paísSe cayeron los commodities pero no importa: en el último año los que invirtieron en JBS duplicaron el capital gracias a la proteínas cárnicasPor cada dólar de reserva existen 13,6 pesos: la brecha sigue incrementándose a pesar del cepo cambiarioNo dejen de hacer refugios: la tecnología Bt está en peligroLa soja disponible registra un “premio” superior al 10% por la creciente competencia para capturar el remanente de la cosecha 2014/15Se acabó la ilusión: soja y maíz bajo asedio por liquidación masiva de contratos por parte de operadores especulativosGracias productores argentinos: se vendieron 7100 “camionetas agropecuarias” más que el año pasadoLa agroindustria ahora es también el banco del gobierno: BCRA consiguió que exportadores aporten por seis meses 2000 M/u$s a una tasa del 3,6%Siguen sin aparecer perspectivas de tormentas fuertes en la región pampeana: la mayor probabilidad de lluvias se concentra en el NEAParaguay volvió a ser el primer proveedor chileno de carne vacuna: acaparó casi el 43% del mercado luego de tres años de liderazgo brasileñoEn 2014 ingresaron al mercado argentino apenas 404 cosechadoras importadas: 64% menos que dos años atrásConsecuencia de dos años malos: las aseguradoras aplican criterios más rigurosos para liquidar siniestros agrícolasEscalofríos: el próximo gobierno argentino necesitará una cantidad descomunal de recursos para pagar las deudas dejadas por la gestión kirchneristaEn lo que va del año Argentina apenas exportó 108 sembradoras: Rusia se consolida como el principal clienteGran éxito del CyberMonday Cerealero: descuentos de hasta el 55% en ofertas imposibles de desaprovecharEl USDA prevé en 2016 una recuperación parcial de la importación china de leche en polvo entera: Argentina sigue mirando la fiesta desde afueraLa industria aceitera adelantó este año la oferta de “premios” en el disponible para que no se derrumbe la originación de sojaAmigos son los amigos: el gobierno de Santa Fe propone bajar el precio pagado a los tamberos por medio del uso de “cheques de pago diferido que puedan ser descontados”Con la ampliación del plazo de embarque a 90 días aparecieron las primeras compras de trigo a valores superiores al FAS teórico