Google+
Valor Soja »Actualidad

Cifarelli: “Lo único que vamos a pelear es el diferencial entre materia prima y producto elaborado”

Entrevista al presidente de Faim.
Cifarelli: “Lo único que vamos a pelear es el diferencial entre materia prima y producto elaborado”

“Argentina es una nación que, teniendo en cuenta el entramado industrial que tiene, debería privilegiar todo aquello que tenga valor agregado en lo que respecta a la aplicación de la mano de obra del trabajador argentino. Eso no es excluyente con la exportación de trigo, pero primero sería conveniente exportar aquellos productos con mayor valor agregado para vender más caro y lograr un mayor ingreso de divisas”.

Así lo indicó Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (Faim), en una entrevista publicada por la Revista CREA.

“La mayoría de los candidatos presidenciales están hablando de cambios en el cultivo de trigo, donde lo ven al productor tan complicado; creo que van a modificar las escalas de retenciones, pero siempre vamos a pelear que cualquier modificación en la escala de retenciones tiene que repercutir en la escala de retenciones a la molinería”, aseguró Cifarelli.

“Si se aplica un derecho de exportación del 23% en trigo, es lógico que la harina tenga un 13%, porque de lo contrario sería aplicar una retención a la mano de obra”, añadió.

Cifarelli dijo que el sector molinero actualmente “está vendiendo a pérdida” y apuntó que “así como llegamos a tener en octubre de 2013 una bolsa de harina a 360 pesos con un trigo de 4000 $/tonelada, hoy tenemos un trigo con un piso de 1250 $/tonelada y una bolsa de harina de 115 pesos”.

“No sé cómo se han comportado los demás farináceos, pero sé lo que ha hecho la harina y, sin embargo, he tenido a escuchar muchos discursos en la propia cadena que dicen que los molineros tienen un gran negocio, pero eso implica un desconocimiento atroz de la realidad”, agregó.

El presidente de Faim indicó que uno de los principales problemas presentes en el sector es el sobredimensionamiento. “Podemos abastecer 2,20 Argentinas. La capacidad instalada es de 12 millones de toneladas anuales cuando el mercado interno requiere unos 5,4 millones de toneladas de harina de trigo. Sobra más del doble”, señaló.

La entrevista completa puede leerse en la última edición de la Revista CREA.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Viva el libre comercio: la barrera proteccionista de EE.UU. contra el biodiesel argentino alcanza un máximo del 134%El fin de semana ingresa un frente frío que podría generar precipitaciones en el sur de la zona pampeanaOperadores especulativos siguen construyendo apuestas alcistas en soja a pesar de la presión de la ofertaCrucen los dedos: la semana que viene se define si los europeos aceptan incorporar las carnes al Tratado de Libre Comercio con el MercosurBienvenidos a Costa Pobre: con el ingreso de la cosecha se acabaron los “premios” en soja justo cuando el gobierno pisa el tipo de cambioFestival de importaciones de pulverizadoras: en lo que va del año ingresaron 106 equipos a un promedio de 146.000 dólaresFondos especulativos apuestan fuerte contra el maíz a la espera de bajas adicionales en el precio del cerealSiete empresarios agropecuarios figuran como candidatos a diputados nacionales: son todos de CambiemosBloqueo comercial: en agosto las exportaciones brasileñas de proteínas animales a Rusia crecieron casi 14% para generar 65 M/u$s adicionalesEsta semana el precio de la soja pizarra Rosario registró un descuento de hasta 26 $/tonelada luego de desaparecer durante cinco jornadasCarrera contra reloj para que China habilite el ingreso de sorgo argentino: EE.UU. provocó un derrumbe de preciosEn mayo el sobreprecio de la leche en polvo argentina enviada a Venezuela superó el 60%: las operaciones genuinas siguen en el subsueloEl Inase flexibilizó las condiciones para comercializar semillas de algodón en el ciclo 2019/20Molinos, Don Mario y Klein figuran en el listado de empresas que no pudieron validar el origen legal de la semilla de trigo de uso propioMal momento para tener que vender soja sin coberturas: se destruyen los precios en Chicago por informe negativo del USDASe viene un nuevo ajuste de las tarifas de fletes de granos: solicitaron un valor indicativo de 376 $/tonelada para 300 kilómetrosUna cuestión para extremar recaudos: tratamiento de los pagos de facturas emitidas en moneda extranjeraRoulet: “El productor va a poder usar el biodiesel al 100%”Ensañados: operadores de fondos especulativos redoblan apuestas bajistas en maízEsta semana comenzó la habilitación masiva de ROE de maíz 2012/13: buen momento para tomar coberturasMolino Cañuelas y Quento Snacks podrán importar tecnología libre de aranceles por 3,30 millones de dólaresPor efecto de la “primarización” se redujo el aporte del complejo sojero a la economía argentinaEl tipo de cambio real no alcanza ni para clasificar: se derrumbaron las exportaciones argentinas de carnes y lácteosLos nuevos requisitos incorporados al protocolo sanitario firmado con China generarán costos adicionales en la comercialización de vacasLas exportaciones argentinas de silobolsas crecieron un 76% Sin retenciones es mejor: empleados de empresas semilleras son los trabajadores agroindustriales que mayores ganancias salariales registraron en los últimos tres añosLas importaciones argentinas de glifosato cayeron 35%: el valor promedio de ingreso es de 3,58 $/litroOrgullo: cinco de las diez bodegas más lindas del mundo están en el Cono Sur