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El precio de exportación del aceite de girasol alto oleico supera en más de un 30% al convencional

En lo que va del presente mes de abril.
El precio de exportación del aceite de girasol alto oleico supera en más de un 30% al convencional

El precio promedio de exportación del aceite de girasol alto oleico supera en más de un 30% al aceite convencional (en términos absolutos el diferencial actualmente es de casi 250 u$s/tonelada).

En lo que va del presente mes de abril las exportaciones argentinas declaradas de aceite de girasol alto oleico en bruto a granel fueron de 27.425 toneladas a un valor promedio ponderado FOB de 1054 u$s/tonelada. En el mismo período los registros de ventas externas de aceite de girasol convencional en bruto fueron de 19.083 toneladas a un precio promedio de 796 u$s/tonelada (ver planilla).

En lo que va del presente año 2015 se registraron ventas externas de 66.070 toneladas de aceite de girasol alto oleico en bruto por 66,4 millones de dólares versus 47.333 toneladas por 39,3 millones de dólares de aceite de girasol convencional.

Los principales mercados de exportación del aceite de girasol alto oleico argentino son Europa, Nueva Zelanda, Australia, Chile, Brasil, EE.UU., China y Malasia, entre otros.

El aceite de girasol alto oleico se emplea para elaborar alimentos industriales libres de grasas trans (reemplaza a los aceites hidrogenados, los cuales, si bien son más baratos, producen efectos perjudiciales para la salud).

En el presente ciclo 2014/15 fue tal el interés en el cultivo de girasol alto oleico que en muchas regiones productivas se agotó la disponibilidad de semilla de la especialidad agrícola.

El derecho de exportación vigente sobre el aceite de girasol –en cualquiera de sus variantes– es del 30% sobre el valor FOB.

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