Google+
Valor Soja »Lechería

La devaluación comenzó a erosionar el precio relativo de la leche: para compensar la suba del maíz se necesitan 3,0 $/litro en marzo

Datos correspondientes a tambos santafesinos.
La devaluación comenzó a erosionar el precio relativo de la leche: para compensar la suba del maíz se necesitan 3,0 $/litro en marzo

El precio de referencia de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe (una de las principales provincias lecheras de la Argentina) fue en febrero pasado de 2,69 $/litro, según datos difundidos por el Ministerio de la Producción santafesino.

El mes pasado se necesitaron en promedio 2,10 kilos de maíz para comprar un litro de leche versus 2,26 y 2,11 kilos en enero de 2014 y diciembre de 2013 respectivamente.

En el primer mes del año el precio relativo de la leche se recuperó de manera significativa con respecto al último bimestre de 2013. Pero a partir de febrero comenzó a pincharse a partir del efecto combinado del aumento progresivo del maíz con la devaluación del peso argentino (ver gráfico).

Con un valor disponible del maíz del orden de 1320 $/tonelada en lo que va del presente mes de marzo, el precio de la leche debería ubicarse en 2,78 $/litro para que la relación leche/maíz se mantenga en un nivel equivalente al de febrero pasado. Y para que regrese a la situación presente en enero de este año, debería ubicarse en torno a 3,0 $/litro.

Desde enero de 2012 la relación leche/maíz no logra superar los 2,50 kilos. En los últimos dos años el peor momento para la actividad se registró entre septiembre de 2012 y enero de 2013 (cuando la relación no superó los 1,80 kilos)

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Crecen las exportaciones de silobolsas argentinos con destino al mercado europeoLos japoneses quieren jugar en primera: Marubeni Corporation compra Gavilan por 5600 M/u$sEsta semana en el sur pampeano y la región semiárida se prevén precipitaciones de hasta 80 milímetrosEl gobierno redujo las retenciones al biodiesel a un 3,3%: el nivel más bajo desde que comenzó a exportarse el biocombustibleDefault comercial: China sigue aspirando un volumen descomunal de divisas de la economía argentinaMalas noticias: China necesita comprar soja sudamericana barata para compensar las perdidas generadas con la mercadería estadounidenseRecuperación parcial del valor relativo de la leche: aún no es suficiente para quitarle el respirador artificial a la mayor parte de los tambosEl drama financiero en la zona núcleo pampeana se potenciará a mediados de año: la seca golpeó con más intensidad a los cultivos de siembras tardíasSe derrumbó el corte de biodiesel con gasoil por la intervención oficial: 3,5% versus una planificación inicial del 9,5%Tambos argentinos con subsidio agrícola: el valor de la leche medido en moneda maíz es 75% superior al que cobran productores uruguayosRegresa el “veranito” invernal en el norte del país: el peor momento para que aparezcan temperaturas elevadasLos operadores especulativos siguen impulsando a la soja: la posición local mayo 2014 registró el valor más elevado desde que comenzó a cotizarLa faena de hembras sigue en niveles elevados: el mercado interno no basta para promover inversiones destinadas a incrementar el stock bovinoConsignatarios y feedlots sólo podrán gestionar DT-e por medio de plataformas digitalesMerkel ratificó el deseo de Alemania de lograr un Tratado de Libre Comercio entre Europa y el Mercosur: la carne es el principal obstáculoEn lo que queda de la semana el mal tiempo se localizará en el norte del país: no habrá sobresaltos en la región pampeanaLuego del fracaso de las negociaciones con la Unión Europea avanza la posibilidad de un acuerdo comercial entre el Mercosur y el EFTASe cubrió la totalidad del cupo de exportación de maíz: a partir de ahora la retención efectiva del cereal será del 33% en el mejor de los casosEsta semana se prevén precipitaciones acumuladas de hasta 90 milímetros en el NEAEsta semana habrá tiempo ideal para avanzar con la cosecha gruesaMemoria: a esta altura del año de la última gran sequía Cristina ya había decretado el diferimiento del pago de anticipos de Ganancias para productores afectadosPolítica pro-concentración: el revalúo de Scioli creó un “nuevo impuesto” para pequeños productoresEl sueño bolivariano se acabó: en Uruguay Granja Tres Arroyos suspende personal por pagadiós venezolano de 7,5 millones de dólaresLos que ahorraron en fierros no se equivocaron: pero este año se acabó el dinero fácil para protegerse de la inflación por medio de la compra de maquinaria agrícolaLiberaron nuevas compensaciones para sojeros del norte del país: hasta el momento se liquidó un 7,4% del monto comprometidoEl miércoles comienza a despedirse la ola polar: a partir del jueves habrá buenas condiciones de tiempoSe disparó el precio del glifosato importado: aumentó casi un 50% en el último año Se complica la seca en el sector sur de la zona pampeana: esta semana habrá una nueva oportunidad de lluvias