Google+
Valor Soja »Ganadería

Argentina país pollero: por segundo año consecutivo se exporta apenas un kilo de carne bovina por cada dos de cortes aviares

Según datos oficiales del Senasa.
Argentina país pollero: por segundo año consecutivo se exporta apenas un kilo de carne bovina por cada dos de cortes aviares

En los primeros once meses de 2013 –según datos oficiales del Senasa– Argentina exportó carne aviar fresca por 253.339 toneladas versus 119.289 toneladas de cortes frescos bovinos (+112%).

Es decir: en enero-noviembre de este año por cada dos kilos de carne de pollo se exportó apenas uno de carne bovina.

En el enero-noviembre de 2012 esa diferencia había sido del 114% (218.976 toneladas aviares versus 102.260 bovinas), mientras que en el mismo período de 2011 fue del 30% (172.505 versus 131.839 toneladas).

El crecimiento de las exportaciones de pollos en desmedro de las de carne vacuna es un reflejo de proceso de desmantelamiento que viene registrando desde 2009 la industria frigorífica.

Si bien la carne argentina es uno de los productos emblemáticos del país en el mundo, el gobierno nacional aplica un derecho de exportación del 15% sobre el mismo. La carne aviar, en cambio, casi no tiene retenciones al contar con un derecho del 5,0% y un reintegro del 3,4% (es decir: tiene una retención efectiva de 1,6%).

Otro dato clave es que en enero-noviembre de 2013 el 55% del total de carne aviar exportada se destinó al mercado venezolano en el marco de acuerdos bilaterales gestionados entre representantes del gobierno kirchnerista con sus pares bolivarianos.

Los precios declarados de ventas realizadas al mercado venezolano son sustancialmente superiores a los valores registrados en los demás destinos comerciales.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Aprobaron el evento de maíz tolerante a glifosato con resistencia a lepidópteros y coleópterosChicago: los operadores especulativos refuerzan apuestas bajistas en maízEsta semana se prevén aportes de agua significativos en la zona pampeana: pero las perspectivas de lluvias siguen esquivando a CórdobaArgentina locura: la bebida nacional fue declarada como “perjudicial para la salud”El gobierno uruguayo reducirá en un 18% el costo del gasoil a ganaderos de hasta 1000 hectáreasCae el precio de la soja en EE.UU. en línea con la evaporación del humo alcista promovido por Donald TrumpEn los últimos dos meses el Ministerio de Agricultura repartió aportes por más de 100 M/$ a comunidades gobernadas por el Frente para la VictoriaEn lo que queda de la semana no se esperan temporales importantes sobre la región pampeanaRusia volvió a impulsar las exportaciones argentinas de carne bovina: en septiembre se acabó la buena racha por el cepo de Comercio InteriorSube la soja en Chicago: comenzaron a crecer las apuestas de los operadores que prevén un nuevo fracaso de la cosecha argentinaSe desdobla el mercado de soja: Dreyfus ofrece hasta 20 u$s/tonelada por partidas con altos niveles de proteínaBuján: “El valor del trigo baja proteína puede llegar a ser de 120 u$s/tonelada si el precio del petróleo se recupera”Bronca de inundados contra TN porque armó una producción especial con el huracán “Irma” sin ocuparse del desastre argentinoParadoja: los dólares que la Afip busca en los campos están en las industrias de biodiesel El desastre climático dejó en evidencia que la Argentina es un no-paísAlfredo de Angeli fue electo senador por Entre Ríos: logró empatar con el oficialismo en GualeguaychúLo saludable es buen negocio: el precio de exportación del aceite de girasol alto oleico supera en más de un 60% al convencionalArgentina no puede revertir del déficit comercial con China a pesar de la devaluación: el primer mes del año arrancó con un rojo de 545 M/u$sComenzaron a subir los precios internacionales de la urea granulada a partir de una desaceleración de las ventas chinas Un rumor sobre pesificación obligatoria de depósitos en dólares paralizó al mercado de futuros agrícolas Oportunidad: esta semana muchos empresarios agrícolas vendieron soja nueva para asegurar ingresos en cosechaBingo: productores del norte podrán terminar de sembrar lo que falta de la gruesa con las lluvias que vienen en caminoAgroquímicos: el 5 de julio estará listo el documento final sobre aplicaciones elaborado por el gobierno nacionalUn fracaso de país: en 2017 el déficit comercial argentino registró un récord de 8471 millones de dólaresArgentina exporta por primera vez carne kosher a EE.UU: ya se cubrió un 0,08% del cupo anualEl precio del cordero en Uruguay supera en más de un 10% al valor del novillo por el crecimiento de las exportaciones a ChinaLas compensaciones para productores sojeros extrapampeanos representan apenas 0,95% del total de la recaudación 2017 prevista por retencionesQuién es Conrado Pajon: el empresario agropecuario que recibió en su campo a Axel Kicillof